Skocz do zawartości

wróbel75

Użytkownicy
  • Postów

    13 321
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

  • Wygrane w rankingu

    4

Treść opublikowana przez wróbel75

  1. Arku, gdyby żona narzekała na te dziurki, to możesz te dziurki (razem z mielonką ) wysłać do mnie. Jakoś sobie z nimi poradzę Ładny wyrób A link do przepisu?
  2. Alinka , Smorodina ,Kremenaros STO LAT
  3. wróbel75

    Na słodko - ciasta i desery

    Smakowicie wygląda
  4. SIVON STO LAT
  5. wróbel75

    Przywitanie

    Witam nowe koleżanki i kolegów
  6. Nie znam co prawda tych co wymieniłeś, ale w tej cenie to dostaniesz Zelmer-ka i tego poszukaj jak radzi Romii.
  7. bwie , KarKan STO LAT
  8. Moim zdaniem lepiej jak "zdmuchuje" ciepło z grzałek do góry niż zasysa je z grzałek i kieruje ku dołowi. Lepiej to ciepło kierować na komorę/wędzonki niż na silnik wiatraka "zabezpieczonego" jakąś blaszką.
  9. A ja tego nie zrozumiałem. Skoro grzałki są na dole, ciepło unosi się do góry, to co ma dać wentylator? W sumie to myślałem że ma tylko za zadanie rozproszenia gorąca przy samych grzałkach (aby się np.nie paliły). [Dodano: 13 kwi 2020 - 19:46] O. Arek był pierwszy [Dodano: 13 kwi 2020 - 19:49] I jeszcze jedna myśl. Po co wymuszać wydmuchiwanie ciepła z wędzarni ?
  10. No popatrz. A dopiero w innym temacie czytałem że kibelek się koledze nie podoba, ciekawe co na ten projekt powiedziała by jego żona Piękne jak zawsze
  11. Kolego Sector. Uparłeś się na "kanałówkę" i OK-twoja sprawa. Jedyne co Ci poradzę, to jeśli chcesz ją zrobić dobrze, to poczekaj. Maxell planuje wstawić odpowiednie opracowanie/materiały dotyczące tych wędzarni (gdzieś o tym czytałem) więc na pewno znajdziesz tam odpowiedzi na swoje pytania. A jeśli ma być funkcjonalna, ładna a do tego oryginalna... to ja bym się nie kłócił z januszfeniks-em
  12. Kochane SiB-y Smacznego jajka, mniej trosk, zdrowia i spokoju Wam życzę.
  13. Odpowiedź prozaiczna, jak zawsze
  14. /topic/15455-parzenie-w%C4%99dzonek-pytania/page-5 [Dodano: 11 kwi 2020 - 22:32] "Nie skrócił się"
  15. Kurcze zapomniałem wczoraj. Trzeba było pisać. Proszę, to Ci się przyda więc zapisz sobie gdzieś na kompie: file:///C:/Documents%20and%20Settings/abc/Pulpit/Parzenie%20w%C4%99dzonek%20-%20pytania!!%20-%20strona%205%20-%20Obr%C3%B3bka%20cieplna%20-%20W%C4%99dliny%20domowe%20-%20forum.htm Post 83 Arkadiusza Warto jeszcze po parzeniu wrzucić wędzonki na 2-3min. do zimnej wody
  16. Chris odpuść sobie sól Tylko peklosól!!! Ładnie umalowane pisanki
  17. Tomku STO LAT
  18. Toshiba, pragnę zauważyć że to są dwie różne sprawy. Jak padnie grzałka to nawet jak będzie zamontowana między wędzonkami to nic nie da, ale jeśli padnie sam wentylator to już robi różnicę gdzie są grzałki. Lepsze zawsze było wrogiem dobrego. Można pewnie zrobić wędzarnię niczym z NASA naszpikowaną czujnikami, trybikami i jeszcze Bóg wie czym albo sięgnąć po proste rozwiązania. Po co walczyć z naturą? Piurko kombinuj a ja poczytam, bo pomału sam dojrzewam do decyzji rozbudowy kibelka. Nie widzi mi się jednak jakoś stawianie kolejnego. Zastanawiam się co by się stało gdyby grzałki umieścić pionowo przy ścianach w palenisku (ja mam bezpośrednie) wtedy problem "kapania" były rozwiązany. Ale szuflada to fajny pomysł aby nie rezygnować całkowicie z paleniska.
  19. wróbel75

    Pierwsza kiełbasa

    Jak chłopaka zamykali na kwarantannę to miał 5 świń i dwie krowy
  20. Jaki jest sens mokre (bardzo mokre jak się spoci) wkładać do wędzarni aby... wysuszyć. Prościej jest zetrzeć pierwszą wodę i dosuszyć resztę w wędzarni
  21. Poczytaj na spokojnie, może czegoś się dowiesz: /topic/12644-sztuka-ostrzenia-no%C5%BCy/?hl=ostrza%C5%82ka /topic/14039-na-no%C5%BCe/page-3?hl=ostrza%C5%82ka&do=findComment&comment=542462 /topic/4914-ostrza%C5%82ka-do-no%C5%BCy/?hl=ostrza%C5%82ka
  22. Robiąc parę kilo to pewnie dałbyś radę zacząć rano i wieczorem skończyć(od produkcji do przenia) ale nierealne jest ogarnąć w ten sposób z 20-30-50 kg kiełbasy ( przynajmniej dla mnie) Zawsze robię wędliny dzień wcześniej i przetrzymuję w lodówce. Tylko pamiętaj, tak jak napisał Ci piurko rano (przy pierwszej kawie) wyciągaj to wszystko i na kije aby łapało temperaturę (ja mam koziołki na których opieram sobie kije). A jak będzie mokre, to dodatkowo przed włożeniem do wędzarni warto przetrzeć papierowym ręcznikiem.
  23. Ładne wyroby [Dodano: 10 kwi 2020 - 13:05] Sadzy w kominie nie masz - klient nasz pan
  24. Waldero mobilek STO LAT
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.