arkadiusz
-
Postów
13 394 -
Dołączył
-
Ostatnia wizyta
-
Wygrane w rankingu
17
Typ zawartości
Profile
Forum
Wydarzenia
Mapa użytkowników
Sklep
Giełda
Treść opublikowana przez arkadiusz
-
Wątrobiankę po dodaniu podgardla i trochę mięsa z kości,trochę IV wp.
-
Żeby zachować wyrób drobiowy to proponuję ugotować wywar na kurzych łapkach .Są bardzo kleiste i ładnie skleją taki wyrób.
-
Dla DAROKA z okazji urodzin. Dziś Twojego święta pora, już od rana wielki ruch. Stań przed lustrem, wciągnij brzuch! Jeśli nie chcesz się stresować, Musisz ostro zabalować!
-
Ja bym raczej zastosował jako IIIwp golonkę.
-
Ładna polędwica :clap: Chyba kolega nazwał tą polędwicę łososiową bo mógł posiłkować się przepisem ,ze strony głównej na "Polędwicę łososiową Ligawy",którą chyba też trudno nazwać łososiową. http://wedlinydomowe.pl/articles.php?id=1476&page=1
-
Wszystko bardzo ładne.Na drugi raz zwróć uwagę na peklowanie ozorków :thumbsup: :clap:
-
To ja pozwolę sobie nie zgodzić się z tym stwierdzeniem :tongue: .Miałem dwie beczki teraz mam komorę z drewna olchowego i to moim zdaniem jest najlepsza wędzarnia. :grin:
-
Oni chyba nic nie słyszeli o handlu ludźmi :mellow:
-
Dużo szczęścia i słodyczy Jubilatom Arek życzy :grin:
-
Oczywiście ,że tak.Wszystko prócz kości. :grin:
-
Praktyczne porady Dziadka dla niewtajemniczonych
arkadiusz odpowiedział(a) na Józek temat w Powinieneś wiedzieć
Dużo za długo.50min/kg i chwatit wliczając w to 10min gotowania. -
Wszystkiego najlepszego dla Wszystkich dzisiejszych Jubilatów :grin:
-
Wszystkim obchodzącym dziś urodziny wszystkiego naj,naj :grin:
-
Czekam z niecierpliwością na efekty.U mnie wszystko było mrożone ,temp.farszu przed nabiciem 13C i wyszło to co widać.
-
To ja się zaczerwienię ,bo wzorowałem się na tej Twojej.Jedno mnie tylko martwi ,że o ile sobie dobrze przypominam to ta "kupna" miała przekrój bardziej przypominający salami.Sądzę ,że gdyby nie kutrować części mięsa to przekrój byłby bardziej zbliżony do oryginału. P.S. Moja małżonka od razu powiedziała mi kto tą kiełbasę rozpozna i miała rację.
-
Chylę czoła :clap: :clap: P.S.Proszę moderatora o przeniesienie do właściwego tematu [ Dodano: Czw 13 Sty, 2011 20:35 ] Nieważne koszty ważny smak :grin: :thumbsup:
-
Jedna podpowiedź już była :grin: . Z tego co zauważyłem jest to kiełbasa rzadko pokazywana na naszej stronie.
-
Widzę ,że marnie idzie to podpowiem :grin: .Kiełbasa z przewagą wołowiny :thumbsup:
-
Z pierwszym się zgodzę z drugim nie :grin:
-
Efekt mojego ostatniego wędzenia.Jak ta kiełbasa się nazywa? :grin:
-
Miałem na myśli ten prostokątny.Do szynkowarów używa się folii albo woreczków i dlatego lepsza i tańsza jest osłonka termokurczliwa.
-
Wejdź na stronę główną i tam w sklep.
-
Jeśli chcesz dobry szynkowar to kup taki jak sprzedaje Miro.A te okrągłe tak jak pisali wyżej z powodzeniem zastąpisz osłonkami termokurczliwymi.