Muski

Ciekawy przysmak dobrze ściśnięty

No oczywiście

Na poważnie to teściowa przyniosła mi w sobotę 9 noży z prośbą o naostrzenie ,<bo to ci zajmie 5 min > i jak tu się bawić takim supersprzęciorem jak trzeba w 5 min

Np . Krokodylki Kurpia Przepis na jedną porcję którą można zwielokratniać 3kg małych ogórków 4 łyżki soli kamiennej 2 główki czosnku 4 łyżeczki chilli (kamisu chyba najostrzejsze) 8 łyżek oleju 1kg cukru - wystarczy 0,75 1 1/2 szklanki octu 10% Wykonanie: Ogórki umyć pokroić wzdłuż na połówki, przesypać 4 łyżkami soli i odstawić na min. 6 godzin (byle nie krócej) od czasu do czasu przemieszać. Po tym czasie zlać wodę jaka się wytrąci, dodać pokrojony w plastry czosnek i przesypać chilli. Można też chilli wymieszać z gorącym olejem i tak zalać - tu pełna dowolność. Z cukru i octu przyrządzić syrop (czyli rozpuścić cukier podgrzewając wraz z octem) i tym syropem zalać ogórki. Całość wymieszać i pozostawić na min 12 godzin, od czasu do czasu przemieszać. Ogórki zmniejszą dość znacznie na objętości, będą pływały (jak krokodylki) będą chrupkie słodkie ostre i... co tu dużo mówić - brać się do roboty i robić

Dżemor wiśniowy , u nas w znikaniu NR 1 toteż soku nie odlewam .....najgorsze to drylowanie

Im urządzenie bardziej skomplikowane i bardziej pracochłonne w obsłudze tym rzadziej użytkowane - ot taki gadżet dla : mam bo mam

Cytując klasyka Nie widzę przeszkód, ba można nawet na gorąco

Nie, nie były

Potwierdzam , świetne Nawet wybredna w dojrzewkach Ola, stwierdziła ,że są bardzo smaczne. [Dodano: 03 lip 2022 - 09:52] No tak jak Ci zdejmą wreszcie gips , ale pewnie jeszcze jakaś orteza .... co by kózka nie skakała

Grillowa Muskiego

Trochę chyba na bakier z PP . Z drugiej strony jestem pod ogromnym wrażeniem jak restaurujecie to 100 letnie zabytkowe zamykarki i dajecie im drugie życie

A jak jesteś w W-wie to może na jakąś kawę wyskoczymy ?

Ciekaw jestem czy są tam płatki drożdzowe Bo to wyjątkowo magiczny składnik

Jarku - ZDROWIA i wszystkiego najlepszego

A nocą ?

Tak to trochę mały DG

Niespodziewanie otrzymałem 2 łubianki dojrzałych truskawek i powrócił temat Oszypułkowane Opłukane , przesypane cukrem 160g/kg , na 3,8 kg dałem sok z 2 cytryn i czekają na puszczenie soku

Oj Znany

Witaj , to takie mrowisko Smakoszy pyszności , nie tylko wędlin Czytaj i pytaj w takiej kolejności , bo może na wszystkie wstępne pytania masz już zapewne odpowiedzi

Piotrze - ZDROWIA i wszystkiego najlepszego

Zgadzam się

Grzesiu - powinieneś zostać fotografem