paweljack

Może to i cudo ale ile trzeba śrub odkręcić żeby umyć korpus? A może w ogóle nie da się odkręcić?

Nie ma takiej potrzeby.

Chudość nie ma nic do tego. W jakiej temperaturze i wilgotności były podsuszane?

To musi być naprawdę smaczne: "Składniki szynka wieprzowa, sól, cukier, glukoza, białko wieprzowe, aromaty (zawierają soję), maltodekstryna, błonnik pszenny, przeciwutleniacz (askorbinian sodu), czarnuszka 0,25%, regulatory kwasowości (octany sodu, kwas jabłkowy), emulgator (mono- i diglicerydy kwasów tłuszczowych), substancja konserwująca (azotyn sodu), 100 g wyrobu wyprodukowano ze 105 g szynki wieprzowej" Obawiam się, że z odtworzeniem będzie problem. Chociaż są tu spece, co różne "gotowe mieszanki przyprawowe" i "aromaty" używają, więc może Ci pomogą.

Wędzarnia Bagno. Janusz_p też był na kursie to na pewno wie o czym piszę, też bywasz, poza tym w ankiecie jest o palenisku i górnych otworach ale nie ma nic o drzwiach paleniska. A podsuwana opcja jest najlepsza do regulowania dostępu powietrza wg DZIADKA i zapewne Bagno, skoro takie ma.

Domyślam się, ale w związku z tym że nie mam wędzarni murowanej, to nie będę się na jej temat całościowo wypowiadał, podałem tę opcję do wpisania w ankietę.

Może być szuflada ale drzwi podsuwane do góry.

https://www.facebook.com/dzikitrop/ http://dzikitrop.pl/ Pewnie są jeszcze inne miejsca.

Lepiej dodać innej dziczyzny, jelenia, sarny zamiast wieprzowiny, wtedy wyrób będzie z dziczyzny, zarówno w nazwie ale przede wszystkim w smaku. A słonina z dzika wypłynie więc lepiej zrób dobry smalec.

Takie coś wyszło z tą śmietaną, to na prawdę fajny sposób. Jeszcze raz dziękuję. Będzie regularnie stosowany.

Dziękuję.

Czy podawałaś gdzieś na forum proporcje? Jeśli nie, to czy można prosić?

Wydaje się, że problem rozwiązany.

Ok. Może ktoś ma podobny problem albo się na tym zna i podpowie w czym rzecz. Filmy które próbuję otworzyć i wyświetlają się w ten sposób: nie są widoczne również na kanale YT: O komentarzach też wspominałem: Zakładam, że wszyscy nagle nie kupili kont firmowych na YT, więc problem jest w ustawieniach, pytanie czy moich czy filmów? Ponadto, jak ostatnio zwróciłem na to uwagę, to film zaczął działać, więc nie wiem czy coś poprzestawiałeś Maxellu w ustawieniach tamtego filmu? Wszystkim, którym się otwiera w telefonie dziękuję za informacje.

W telefonie tak, jak używam również komputera.

Żaden z filmów z rozbioru wieprzowiny nie jest dostępny. Wołowina podobnie. Niektóre filmy z tych ktore już są na kanale YT, również nie uruchamiają się. Tryb ograniczonego dostępu nie pozwala komentować.

Kiełbasy w lodówce, rano wieszasz do osadzania i w tym czasie wyschną, w pokoju, bez wycierania. A "poszpagatowane" wieszasz do osuszania na całą noc 10 - 12 godzin w temperaturze pokojowej.

Niestety tak nie jest.

A jeśli chodzi o rabaty, to też już była na ten temat dyskusja. Pomijam to że u Mira trzeba zadzwonić a nie wpisać kod rabatowy jak u innych i w XXI wieku przystało. To też jeszcze nie dostałem takowego. Mam swoje 5 % za zakupy i tyle, rozumiem też, że nie dostanę dodatkowych 7 %, chociaż czemu nie ale nawet te dodatkowe 2 % może przyciągnęłyby mnie ponownie. [Dodano: 08 kwi 2020 - 14:21] A poza tym w czasach internetu, nie będę jeszcze wydzwaniał, wiadomo też że ja to ja. [Dodano: 08 kwi 2020 - 14:23] Też Cię witam.

Nigdy z rolki nie wychodziły taniej od worków, zwłaszcza dłuższych, np. 50 czy 70 cm, ktore można pociąć na trzy, cztery części..

Rzadko który termometr elektroniczny ma certyfikat/świadectwo wzorcowania, więc nie koniecznie trzeba wszystkie brać jako wiarygodne. Przez te kilka lat przerobiłem już "parę" sztuk i zdarzało się, że dwa termometry tej samej firmy pokazywały różnicę 7 stopni. Ten ze zwierzątkami to bardzo dobry termometr bo można go skaliborwać, oczywiście trzeba mieć wiarygodny wzór. W swoich wędzarkach używam takie od samego początku, bez wymiany na nowy. /topic/10587-mój-sprzęt-do-wyrobów/?p=403622

Moje zdanie jest takie, że jak chcesz mieć taką wątrobiankę w słoiku, to trzeba zrobić cały proces łącznie z wędzeniem i później przełożyć do sloików i zapasteryzować.

Zrób w słoikach.

Wyrazy współczucia.

Najważniejsze że ma "włancznik". Szkoda czasu ta takich "badaczy".