wróbel75

Po takiej traumie nigdy do ust nie wezmę szynki babuni Zasłyszane z FB - Mój dziadek był na Titanicu i ostrzegał o tragedii jeszcze przed zderzeniem z górę lodową. - I co? - I wyrzucili go z kina

Piurko bo Ty ciągle tylko o jednym piszesz więc koledzy się pogubili A poważnie, to życzył bym sobie aby rodacy tak podchodzili do reklamacji. W większości to u nas zachowują się tak, jakby w Kraju nie było rękojmi. Godzinę po zakupie, gdy zorientujemy się że jest jakaś wada to słyszymy od sprzedawcy że... trzeba oddać do naprawy/serwisu. Wymiana sztuka za sztukę nie wchodzi z reguły w grę, o oddaniu części pieniędzy to już nawet nikt nie wspomni.

Zanim usunę ten "przepis" chciałem mu dać szansę i wykonać go też sam. Stygnie. Na początek udusił bym prezentera za ... czyszczenie przypalonego garnka

I niech ktoś to wizualne dzieło nazwie "murowany pomnik" Janusz :clap: :clap:

Sorki, w weekendy nie mam dostępu do neta. Robię, robię zapiski. Tylko teraz muszę to spisać w jedno miejsce bo zazwyczaj jest to zapisywane na kartce i ląduje w szufladzie. Ale ser smaczny, wiec na pewno spróbuję go odtworzyć i upewnię się że wyjdzie to samo Jacku, jakie uszkodzenia masz na myśli? Sverige2 opisz wrażenia, zobaczymy czy warto trzymać ten materiał w temacie serów

Zbóju spóźnione lecz szczere STO LAT

Potęga podświadomości Jednak chyba nie chciał bym obudzić się koło (około ) 20 letniej żony. Mogło by z czasem serducho nie wytrzymać

Ja robiłem z tego przepisu /topic/11385-sery-serki-i-wszystko-co-z-mleka/?hl=camelki&do=findComment&comment=415643 Wyszły fajne, delikatne kulki. Ale możesz całość w pojemniku trzymać Tutaj moje (post 113) :/topic/16559-sery-made-by-wr%C3%B3bel/page-6?hl=camelki&do=findComment&comment=650806

Eeee tam Ja mam teraz baaaardzo ograniczony czas i tylko dbam o "Noworoczną Goudę" Następne sery dopiero gdzieś pod koniec lutego

Aha - no i to też jest odpowiedź [Dodano: 31 sty 2020 - 22:37] A ja myślałem że z racji tylko 20 dni dojrzewania jeszcze nie jest Korycinowy

Możesz rozwinąć myśl? Tak skromnie "Ser a'la Wróbel" Dzięki

Koryciński - 20 dniowy Po 20 dniach opieki nie wytrzymałem i rozkroiłem swój pierwszy Ser Koryciński który wykonałem (chyba) bez błędów. Smak -super, konsystencja -plastry elastyczne, widok - sami oceńcie

Dziękuję Już się wyleczyłem. Jak by co to mam zwykłe osłonki białkowe w cenie 2zł/mb, idealne do kanapkowej

Wygląda smacznie Jacku, a gdzie kupujesz tą osłonkę "plaster miodu"?

Ja go mam. /topic/15916-miesza%C5%82ka-wr%C3%B3bla/ [Dodano: 30 sty 2020 - 11:34] post 79 są fotki

To wystarczy aby grupy zorganizowane zmieniły tylko nazwę Ta gra słów. Jedni dają łapówki inni darowizny/prezenty

Jak to jest skromnie to co byśmy zobaczyli "na bogato" Super wyroby

Aguszka , matkowski , piter-2 , majus , wosiu STO LAT

Papcio, mogę się mylić, ale to się chyba zmieniło od 1986r, (Czarnobyl) Pamiętam jak wchodziła ta sól jodowana i mówiono nam że to dla zdrowia. Ale przez dłuższy czas leżały obie obok siebie na półce w Supersamie. A pewnego dnia sól niejodowana zniknęła z półek i był czas że trzeba się było nachodzić aby znaleźć niejodowaną mamie do kiszenia ogórków.

Paweł,jeśli chodzi o nadziewarkę to nie kupuj "jak największy" tylko dostosowany do potrzeb oraz warunków domowych. Jeśli zamierzasz robić na potrzeby własne/rodziny to taka 5l w zupełności powinna Ci wystarczyć. I co z tego że ją w razie czego załadujesz dwa razy? Ale ten sprzęt trzeba jeszcze gdzieś umyć i przechować. Tak że jeśli chodzi o pojemność to przemyśl sobie tą sprawę jeszcze raz. Zwracaj uwagę na metalowe lejki, ich ilość/różnorodność, osobiście choć mam poziomą, to jednak jestem zwolennikiem nadziewarek pionowych. No a jeśli chodzi o markę i źródło pozyskania to masz tu opisane parę możliwości.

Janusz, a jest/będzie jakieś dodatkowe zabezpieczenie jeśli się okaże że ta linka pęknie, silnik się spali czy coś się tam urwie? Wiesz jacy są ludzie. Póki dobrze to dobrze ale jak coś się stanie, to nie powiedzą że wsadzili tam 5 ludzi + tonę ziemniaków (i teściową ) tylko "to pan Janusz montował, więc niech on to tłumaczy"

Halusia , stówa , naginajka , AquariusP Sto Lat

Wyprzedziłaś Aniu moje pytanie. Zawsze myślałem że Kłodawska jest tylko niejodowana, a co otwieram szafkę w której ją trzymam to śmierdzi "jodyną" (niestety przepakowałem w mniejsze worki strunowe i nie mam oryginalnego worka).

Ładne chlebki

Dla mnie spoko. Romii na pewno jeśli chcesz robić coś więcej niż oscypek czy Korycin to miejsce na dojrzewalnię, porządna forma (jedna a dobra a nie 30 do d...y) i prasa. Wtedy praca staje się przyjemnością. W rodzinnej lodówce oprócz zbyt niskiej temp nie będziesz miał ani miejsca ani spokoju. Sery muszą sobie poleżeć, a dodatkowo na pewno nie będziesz robił sera co 3-4 miesiące, bo nawet nie pojesz