-
Postów
12 078 -
Dołączył
-
Ostatnia wizyta
-
Wygrane w rankingu
34
Typ zawartości
Profile
Forum
Wydarzenia
Mapa użytkowników
Sklep
Giełda
Treść opublikowana przez Muski
-
Może poprosimy naszego Grzegorza ( Grzegorz W)- myślę, że nie będzie miał problemu
-
Perszing piecze, wędzi, gotuje i jak zwykle kombinuje !
Muski odpowiedział(a) na Perszing37 temat w Kąciki Kuchenne
sam surowiec extra - to i wyrób powinien mieć klasę -
co tu gadać - trzeba chyba w kieleckie
-
zapewne w tym czasie piłem kawę
-
zapewne od powietrza - kawałek był nad zalewą - - jak zapach - jak pachnie ładnie peklowanym - to w dym
-
To Arku stara metoda na tzw leniucha jak ją określa Roger w swojej wypowiedzi -bardzo skuteczna
-
Perszing piecze, wędzi, gotuje i jak zwykle kombinuje !
Muski odpowiedział(a) na Perszing37 temat w Kąciki Kuchenne
Tomek - koloryt wędzonek wzorowy - no i trochę na śniadanie -
Tak jak już się marszczą (najlepiej ale nie koniecznie)- ale mam mieszankę śliwek - i spróbuję organoleptycznie
-
1 tura śliwek - 3 kg netto po pierwszym " pieczeniu" w garnku żaroodpornym - jutro garnek na kuchenkę odkryty grzany rosołowo - i pojutrze +cukier do smaku
-
Wędlinowanie prymitywistyczne czyli miło spędzamy czas... :)
Muski odpowiedział(a) na ziezielony temat w Moje wyroby
Piękna jazda ???????????? -
. Też Karolu parasz się dziczyzną?
-
Nogami przebieram ????????
-
Nie nie jest smarowany,ale za takim nie przepadamy, weź pod uwagę, że tam jest z 50 procent Daniela ????????
-
Przy 90-93 stopniach kultury ?rób śmiało ????
-
No i pięknie ????????
-
a jeszcze trochę paszteciku [Dodano: 08 wrz 2017 - 21:55] No trochę na szybko wkładany do foremek ale smaczek
-
można wyjmować co drugą myślę, że przy zapakowaniu do pełna raczej ciężko będzie uzyskać równomierne wysuszenie , może się mylę
-
Troche relaksu wszak zaczął się( łykend) - "Salceson" - drobiowy Alinki na żołądkach - -się parzy trochę dodatków do daniela Klops gotowy do pieczenia a ponieważ czas leci szybko - to i upieczony
-
Wędlinowanie prymitywistyczne czyli miło spędzamy czas... :)
Muski odpowiedział(a) na ziezielony temat w Moje wyroby
No No podziw nad podziwy - cud prawdziwy -
Co by Ci było z rana rażniej Grzesiu - to skończyłem wędzenie 1.15 - rozpędziłem się z kabanosami - i musiałem na III tury u nas tez pada - ale uśmiech mam na twarzy jak z rana popatrzyłem na drążki
-
O nie kochana nie - widzisz mam dwie Małgosie Ta na zdjęciu z danielem to moja bliska przyjaciólka - Moja zaś pierwsza Małgosia ( wiem sam się już nie łapię ) nie rozbiera mięsa pomaga mi tylko przy nabijaniu kiełbas - ja nakładam i kręcę - bo to trochę trzeba pokręcić wszystkie inne czynności mięsno wędliniarskie - TYLKO ja