Skocz do zawartości

GuRu

Użytkownicy
  • Postów

    927
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

Treść opublikowana przez GuRu

  1. GuRu

    Co macie dziś na obiad?

    Ale jak ??? Na talerzu to moja porcja... ja wiem czy duża ? Widzę tam 24 kluski śląskie. U nas jest norma 8 sztuk na głowę :-)
  2. GuRu

    Polędwica

    Feederman, W Polsce są dwa światy: 1. Świat sklepowy - polędwicę nazywają "schabem bez kości" 2. Świat naszego forum - polędwice nazywają "polędwicą", a jak ją nazwiesz schabem, to Dziadek Cię o*.*i ;-) [ Dodano: Sro 02 Maj, 2012 00:33 ] Polędwice na "Łososiową" nie trzeba wędzić w zimnym dymie. Moja łososiowa " Wielkanocna" do dziś jest jadalna, była wędzona w 45C.
  3. GuRu

    Co macie dziś na obiad?

    To jest 1 porcja? Bo u mnie tym by się cała rodzina 4-osobowa najadła ;-)
  4. Bartnik, najlepiej zrobić autoprogramowanie, skasuje stare, zaprogramuje nowe. Zwykle telewizory programują tylko jeden MUX, nawet jeśli go odbierasz z 2 nadajników, zwykle programują silniejszy.
  5. MUX-1 ruszy w ciągu 2 tygodni, z MUX-2 jest problem, brak kanału. Ale jeśli Polsat zgodzi się na zmianę kanału w Nowej Karczmie, to może uda się ruszych MUX-1 ze Śnieżnych jeszcze w wakacje.
  6. Dziś ruszyły następujące nadajniki MUX-1 RTCN Wrocław / Ślęża (k. 64, 818 MHz, 100 kW) RTCN Olsztyn / Pieczewo (k. 28, 530 MHz, 10 kW) RTCN Lublin / Piaski (k. 33, 570 MHz, 100 kW) RTCN Kraków / Chorągwica (k. 25, 506 MHz, 25 kW) RTCN Opole / Chrzelice (k. 46, 674 MHz, 100 kW) RTCN Gdańsk / Chwaszczyno (k. 64, 818 MHz, 100 kW) W MUX-1 znajdują się: TVP1, TVP2, TVP Info (wersja lokalna), Polo TV, Eska TV, ATM Rozrywka TV i TTV. Po 1 czerwca TVP1 zostanie zastąpione przez TVP1 HD. W ciągu 2 tygdni praktycznei cała Polska będzie w zasięgu MUX-1 i MUX2 (nie dotyczy Pokemona), czyli będzie można odbierać cyfrowo 14 programów - darmowo. Tunery tanieją, już są poniżej 100zł.
  7. GuRu

    Co macie dziś na obiad?

    Dziś przepis Inżynierski, czyli z fotorelacją. "Pieczarki a`la Kanie" Voila! Zaczynamy od 6 przerośniętych pieczarek, oddzielamy kapelusze od nóżek: http://farm8.staticflickr.com/7066/6970677040_01a829588b_z.jpg DSCN2078 by TeBeWAW, on Flickr Kapelusze na razie odkładamy na bok, nóżki kroimy na cienko: http://farm8.staticflickr.com/7139/6970678366_79b4b78e0f_z.jpg DSCN2079 by TeBeWAW, on Flickr Bierzemy dowolną wędzonkę i kroimy ją tak samo jak nóżki, w podobnej ilości: http://farm6.staticflickr.com/5334/6970679320_2cc4081c3c_z.jpg DSCN2081 by TeBeWAW, on Flickr Teraz bierzemy dwa jaja i bułke tartą i przygotowujemy panierkę, do jajek dodajemy soli, do bułki pieprzu: http://farm6.staticflickr.com/5341/7116756391_d0e409321d_z.jpg DSCN2082 by TeBeWAW, on Flickr Mieszamy jedno i drugie przygotowując do panierowania kapeluszy: http://farm8.staticflickr.com/7228/6970681472_0e59f549c3_z.jpg DSCN2083 by TeBeWAW, on Flickr Wracamy do nóżek i wędzonki, rozgrzewamy patelnie z odrobiną oleju i zmażymy na półsucho do brązowości: http://farm8.staticflickr.com/7046/7116758523_8b36d0d9cf_z.jpg DSCN2084 by TeBeWAW, on Flickr Po usmażeniu zdejmujemy z patelni do miseczki, w drugiej miseczce przygotowujemy starty ser: http://farm8.staticflickr.com/7207/7116759727_62883a36c1_z.jpg DSCN2085 by TeBeWAW, on Flickr Patelnię wycieramy z resztek, dodajemy świeżego oleju tak około na 3mm i podgrzewamy, zaczynamy panierować kapelusze: http://farm8.staticflickr.com/7239/7116760999_275055f755_z.jpg DSCN2086 by TeBeWAW, on Flickr Smażymy kapelusze na dobrze rozgrzanym oleju zaczynając od strony z blaszkami: http://farm8.staticflickr.com/7064/6970685982_3a70ebc0cd_z.jpg DSCN2087 by TeBeWAW, on Flickr Potem smażymy drugą stronę: http://farm8.staticflickr.com/7136/7116763423_da893bb8d7_z.jpg DSCN2089 by TeBeWAW, on Flickr Następnie przekładamy na blachę, nakładamy mieszankę usmażonej wędzonki i nóżek pieczarkowych: http://farm9.staticflickr.com/8028/6970688156_8c9636d181_z.jpg DSCN2090 by TeBeWAW, on Flickr I posypujemy serem: http://farm6.staticflickr.com/5350/7116765773_715660b71b_z.jpg DSCN2091 by TeBeWAW, on Flickr Następnie wkładamy do piekarnika lub mikrofali i zapiekamy do roztopienia sera: Podajemy z czym kto lubi. Koniec :-) http://farm6.staticflickr.com/5319/7116769349_c38e6a1a76_z.jpg DSCN2094 by TeBeWAW, on Flickr PS. To jest porcja na 1 osobę, Inżynier z resztek jaja i bułki ulepił se mielonego: http://farm9.staticflickr.com/8022/6970690514_d4256fc251_z.jpg DSCN2092 by TeBeWAW, on Flickr Usmażył: http://farm8.staticflickr.com/7218/6970691780_34bcc3b367_z.jpg DSCN2093 by TeBeWAW, on Flickr I podał se z dwoma listkami bazylii, żeby było elegancko: http://farm8.staticflickr.com/7262/6970693952_769ffc2fb2_z.jpg DSCN2095 by TeBeWAW, on Flickr Dobranoc ;-)
  8. PiSu, rację Pan masz... Ja ostatnio też nieopatrznie na konferencji służbowej zdegustowałem "szwedzki stół".. Jakaś masakra smakowa...
  9. GuRu

    PanBoczek smakuje!

    Boczku, podstawą do steków jest mięso. Odwiedź kiedyś sklep "Befsztyk" na Puławskiej... Fakt, ceny chore, ale argentyńska wołowinka mniam :-) Raz na rok można się szarpnąć :-) http://befsztyk.pl/mieso-wolowina-swieza-c-2_10.html?page=2&sort=2a
  10. Uwielbiam czytać takie przepisy :-) "Wziąć tłuste, nie bardzo stare gołębie, skropić je dobrze octem, niech leżą godzinę. "
  11. Myth, koniec lipca to jak tam klimatycznie jest? Robie plan :-) [ Dodano: Nie 22 Kwi, 2012 23:04 ] TeBe tylko spanie? och Ty niedobry :tongue:No spanie to podstawa... Zjeść i wypić też będzię :-)
  12. Myth, jesli znajdę tani lot, to w wakacje nadciągniemy :-)
  13. Feederman, jeśli bedziesz kiedykolwiek w Warszawie, to masz u mnie spanie :-)
  14. Masz rację , zamiast polędwiczki można dodać dowolną słoną wędzonkę. Ale smak robią pieczarki podsmażane ...
  15. No to wuala, obiecana dokumentacja przygotowania sałatki z polędwiczki wędzonej i pieczarek: Zaczynamy od połowy polędwiczki wędzonej: http://farm8.staticflickr.com/7271/6957036972_2179f02a69_z.jpg DSCN2061 by TeBeWAW, on Flickr Kroimy w kostkę 5x5mm: http://farm9.staticflickr.com/8148/6957038890_41298da7ef_z.jpg DSCN2062 by TeBeWAW, on Flickr Bierzemy kawałek sera cheddar: http://farm8.staticflickr.com/7192/6957040506_9b453eefe4_z.jpg DSCN2064 by TeBeWAW, on Flickr I kroimy w taką samą małą kostkę: http://farm9.staticflickr.com/8025/7103112595_aed06463d8_z.jpg DSCN2065 by TeBeWAW, on Flickr Potem jadą pieczarki, połowę kroimy drobno w kostkę i dodajemy do wsadu, druga połowę kroimy cienko i smażymy na małej ilości oleju do brązowości: http://farm8.staticflickr.com/7221/6957045240_a72c05aa3f_z.jpg DSCN2069 by TeBeWAW, on Flickr Dajemy pieczarkom ostygnąć, dodajemy do wsadu: http://farm8.staticflickr.com/7250/7103117929_7983c2ab30_z.jpg DSCN2070 by TeBeWAW, on Flickr Dodajemy majonezu i pieprzu, soli nie dodajemy, bo polędwiczki są wystarczająco słone: http://farm8.staticflickr.com/7218/7103120023_7531fd4527_z.jpg DSCN2071 by TeBeWAW, on Flickr Po wymieszaniu pakujemy do słoika, do reszty dodałem cieciorkę, pół puszki, w celu sprawdzenia smaku i zapakowałem do drugiego słoika: http://farm8.staticflickr.com/7224/6957051734_bf0319581e_z.jpg DSCN2072 by TeBeWAW, on Flickr Koniec :-) http://farm9.staticflickr.com/8005/6957053800_df60a01ff4_z.jpg DSCN2074 by TeBeWAW, on Flickr
  16. proste jedzenie : http://farm8.staticflickr.com/7241/7030572949_10729e6e64_z.jpg Untitled by TeBeWAW, on Flickr [ Dodano: Nie 22 Kwi, 2012 00:42 ] A trzecia kolacja jest taka :-) http://farm8.staticflickr.com/7242/6954148710_a5a8e92405_z.jpg druga kolacja by TeBeWAW, on Flickr
  17. No nie wiem, jak Wy, ale dla mnie wygląd jedzenia jest równie ważny jak smak :-) Jedzenie ma smakować i wyglądać :-)
  18. Stateczki to mój osobisty pomysł ma kanapeczki wieczorne... Żagle robię z sera i bazylii, fale z oliwy i oleju balsamicznego :-) [ Dodano: Sob 21 Kwi, 2012 21:53 ] No... tak co drugi dzień :-)
  19. Grube plastry polędwicy wędzonej przysmażane znienacka ćwiczyłem już wcześniej. Pyszne :-) Ale dzisiejsza sałatka zrobiona adhoc będzie tuningowana :-) Przepis na dziś: pół poledwiczki wędzonej pokrojonej w kostkę 5x5mm 10dkg drobno pokrojonych pieczarek podsmażonych 10dkg pieczarek surowych drobno pokrojonych majonez, oliwa ser żółty starty [ Dodano: Sob 21 Kwi, 2012 21:09 ] Kostek, ja robię proste dania z tego co akurat mam. Czasem wychodzi z tego kuchnia "fusion". Ale zawsze pilnuję, żeby jedzenie ładnie wyglądało, uważam, że tak należy podawać .... [ Dodano: Sob 21 Kwi, 2012 21:25 ] Kto wie, kto wie :-) [ Dodano: Sob 21 Kwi, 2012 21:40 ] A tu przykład moich kanapeczek dla Małgosi robionych wieczornie :-) Jedzenie ma być ładne :-) http://farm8.staticflickr.com/7274/6953663686_22e3df96c5_z.jpg DSCN0580 by TeBeWAW, on Flickr http://farm6.staticflickr.com/5461/7099736033_501b087c47_z.jpg DSCN0582 by TeBeWAW, on Flickr http://farm6.staticflickr.com/5035/7099775865_8e8bd3a93e_z.jpg DSCN0067 by TeBeWAW, on Flickr
  20. U nas jest tak jak na zdjęciu poniżej. Kromki chleba z bułki paryskiej opieczone w jajku, po plastrze polędwicy wędzonej przysmażonej ostro obustronnie na patelni i spora dawka sałatki TeBe. Przepis na sałatkę pod zdjęciem. http://farm6.staticflickr.com/5344/6953518064_82b6c2c2d0_z.jpg kolacyjka by TeBeWAW, on Flickr Sałatka Tebe składa się z jednej polędwiczki wędzonej pokrojonej w kosteczki 5x5mm, oraz 2 rodzajów pieczarek, połowa jest podsmażona na patelni, druga połowa drobno pokrojona i dodana na surowo. Do tego majonez i starty żólty ser :-) Smacznego :-)
  21. Pliki są stracone. Na przyszłość polecam: 1. Antywirus to podstawa, może byc darmowy AVAST 2. Backup zdjęć i ważnych plików. Ja używam w domu dysk sieciowy - dwa dyski w pełnym mirrorze. Tanio nie jest, ale stracić cyfrowe zdjęcia z kilku lat, to dramat. Oczywiście można regularnie zrzucać zdjęcia na płytki (w dwóch kopiach trzymanych w domu i w pracy).
  22. Kochani, nie ma się czego wstydzić. Mój chirurg mówi: - nie ma ludzi ze zdrowym kręgosłupem, sa tylko niezdiagnozowani. Dyskopatia prowadzi do bardzo poważnych schorzeń, które mogą skończyć się paraliżem dolnych części ciała. Jak powiedział mój chirurg: - najpierw straci Pan władze w nogach - wózek do końca życia - potem puszczą Panu zwieracze - pielucha do końca życia - no i oczywiście niech Pan zapomni o seksie Po takim dictum zapytałem: - to gdzie mam podpisać? Zadbajcie o swoje kręgosłupy. Serio :-)
  23. Jeżeli ktoś chce, to śmiało można dzwonić na moją komórkę do 23:00, nawet dziś. Numer podam na PW. Od razu mówię, że mam doświadczenia i znajomych terapeutów/chirurgów tylko od odcinka lędźwiowego. Termin roczny jest chory, wysłałem już moim kanałem - bezłapówkowym, legalnym - 8 osób, nikt nie czekał dłużej niż 30 dni. Edit: Proszę Moderatorów o przeniesienie wątku do DKZ, teraz dopiero zorientowałem się, że tam powinienem go umieścić.
  24. Jeślie ktoś z Was lub z Waszych bliskich/znajomych cierpi na takowe przypadłości, to jako weteran w tej dziedzinie mogę się podzielić wiadomościami na temat: - terapii tych schorzeń - dobrego rehabilitanta w Warszawie - bardzo dobrego chirurga od przypadków beznadziejnych - oraz porady, jak w razie konieczności operacji zrobić to NFZetem bez czekania miesiącami, tylko w ciągu miesiąca
  25. No już przeczytałem, nie bić! :-)
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.