Pamiętajcie, że z naszego forum możecie korzystać bezpłatnie tylko dzięki temu, iż kilkadziesiąt osób klika w reklamy. Może już czas abyś do nich dołączył?
electra
-
Postów
8 907 -
Dołączył
-
Ostatnia wizyta
-
Wygrane w rankingu
4
Typ zawartości
Profile
Forum
Wydarzenia
Mapa użytkowników
Sklep
Giełda
Treść opublikowana przez electra
-
Dziekuje Ci slicznie !
-
Taki to nie postoi dlugo ja robie ale z niewielkiej ilosci jest super smaczny , mozna zamknac w sloiku i zapasteryzowac postoi dluzej jak go nie zjesz
-
w takim zestawie to ja tylko omleta jadlam
-
Elu nie ma problemu ja poczekam to nie ma byc na juz ,dziekuje z gory
-
@Todek, jaki kaliber jelit? Czy mozna dodac whisky jako alkochol ?
-
Elu a czy masz jakis przepis na taki typowy wloski chleb wiejski , chodzi mi o przepis taki nie "pod turyste" a prawdziwy swojski.
-
Mąka ,drożdże i dodatki ...czyli Electra w kuchni.
electra odpowiedział(a) na electra temat w Moje wyroby
Ja zrobie bo juz dozywilam zakwas ,moze w sobote upieke , to porownam walory smakowe -
Ja tez pomyslalam ze to prazucha , moja babcia robila , ja wtedy jesc nie chcialam wiec smaku nie znam, Jesli chodzi i mrozenie to kopytka ( gotowane ziemniaki i maka pszenna) mrozilam surowe zaraz po tym jak zrobilam , gotowac trzeba ostroznie wrzucac na wrzatek zamrozone ) slaskie natomiast w ten sam sposob calkiem sie rozgotowaly i byl kisiel , innych tych delicji zawsze niedostatek wiec nie ma co mrozic
-
@EAnna, dla mnie kazdetakie kluchy z nadzieniem lub bez z ziemniakami gotowanymi czy surowymi czy jak tam sie je pomiesza to uwielbiam ..moglabym co dzien jesc Tesciowa robi tak jak pepe podal przepis tylko z twarogiem w srodku PePe jest roboty ale smak wynagradza , u nas sa bardzo kiepskie ziemniaki ja robie tak jak na kopytka i do srodka wkladam wedzony boczek z cebula podsmazona , ostatnio dalam do tego jeszcze wedzony ser twarogowy tez pyszne byly
-
@PePe, no nie takie rarytasy ! to powinno byc karalne zeby pokazywac Jak ja lubie takie rzeczy pyszne musza byc
-
Mąka ,drożdże i dodatki ...czyli Electra w kuchni.
electra odpowiedział(a) na electra temat w Moje wyroby
@wróbel75, mozna upiec 2 i beda idealne do zurku a te to takie chlebki mini moga byc do swieconki Kolejne zrobie tylko z pszennej maki ..to byl tylko experyment czy wogole wyrosna [Dodano: 08 lis 2017 - 14:41] Sverige dzieki za ten link , nie znalam go ...ale fajne wpomnienia wrocily ..piekarenka jak moja sprzed 12 lat, upieke taki tylko znajde chwile -
Mąka ,drożdże i dodatki ...czyli Electra w kuchni.
electra odpowiedział(a) na electra temat w Moje wyroby
Tak , a obok piekl siechleb. Bulki 15 min pod przykrywka -po czym 20 min bez chleb 35 min z przykrywka i 20 bez... tak ze wszystko pasuje , czas pieczenia bulek znalazlam na jakims szwedzkim blogu o pieczeniu "grytbullar" -
Mąka ,drożdże i dodatki ...czyli Electra w kuchni.
electra odpowiedział(a) na electra temat w Moje wyroby
Tylko te 4 ...ogolnie robilam z 750 g maki. jak wyjelam z lodowki 2/3 ciasta poszlo na chleb a zreszty zrobilam 4 bulki , garnej jest 3 litrowy wiec max 5 by weszlo zeby sie nie stykaly -
Sto lat ! wszystkim Tym co przeoczylam
-
Mąka ,drożdże i dodatki ...czyli Electra w kuchni.
electra odpowiedział(a) na electra temat w Moje wyroby
Sverige ..wiem wiem ja tez wole bardziej ale mialam 2 garnki w piecu i juz czasowo nie moglam bo w drugim byl chleb ..ten jest natomiast przecudnej urody .. a do tego jeszcze dzis mam akurat tych od czyszczenia wentylacji i bylo albo wyjac albo sie spala ..bo stali i czekali zeby pomiary robic a wentylacja nad kuchnia ..ze zawsze ktos sie zwali w najmniej nieoczekiwanym momencie -
Leopard drobiowy
-
Mąka ,drożdże i dodatki ...czyli Electra w kuchni.
electra odpowiedział(a) na electra temat w Moje wyroby
Byly chleby z garnka ..to teraz mamy bulki z garnka
-
A ja kisze na biezace po jednej glowce to jakies 2 kg bo nie mam gdzie trzymac a lodowka musiala by byc z gumy
-
Peklowanie na sucho w woreczkach strunowych i próżniowych.
electra odpowiedział(a) na ZLeP temat w Peklowanie
@ZLeP, zapomniales o powietrzu ...najzdrowiej to chyba tylko umrzec mlodo -
Smaki mamy rozne Moze akurat ta co masz jest jakas malo smaczysta , dotyczy to roznych wedlin roznych producentow.
-
Wędliny podrobowe Arkadiusza
electra odpowiedział(a) na arkadiusz temat w Kącik kuchenny Arkadiusza Tematy
Dziekuje my jak robimy pasztet to przed duszeniem podsmazamy ,a watrobke tylko podsmazamy stad moje pytanie -
Z jakiej czesci wieprzowiny mozna zrobic ? czy poledwica sie nada?
-
Wędliny podrobowe Arkadiusza
electra odpowiedział(a) na arkadiusz temat w Kącik kuchenny Arkadiusza Tematy
Arkadiuszu czy mieso przed duszeniem podsmazasz ? -
Jak nie gorzej , to spokojnie dam rade , tak jak daje rade z obrobka flakow
-
Czy zapach katnic przypomina zapach surowych flakow takich z jakich sie robi zupe? Zebym jak kupie nie wywalila
