wróbel75
-
Postów
13 321 -
Dołączył
-
Ostatnia wizyta
-
Wygrane w rankingu
4
Typ zawartości
Profile
Forum
Wydarzenia
Mapa użytkowników
Sklep
Giełda
Treść opublikowana przez wróbel75
-
Proszę.
-
-
Ładne serki panie piurko, bardzo ładne
-
Puchacz spóźnione ale szczere STO LAT Dzisiejszym Jubilatom STO LAT
-
A co to jest Gouda?!
-
Muszę wpaść na zakupy do Agrovis-u i na pewno podejmę wyzwanie
-
Straszyłem i zrobiłem Stało się, pierwsza własnoręcznie wykonana Gouda poszła pod nóż: /topic/16559-sery-made-by-wr%C3%B3bel/page-8?do=findComment&comment=659059
-
Noworoczna Gouda c.d. Ten ser zacząłem tworzyć tutaj: /topic/16559-sery-made-by-wr%C3%B3bel/page-6post 114 Dzisiaj poległa moja cierpliwość i postanowiłem poddać ser ocenie organoleptycznej Pierwsze wrażenia: Ser twardy,zbity. Po rozkrojeniu łamliwy, kruszy się - nie jest taki elastyczny jak sklepowe. W smaku górna granica słoności (rzekł bym nawet lekko za słony), ale dobry. Nie wyczułem goryczki itp. Zapach fajny, świeży, serowy. Wygląd, - sami oceńcie. Chętnie wysłucham co mogłem zrobić źle/co poprawić aby w przyszłości ustrzec się takich błędów.
-
To może jest ten moment abyś Ty zaprezentował coś hotelowemu kucharzowi i zostawił trochę Polskiej kultury.
-
A to jęczmień mam. Gdzieś się LP naczytała że to "samo zdrowie" kupiliśmy z 3 miesiące temu i chyba nigdy nie zażyła
-
Mięta? [Dodano: 03 mar 2020 - 15:30] Oczyma wyobraźni widziałem taki kolor sera: https://allegro.pl/oferta/buraczek-mielony-100g-6934224519?snapshot=MjAyMC0wMi0yN1QxMjozMjo0Mi44MzBaO2J1eWVyOzVhMjcwNGRkZjZlN2QxYTgwMWJkMTQ0MzQyNmY3NDRhMTgwMmNkMjhkMmFhZGEyM2ViNTFmNzQ4ODM1M2FhZDY%3D Zobaczymy co wyjdzie
-
Sam annato wiem że pochodzi z rośliny. Ale ostatnio miałem już kupić gdy doczytałem że skład to mieszanina annato i jakiegoś g...a (cholera nie pamiętam czego i jak na złość nie mogę znaleźć co to było) i to mnie zniechęciło. Ale 2-3 krople mnie nie zabiją a oczyma już zjadam ten ser. Ten styropian też super Ja kupiłem teraz trochę sproszkowanego buraczka, pomidora i szczypiorku. I myślałem aby tym się "pobawić" w kolorowanie.
-
Tomek, te Twoje serki mają tak piękne kolory że chyba też kupię sobie annato (choć nie jestem zwolennikiem takich dodatków). Ale ten pomarańcz jest obłędny.
-
Ech Janusz jak ja Ci współczuję. Młoda żona, palmy, baseny, ciepło, boska kuchnia. Tyle męczarni na raz A w około żadnej leszczyny aby sobie wędkę zrobić. Dżdżownicy to pewnie też tam nie ujrzysz Bawcie się dobrze gałgany
-
Jak człowiek pyta to dostaje obuchem że nie czyta przed pytaniem A poważnie to nigdzie się nie spotkałem aby jej nie wkładać w worek więc nie wiedziałem że mam pytać. Ale człowiek uczy się całe życie.
-
Mądrala, pisze to, jak moja już 2 miechy w worku leży Dzisiaj ją chyba skosztuję bo mam ogromną walkę wewnętrzną gdy patrzę na swoje dzieło [Dodano: 03 mar 2020 - 10:53] Podpisuję się obiema rękami Wybrać, kupić, zacisnąć mocno zęby przy dokonaniu przelewu i pozostaje się tylko cieszyć z wychodzących serków :-)
-
Wyrazy współczucia (')['](')
-
Na to pytanie Ci nie odpowiem ale doradzę zmianę kolejności. Bezpieczniej i smaczniej jest mrozić surową, a po odmrożeniu (baardzo wolnym, np. na najniższej półce w lodówce) sparzać.
-
Przed chwilką skończyłem jeść, wszedłem tutaj i... zgłodniałem. Eli, śliczne bochny
-
Chłopie powiem Ci że robisz kawał dobrej roboty Co do tych kabanosów, to przekładałeś kije? Kurcze rzeczywiście wszystko ładnie pomalowane a te kabanosy albinoski I jak wrażenia?
-
Tak na szybko: /topic/16559-sery-made-by-wr%C3%B3bel/page-2post 35 Sorki, ale o tej porze już padam na twarz więc nie będę szukał w książkach i innych tematach. Może inne SiB-y (bardziej kompetentne) dołączą do rozmowy i dopiszą coś więcej. Pozdrawiam
-
abratek , jac007 , Mięsolub STO LAT
-
Z tego co mi wiadomo, to po rozkrojeniu proces dojrzewania zostaje zakończony A serki fajne
-
Lista chętnych do zakupu książki Kolegów Bagno i Muski
wróbel75 odpowiedział(a) na Maxell temat w Książki i Filmy
Ssało, ssało i zassało Dziękuję jeszcze raz za wszystko -
Lista chętnych do zakupu książki Kolegów Bagno i Muski
wróbel75 odpowiedział(a) na Maxell temat w Książki i Filmy
Książkę otrzymałem. Pierwsze wrażenia... - jest super Wydaje mi się że już prościej/jaśniej nie da się wytłumaczyć jak wygląda, gdzie się mieści i jak się obrabia każdą cześć świnki. Piękne duże zdjęcia, krótkie treściwe opisy. Wszystko ładne i przejrzyste. Jak to mówią jeden obraz - tysiące słów. Chciałem tylko zapytać skąd mogę pobrać wspomniane wcześniej materiały/filmy? Każdy powinien mieć tą książkę w swoich zbiorach No i mam autografy autorów Dzięki jeszcze raz wszystkim zaangażowanym w tą książkę i wielkie ukłony za poświęcony czas i przekazaną wiedzę. :clap:
