Skocz do zawartości
Aby te święta, a także cały nadchodzący rok upływał w harmonii i zadumie, by nigdy nie zabrakło Wam ciepła drugiej osoby, a każdy dzień był pełen niezapomnianych chwil. Administracja ×
Pamiętajcie, że z naszego forum możecie korzystać bezpłatnie tylko dzięki temu, iż kilkadziesiąt osób klika w reklamy. Może już czas abyś do nich dołączył?

andrzej k

***SUPER VIP***
  • Postów

    13 689
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

Treść opublikowana przez andrzej k

  1. andrzej k

    A ser???

    Andrzej D . Gdzie zdobyłeś takie sitko - foremka - durszlak i na ile kg sera to jest . Pozdrawiam
  2. andrzej k

    Lokalizator

    To płyniemy w jednej łajbie :grin: Pozdrawiam
  3. Z mojego doświadczenia wiem , że najlepiej dla spoin szamotowych i innych jest jak wysychają na spokojnie w warunkach atmosferycznych . Jak dałeś za mocny ogień to będą się kruszyć i nie będą trwałe . Postęp prac widoczny :smile: Pozdrawiam
  4. andrzej k

    Ser á la feta

    Jakie śliczne zdjęcie :grin: Pozdrawiam
  5. Ja też tam kupiłem , były różne wzory i wielkości . Pozdrawiam
  6. Tutaj możesz trochę poczytać , coś dla siebie znajdziesz :smile: /viewtopic.php?t=1798&postdays=0&postorder=asc&highlight=peklowanie++nastrzykiem&start=0 [ Dodano: Czw 11 Mar, 2010 20:35 ] Jeszcze trochę tutaj http://wedlinydomowe.pl/articles.php?id=94
  7. Tak , jednak zawsze jest lepszy - bezpieczniejszy w obudowie :smile: Pozdrawiam
  8. andrzej k

    Wędzonki

    Oczywiście że możesz . Musi być takie naczynie co nie wchodzi w reakcję z solą . Pozdrawiam
  9. andrzej k

    Wędzenie szynki

    Witam Jeżeli chodzi o peklosól to nie powinna być gotowana , traci na właściwościach peklujących . Temat był poruszany na forum . Zagotować można przyprawy typu liść laurowy ziele angielskie pieprz itp . Wyprażona powinna być sól kamienna . Pozdrawiam
  10. Tak po jakimś czasie rdza się do nich dobierze . Ja mam na srebrno . Farba żaroodporna . Pozdrawiam
  11. andrzej k

    sery w oliwie

    Ja robię podobnie . Bunc wyjęty z solanki kroję w kostkę taką 1,5x 1,5cm , obtaczam w przyprawach : zioła prowansalskie , chili , kolorowy pieprz grubo mielony . Każda przyprawa do innego słoika , czwarty słoiczek z czosnkiem i kolorowym pieprzem w całości . Zalewam oliwą z oliwek , względnie słonecznikowym i odstawiam na parę dni , aż się "przegryzie " :smile: Pozdrawiam
  12. Można się z tym zgodzić , jednak znając swoją wędzarnię można sobie doskonale zaradzić i dobrze uwędzić :smile: Pogody zamówić nie idzie :lol: Pozdrawiam
  13. andrzej k

    Giełda cen mięsa

    Witam Przed chwilą dzwoniłem do ubojni - półtusza klasy U 6zł za kilogram . Jutro zakup :smile: Pozdrawiam
  14. Witam A okazji Dnia Kobiet wszystkim Zadymiaczkom życzę Wszystkiego Najlepszego . Pozdrawiam
  15. Kolego życzę powodzenia , do świąt pozostało mało czasu , patrząc na zaawansowanie budowy wędzarni . Pozdrawiam
  16. andrzej k

    I Wędzenie 2010

    Gonzo , po cichu podpowiedz na jaki zlocik się wybierasz :lol: Wyroby i wędzenie pierwsza liga :smile: Pozdrawiam
  17. andrzej k

    Szynkowar

    To już będzie łatwiej odebrać . :lol: , względnie przesłać :smile: Pozdrawiam
  18. andrzej k

    Szynkowar

    Może będziesz na wakacjach w Polsce :smile: Pozdrawiam
  19. No i masz przepyszne śniadanko i to nie jedno , pogratulować :!: :smile: Pozdrawiam
  20. Również się pod tym podpisuję :smile: szkoda tylko że lat nie idzie cofnąć :sad: Nie jestem w stanie tego wszystkiego nawet w najmniejszym stopniu przyswoić . Szare komóry musiał bym podmienić na nowe :grin: Pozdrawiam
  21. 1. waga 2.Podlasiak 3.gonzo 4.andrzej k
  22. 1. waga 2.Podlasiak 3.gonzo 4.andrzej k
  23. andrzej k

    Przywitanie

    Również witam . Dwa lata temu byłem w Kudowie- Zdroju w sanatorium . Bardzo mnie się tam podobało . Najlepiej zapamiętałem piwka z za miedzy :lol: Pozdrawiam
  24. andrzej k

    Szynkowar

    Zapraszam się na śniadanko :smile: Kształt przyjdzie sam ważne że zawartość super :smile: Pozdrawiam
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.