Skocz do zawartości
Pamiętajcie, że z naszego forum możecie korzystać bezpłatnie tylko dzięki temu, iż kilkadziesiąt osób klika w reklamy. Może już czas abyś do nich dołączył?

paweljack

**VIP**
  • Postów

    6 945
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

Treść opublikowana przez paweljack

  1. Chyba nie robisz nalewek a przynajmniej nie w takich ilościach jak ja. Ja zacząłem szukać czegoś lepszego od małych fitrów, które słabo się nadają niestety, a przynajmniej nie do nalewek jak sama nazwa wskazuje. Dziękuję za wszystkie podpowiedzi i sposoby. Na razie najlepsze co znalazlem to batyst bawełniano - jedwabny, cienkie płócienko. Przez nie farmaceuci klarują się dobrze.
  2. Dziś otworzyłem, bardzo dobra w smaku, mielenie trochę grube ale widocznie autor tak chciał. Dzięki jeszcze raz Zbójaszku.
  3. Karolu, wszystkiego njlepszego, zdrowia i szczęścia!
  4. Filtr do kawy, to była pierwsza rzecz jaką przestałem używać po pierwszych 10 minutach kapania jakiejś owocowej nalewki, która z założenia jest rzadsza niż farmaceutów. Od tej pory testuję różne cienkie "płucienka". Co do czasu, to może na emeryturze będę go miał na takie wyczekiwanie.
  5. Zdjęcia powyżej są ze spółdzielni.
  6. Zdjecie przedstawia "fyfnaste" cedzenie i nadal pływa ser. Ile razy filtrujecie farmaceutów? Bo w przepisach nie widziałem, że 10 razy trzeba.
  7. Mogłeś zapytać na Spółdzielni Andrzeja, dlaczego macie dziurki. Ja myślę, że u mnie są dlatego iż robię ręcznie bez mieszałki nawet, ale u Was, przy takiej sile ludzi i sprzętu nie powinno być.
  8. Może na stanie nie ma, ale jak zagadasz to Miro, który dba o klientów, ze trzy Ci ściągnie do sprawdzenia.
  9. paweljack

    Wyroby PePe

    E tam opowiadasz. http://emotikona.pl/emotikony/pic/0recourse.gif
  10. U Mira nie można? http://www.wyroby-domowe.pl/
  11. paweljack

    Wyroby PePe

    Wygląda smakowicie. Jak wędziłeś razem z Krakowską to w zbyt wysokiej temperaturze chyba, powinien być zimny dym lub możliwie najzimniejszy wtedy tluszczyk nie ucieka.
  12. Jak zawsze peklosolą, 20 g/kg.
  13. Oczywiście jest bardzo dobra, a jeśli chodzi o szczegóły, to przebija się trochę baranina, czy podroby, może trochę też. Było na ostatnim zlocie sporo "testerów", może ktoś opowie o swoich spostrzeżeniach.
  14. Dawno nie prezentowane. W związku z otrzymaniem od forumowego kolegi udźca sarniego, postanowilem przeznaczyć go na te pyszne parówki.
  15. Może coś takiego: /topic/9248-paweljack-w-kuchni/?p=378187
  16. Np. podwawelską: /topic/9324-kiełbasa-podwawelska-produkcji-pawła/ Można też toruńską /topic/11650-kie%C5%82basa-toru%C5%84ska-produkcji-paw%C5%82a/ a generalnie chyba w większości kiełbas występuje II kl wp. /forum/5-kiełbasy/
  17. paweljack

    Dowcipy

  18. Takiego czegoś jeszcze nie paliłem. Do zobaczenia.
  19. paweljack

    Dowcipy

    Coś poszło nie tak.
  20. Aniu, trawą wędziłaś, że takie zielone?
  21. paweljack

    Dowcipy

  22. paweljack

    Receptury

    Uzupełnione o kolejne dwie receptury: Kiełbasa litewska parzona /topic/13253-kie%C5%82basa-litewska-parzona-lub-pieczona-podsuszana-produkcji-paw%C5%82a/ Kiełbasa tuchowska pieczona /topic/13254-kie%C5%82basa-tuchowska-pieczona-podsuszana-produkcji-paw%C5%82a/
  23. Donato, zdrowia, szczęścia, pomarańczy, niech Ci TZ nago tańczy.
  24. Ot nie mieli kiedy brać urlopów Dlatego wypisaliśmy się wcześniej ze zlotu. Przyjedziemy na krótko ale zamierzamy spędzic czas intensywnie. Niedziela jest długa na dojście do siebie. Do domu nie za daleko.
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.