paweljack
-
Postów
6 939 -
Dołączył
-
Ostatnia wizyta
Typ zawartości
Profile
Forum
Wydarzenia
Mapa użytkowników
Sklep
Giełda
Treść opublikowana przez paweljack
-
Widzę, że dawno wędziłeś andrzeju k, ale może pamiętasz w jakiej temp. i w jakim czasie mniej więcej? Pozdrawiam.
-
Do zielonych mogę zrozumieć a co masz do czerwonych?
-
No to powodzenia w wyrabianiu.
-
To ciekawe jakie będziesz miał odczucia, jak zrobisz z takiego "materiału" jak należy? Zrobiłeś chyba coś a'la halloumi, jak i a'la fetę lub niektórzy piszą typu feta. Sorry za czepialstwo ale od tego mamy język, aby się nim zrozumiale porozumiewać, jak ktoś pisze że zrobił fetę, to myślę, że zrobił ser kozio-owczy 30/70 i mam od razu ochotę zamówić, jeśli jest inny surowiec to nie feta. Wtedy tylko ser krowi w kostce.
-
Bez złośliwości powiem, że to kiełbasa z kangurem. A tak faktycznie kanguro-wieprzowo-drobiowa. Ciekaw jestem jakie są twoje odczucia smakowe, Steki z kangura spożywałem, więc wiem jak smakuje mięso, ciekawe jak kiełbasa.
-
Ciekaw jestem, czy w innych miastach są inne kolory świateł niż w Warszawie? Czasami mam wrażenie, że niektórzy czekają na ...niebieskie.
-
Da, możesz dodać parę spacerówek. Dokładnie tak, zerknij do mnie, masz wszystko wyliczone. /topic/9249-kaszanka-by-paweljack/
-
Bo masz słabo dokręcone, oprócz tego tępy nóż i sitko!
-
Zico sto lat!
-
Dziękuję Małgoś, zapisane. Będzie robione. http://emotikona.pl/emotikony/pic/0dirol.gif Wołowinkę dałaś tłuściejszą jakąś czy z udźca?
-
Proszę o pomoc w wybudowaniu wędzarni
paweljack odpowiedział(a) na Witia temat w Wędzarnie. Budowa i obsługa
Bez parzenia? -
Żeby mi to było ostatni raz, bo http://s.rimg.info/449adbe94a07f443f10e09c2ef505677.gif A jak będziesz jeszcze miała chwilkę, to poproszę o przepis na ciasto i farsz. Bardzo apetycznie wyglądają i mam chęć.
-
A jakieś zdjęcia z etapów produkcji? To się zwija w rulon i tnie?
-
Ja wiem co chciałem wiedzieć, dziękuję wszystkim. Teraz przenieście się do nalewek z pigwowca. A tu chyba można zamknąć.
-
Propozycje Tobie podalam, a zlosliwosci, no coz, chcialam byc pomocna, a dostalam zamiast dziekuje troche niemila odpowiedz. Nie widzę tu nic niemiłego. Z tego wynika że nie masz poczucia humoru dzisiaj i nie zrozumiałaś co napisałem. Dziękuję jak wszystkim innym za sugestię.
-
Kiełbasa szynkowa wołowa produkcji Pawła
paweljack odpowiedział(a) na paweljack temat w Kiełbasy grube
Dzięki Panowie. Wiem robicie to celowo, cukrujecie żebym przestał do Mistrzostw się przygotowywać. Co prawda on nie mój ale polecam. Dobrze wyrób klej. Zresztą wszystko jest napisane. -
Wiesz ale Ty mieszkasz w Australii i możesz u "tambylca" zamówić co chcesz i Ci ulepi, a my tu nadal w Polsce. Nie wszędzie się zmieniło, jak zakład produkuje garnki kamienne to garnki a nie pokrywki do nich, nie mówiąc już o dekielkach na kapustę takich czy innych, żeby człowiek nie miał za prosto.
-
Ja też ale zachciało mi się deski.
-
A pomyślałem w pierwszej chwili, że z pasztetową zrobiłeś.
-
Dziękuję wszystkim za sugestie. Skorzystam z propozycji kolegi waro58
-
Kiełbasa szynkowa wołowa produkcji Pawła
paweljack odpowiedział(a) na paweljack temat w Kiełbasy grube
Nadziewarką. -
Beaty kącik grilowo-wędzarniczy i inne wyroby z kuchni i ogródka
paweljack odpowiedział(a) na beatag temat w Moje wyroby
A cóż to za dziwoląg? Może to serem jakimś tam trzeba po prostu nazywać. Na pewno krowi. -
Dodaję do "mojej" białej. /topic/9053-kie%C5%82basa-bia%C5%82a-wielkopolska-by-paweljack/
-
Kiełbasa szynkowa wołowa produkcji Pawła
paweljack odpowiedział(a) na paweljack temat w Kiełbasy grube
Dziękuję panowie a co do słoności, to zawsze próbuję dopiero następnego dnia, po schłodzeniu. Dla mnie słoność ok, pomimo dodatkowej soli, kiełbasa jednak długo się parzy. -
Kiełbasa szynkowa parzona nr 2 produkcji Pawła
paweljack odpowiedział(a) na paweljack temat w Kiełbasy grube
Weekend szynkowych. Z lewej szynkowa parzona nr 2 ("z kawałkami wołowiny), po prawej wołowa.
