-
Postów
5 449 -
Dołączył
-
Ostatnia wizyta
-
Wygrane w rankingu
1
Typ zawartości
Profile
Forum
Wydarzenia
Mapa użytkowników
Sklep
Giełda
Treść opublikowana przez ANNAM
-
Dziekuje Kostek i MAxell za teraz i prosze o jeszcze. Te kielbasy na pewno beda kazda zrobiona i wstawie tu ich zdjecia. Jesli odnajde ta ,ktora szukam bede w siodmym niebie. Witt dziekuje za pomysl, ale szukam na prawde pochodzenia wloskiego. Bede bardzo bardzo wdzieczna.
-
Kochani potrzebny jest mi przepisna surowa kielbase , jak nasza biala. Jezeli ktokolwiek ma , bardzo bym prosila o pomoc. Musze zaczac robic proby aby zrobic taka kielbase.
-
Pomoc dla Kolegi z forum
ANNAM odpowiedział(a) na Maxell temat w Fundusz WB wsparcia w nagłych przypadkach
Ja wyslalam do Maxell'a. Też mam ten problem. -
To zalezy jak grube plasterki kroisz. Ale musisz zadbac, aby skorka zrobila sie taka "szklana" wtedy osusz na kratce i wysusz.
-
Ja mam taka sama, roniez obojetnie na ktora strone wkrecisz jedzie jednakowo. i bardzo ciezka. Ja mam problem, bo sama nie moge jej podniesc. Musze do tego jednego miec pomoc. Ale jestem bardzo zadowolona, bo mieli wspaniale.
-
Nie rzucam nigdy ciastem o podloge . Zawsze mam rowny biszkopt nie mam brzucha na nim. Obojetnie czy robie biszkopt calkowicie recznie maly torcik czy maszynowo wielkie platy. Wychodzi plaski i rowny, oczywiscie wyrosniety. HAlusia ciasto jakie zrobilas z maslem to prawdopodobnie genoise. To ciasto ma wieksze zastosowanie w robieniu np. ciast z kremem typu opera.Bardzo ladnie pochlania nasaczanie i trzyma je w sobie; biszkopt zawsze oddaje nadmiar nasaczania. Nie mowiac ,ze z niego najlepsze wychodza rolady. Zrob z tego ciasta rolade na Swieta ,z musem czekoladowym i tak samo na zewnatrz dodaj. Zobaczysz jak bardzo zaskoczysz rodzine smakiem.
-
Mozesz zrobi syrop z wody i cukru 1,5 szklanki wody i okolo 1 do 1,5 szklankicukru. Najpier zimny wymieszaj ,nastepnie w garnku doprowadz do zagotowania, tutaj juz nie mieszaj bo nastopi krystalizacja. Po okolo 10 minutach wrzuc pokrojone plasteki ,ale tak, abu byla pojedyncza warstwa( nie jeden na drugim). Gotuj na malym ogniu 15 minut, nastepnie przewroc na druga strone i ponownie 15-20 minut. Skorka zacznie sie robic przezroczysta.Wyciagnij z tego syropu, poloz na kratce,aby scieklo do konca i teraz do suszarki lub piekarnika . Takie pomarancze sa bardzo smaczne zanurzone z jednej strony w czekoladzie( najlepiej gorzkiej). Moze byc do dekoracji jawet na choinke. dosc szybko znikaja takie wisiorki, bo kazdy nie tylko dzieci chetnie po nie siegaja.
-
walku, warto najpierw plasty pomarancza przetrzymac najpierw ( przed suszeniem) w syropie. Nastepnie dac ociec i dopiero suszyc. Smak ciekawszy i urok pomaranczowych plastrow polerowany.
-
Pomoc dla Kolegi z forum
ANNAM odpowiedział(a) na Maxell temat w Fundusz WB wsparcia w nagłych przypadkach
Andyandy pozdrowienia i powrotu do zdrowia zycze -
EANNO, a jaka reakcja zachodzi ,kiedy rozpuszczona sode w malej ilosci wody dodajemy do np. rozgrzanego miodu? Oczywiscie nadal naczynie stoi na zrodle ciepla.
-
Andrzejom, z okazji ich swieta wszystkiego najlepszego
-
Halusi słodkie wariacje.
ANNAM odpowiedział(a) na @halusia@ temat w Rozmaitości kulinarne Halusi Halusi słodkie wariacje
Oryginalny przepis jest na samej sodzie, goracej wodzie, nie miod tylko golden syrop , nie ma jajek. Tylko dlatego ,ze byly one wysylane zolnierzom w czasie pierwszej wojny i nie psuly sie. Mialy jakby to powiedziec po dzisiejszemu dluga date przydatnosci do jedzenia Ale do dnia dzisiejszego sa pieczone w ten sposob przez CWA. Tradycyjnie w czasie swieta ANZAC DAY zawsze goszcza wszedzie. -
YTak jak Electra napisala oraz duzo wieksza zawartosc glutenu.Co wplywa na odpowiednia strukture pieczywa i wyrobow cukierniczych. Do teraz nie znam tych numerow mak, jednak wiem, ze jesli bedziesz piekla babe na mace z wyzszya zawartoscia glutenu i bialka bedzie struktura ciasta lepsza.
-
Halusi słodkie wariacje.
ANNAM odpowiedział(a) na @halusia@ temat w Rozmaitości kulinarne Halusi Halusi słodkie wariacje
Brawo Halusia zrobilas Anzac Biscuits. To sa tradycyjne ciastka ,ktorych historia jest bardzo zwiazana z zolnierzami Australijskimi i Nowo Zeladzkimi. -
Peklowanie na sucho w woreczkach strunowych i próżniowych.
ANNAM odpowiedział(a) na ZLeP temat w Peklowanie
Ok , czytam i czytam i czy...... Jedno za ,drudzy przeciw. Dyskusja wielka. I tak zwolennicy beda peklowac w woreczkach i tak przeciwnicy beda peklowac be woreczkow. A krew sie tu burzy i po co? " Mlody" jak przyjdzie na forum, i tak zacznie swoja przygode od kielbasy chlopskiej czy bialej. I powoli ustawi sie do grupy peklujacych w ten czy inny sposob. Wiadome jest ze siebie nawzajem nie przekonacie, wiec po co ta burza? Lepiej energie zuzyc na robienie wedlin , czy wyjasnienia w innych tematach problemow mlodziezy wedzarniczej, ktora to teraz bedzie naplywac na forum bo Swieta bliko Pozdrawiam was wszystkich serdecznie -
SMAKI WARMII, MAZUR ORAZ POWIŚLA NA STOŁACH EUROPY..pdf
ANNAM odpowiedział(a) na Gregtom temat w Regionalne przysmaki
Oj jaka piekna, nie szara -
Pis patrz ,zeby listwa zgrzwania bylaszerokai wymiar komory ,abys mogl wstawic odpowiednia do swoich potrzeb paczke do pakowania. Pracuje na podobnych ,stojaca na blacie,nie wolnostojaca. Maja wyjmowane wlkadzy ,czym reguluje sie glebokosc komory. To ciebie powinno interesowac. Szukaj dalej, te nie sa dla Ciebie.
-
Juz koniec listopada, wiec sa przygotowania so Swiat. Dwa lata temu byla wydana swpaniala reklama i do dnia dzisiejszego chyba nic jej nie pobilo jesli chodzi o Pezent pod choinke. https://www.youtube.com/watch?v=sr6lr_VRsEo
-
Glupich nie sieja sami sie rodza. Tak to jest jak sie w szkole na wagary chodzilo
-
Jezeli chodzi o tego Kenwood'a to moge dac swojaopinie. Na zmielenie miesa na kotleta oczywiscie wystarczy. Umnie ma glownie zastosowanie domielenia produktow na farsze do pierogow. Kielbasy bym ta maszynka nie robila ( chyba ,ze nie mialabymnic innego, ale specjalnie do tych celow nie kupilabym). U mnie zostala zakupiona, tylko dlatego, ze mam bardzo duzo dodatkow do wczesniejszego mixera Kenwoodi nowy model ma inne polaczenie, a ta maszynka ma wlasnie takie , jak bylo we wczesniejszym modelu.
- 2 359 odpowiedzi
-
- Alfa 32motoreduktor
- silnik
-
(i 1 więcej)
Oznaczone tagami:
-
Papcio,to Swieta,lepiej nie ryzykowac zadnymi jajami Aprzepiorcze lubie i zjadamy je .Glownie Zuzia,nawet do szkoly na lunch bierze. [Dodano: 17 lis 2018 - 19:44] Te ze zdjecia tojuz historia. Wydajemi sie,ejuz czasna nastepne Dziekuje za komplement
-
Powiedziano mi ,ze na migdaly rowniez. Dziekuje dziewczyny . Zrobie probnegomakowca, zobaczyny jak moje panny zaakceptuja jego smak.
-
Jajka tez musze zastapic ( ma tez uczulenie na jajka).Zamiast jaj dodam chyba ocet jablkowy lub rozdeptanego banana. Ciasto drozdzowe bez jaj rowniez zrobie, tylko wlasnie problemem byl dlamnie mak. Nalewki z cheremchy niestety nie mam ,ale mam wisniowa, na niewypestkowanych owocach. Czy taka bedzie ok?
-
Mam dosc duzy problem. Na Swieta bede miala gosci i jedna osoba jest uczuleniowcem. Jako ze jest to uczulenie na orzechy, musze wlasnie ten produkt wyeliminowac z ciast. Reakcja jaka osoba dostaje jest anaphylaxis reaction. Wiadomo nie chce miec i zrobic komus Swiat szpitalnych. Moze ktos poradzimi czym zasapicorzechy i olejek migdalowy w makowcu? Myslalam o olejku rumowym, chyba ten bedzie ok? A orzechy zastapic prazonymi platkami owsianymi. Prosze o opinie, zwlaszca tych , ktorzy maja w domu uczuleniowcow orzechowych.
-
Masz acje. Ja kiedys robilam cos z suszona cebula, wlasnie za jego rada. Bylo bardzo smaczne. Pogrzebie jeszze u siebie, mioze gdzies mam copy tego przepisu.
