Henio

Wędził dziś i chciał się pochwalić , bo jest czym . Jutro nóż inaczej utnie :wink:

W Gdańsku w tunelu przy LOTcie ostrzenie sitka +nożyk do maszynki "10" trochę drogo bo 15 zł.

Tak właśnie je nazywamy na Kurpiach :grin: Moim zdaniem to najlepsze grzyby do marynowania . Póżniej jako "popychacz" do wódeczki :thumbsup: . Moja mama robiła też gotowane na mleku i jedzone z ziemniakami . Jest jeszcze szara odmiana trochę bardziej krucha ale w smaku podobna do zielonej.

Moja rekordowa zielonka z dzisiejszego grzybobrania w Gołuniu na Kaszubach. http://img809.imageshack.us/img809/3021/006la.jpg

I to jest myśliwy - dający odrobinę szansy dla niedźwiedzia - idąc na polowanie z łukiem a nie z armatą :smile: Amerykanin przyjechał na Kamczatkę i zobaczył Rosjan dżwigających "misia" na kiju . Pyta się : Grizli ? Niet - kijami sobaku ubili :grin:

Jesteśmy obserwowani :wink: Pewnie tylko zegar u nich biega na Ruskich blachach :grin:

A ja myślałem , że Gierka można wybrać :grin:

Nie piekę , jedynie dłużej trzymam w wędzarni , wychodzi coś a"la polska . Jak będziesz miał czas to poszukaj jak zrobiła Kaszubka 33

Świetnie :clap: Ja do swojej dodałem jeszcze majeranek , a następnym razem dodam jeszcze gorczycę . Mogłeś trochę zostawić bez parzenia , ja tak zawsze robię , bo lubię surowiznę .

Też witam i zapraszam na Forum.

A to moja najtańsza i najszybciej zrobiona prowizorka :grin: http://img717.imageshack.us/img717/9030/002ljl.jpg

Dzisiejsze wędzenie. http://img51.imageshack.us/img51/285/015ca.jpg

Zainspirowany tematem 18+ wklejam tekst : Jak zrobić laskę . Ze względu na ostre rżnięcie instrukcja tylko dla dorosłych :wink: http://www.google.pl/url?sa=t&rct=j&q=filmik%20-%20jak%20zrobi%C4%87%20lask%C4%99%20&source=web&cd=7&ved=0CFMQFjAG&url=http%3A%2F%2Fwww.beka.pl%2Ftxt_jak_zrobic_laske.php&ei=4NWETtazKMqz8QPw1oFS&usg=AFQjCNFxUWbEBvMWl1MJoBF9j8T95Y1KCQ&sig2=E7ityhLL-LdZWZ4oKCjjOg

Ja też do tej pory pieczarki w lesie nie spotkałem. A w sobotę ósmego jadę na Kaszuby na grzybki jak prawdziwy mieszczuch - autokarem :grin: a co ? :grin:

Moja najtańsza i najszybsza wędzarnia :grin: W niedzielę zrobiłem kiełbaskę polską . O jedenastej polazłem na prom po beczkę , na miejscu powycinałem obydwa dna i pokulałem ją na działkę . Poukładałem okrąg z cegieł z otworem z jednej strony i postawiłem na to beczkę . Rozpaliłem solidne ognisko i poszedłem po kiełbaski . W tym czasie beczka się wypalała . Jak wróciłem wygarnąłem polana i zacząłem osuszanie i wędzenie . O osiemnastej finisz . Zdjecia wędzarni nie mam , ale w sobotę powtórka z wędzonkami to zrobię . A kiełbaski wyglądają tak : http://img832.imageshack.us/img832/3447/002jzl.jpg

Ja nie miałem zamiaru Go obrazić , tylko żart typowo lekarski i dlatego wkleiłem.

Pozdrowienia dla Marka301 Odwróć się i zdejmij majtki! > - Nie, Leszek, nie chcę w dupę! > - Nie bój się, Sylwia, to nie boli. > - A Ania mówiła, że boli! > - Ania się wierciła, nie mogłem trafić to i może zabolało. > - Leszek... wstydzę się... > - Sylwia, znamy się przecież do lat... Przecież nie możesz się mnie > wstydzić, Sylwia! > - To... to... to zamknij oczy, Leszek! > - [cenzura], jak zamknę, to nie trafię! > - Leszek, to weź jakoś... inaczej! > - Inaczej... inaczej! Otwórz usta! Weź do buzi, łyknij! Dobrze....A > teraz idź do poczekalni i powiedz, żeby weszła następna. > Pierdzielone baby, jak się one tych zastrzyków boją Tylko: tabletka i > tabletka.

Tak - masz rację jaszcze nie za bardzo ostygła , a to białe to kasza jęczmienna , jest w niej też gryczana ale tylko trzy saszetki .

Dziś pierwszy raz zrobiłem kaszankę "koszerną" :wink: . Nie miałem krwi , to dałem wątrobę surową zmieloną i jedną wątrobę zaparzoną i pokrojoną w kostkę . Synalek jak nigdy zjadł jeszcze gorącą prosto z gara. A to fotka onej; http://img62.imageshack.us/img62/2056/001noz.jpg

A ja zamówiłem świnkę na jutro (piątek )po 7. 40 z dostawą do domu . Żołądek na salceson po 2.50 jelita kiełbaśnice po 0.70 za m i jelita na pasztetowe po 1.50 m . Świnka pochodzi z chowu i uboju gospodarczego .Zamówiłem też krew .Weekend pracowity.

Ładnie to wygląda , ale na przedostatniej fotce ta stopa dziecka mnie zastanawia - po co ? :grin:

Darino - kapoczek dla syna koniecznie . Tobie też polecam. Są takie "plaskate" co nie ograniczają ruchów z nabojem .

Ja się przeprowadzam - tam gdzie zima jest zimą , a lato latem . Pozdrawiam Suwalszczyznę i Podlasie .

Tu jestem :grin: http://images02.bebzol.com/data/201108/24653-f2532cd78560106f06f8e2e70059202b.gif

mały-mały tez tam się wybiera O ile strażacy pozwolą , to zagrają .