Muski
-
Postów
12 079 -
Dołączył
-
Ostatnia wizyta
-
Wygrane w rankingu
34
Typ zawartości
Profile
Forum
Wydarzenia
Mapa użytkowników
Sklep
Giełda
Treść opublikowana przez Muski
-
Zakup wędzarni(allegro,olx,inne)
Muski odpowiedział(a) na krzysiekk temat w Wędzarnie. Budowa i obsługa
Owszem zapekluj we wtorek , w weekend wygrzej wędzarkę na sucho , puść dym , naucz się jej- a na kolejny weekend za tydzień przyzwoicie zapeklowane i uwędzone będą hitem długiego weekendu -
Witajcie
-
Zapraszam
-
Nie jest tak źle Jarku. Bardzo byś się zdziwił ile czasu Duży potrafi dymić Faktem jest inny odbiór dymu. Kolega ma bardzo starego borniaka z oryginalnym DG - i jemu działa bezawaryjnie . Każdy ma jakieś wady niestety
-
Duza bestia - też wielkościowo zrobiłem podobny - 6 litrów zrębek na raz
-
Halusiowa produkcja wędlin.
Muski odpowiedział(a) na @halusia@ temat w Rozmaitości kulinarne Halusi Halusiowa produkcja wędlin
To nie robimy kabanosów -
Halusiowa produkcja wędlin.
Muski odpowiedział(a) na @halusia@ temat w Rozmaitości kulinarne Halusi Halusiowa produkcja wędlin
Pracy po pachy -
Podobno kucharz może spróbować potrawę podczas przygotowania , bez grzechu
-
Jesteś dłuuugo na FORUM i zawsze pytasz o podstawowe elementy by podać Ci na tacy . Naprawdę można poszukać bez problemu, jest przecież wyszukiwarka zaawansowana ,szukająca przez google z pirorytetem Wedlinydomowe.pl. Dobrze określone. Fantomek , bez obrazy , ja też szukam zanim zapytam Zwróć uwagę , ile założyłeś tematów -pytań na podstawową wiedzę wałkowaną na okrągło , możesz to robić oczywiście jak jest to Ci wygodne .
-
Jak by nie patrzeć - smaczny=najważniejsze .
-
Smakołyki Zofintala
Muski odpowiedział(a) na Zofintal temat w Smakołyki Zofintala Smakołyki Zofintala
-
Pink Lady czyli ala biała na stół wielkanocny.
Muski odpowiedział(a) na Dziadek Vito temat w Kiełbasy surowe
I to jest najważniejsze , trochę mocy majrankowej -
Dobra robota
-
Boczki z kaczki (cała), podgardle z kuraka (cały)
-
Próbowałeś wyszukiwarki ?
-
Żmijowisko , że końca nie widać
-
No tak Ja też lubię przypieczone , ale rodzinka nie koniecznie toteż u mnie 160 st 50 min funkcja 4D
-
Pięknie , w jakich parametrach pieczesz pasztety ?
-
Pasztety " pierzaste" Kogut, kaczka, gęś , wyszło mniej więcej po 1.5-1,8 kg mięs każdego rodzaju, wątróbka drobiowa 1,5 kg smażona , cebula zrumieniona i tradycyjnie farsz podzielony na pół . Jedna część tzw. czysta a druga plus 7% żurawiny +2 g/kg farszu chili . 160 st C- 50 min 4D ( termoobieg)
-
Krótko czasu , z drugiej strony jak by wyrzucić nieznaczące posty to by było 1/3
-
Smaki Agi i Grzewloda
Muski odpowiedział(a) na Grzewlod temat w Smaki Agi i Grzewloda Smaki Agi i Grzewłoda
Robale jecie -
Kiełbasa wycofana ze sklepów. Zawiera rakotwórcze substancje (medonet.pl)
-
-
Ale proces wędzenia podany prawidłowo
-
Zakup wędzarni(allegro,olx,inne)
Muski odpowiedział(a) na krzysiekk temat w Wędzarnie. Budowa i obsługa
Z mojej wiedzy Paweł też zaczynał od jednej . Ja mam Borniaka tzw dużego w 80% wystarcza, kabanosy czasami wędzę na 2 lub nawet 3 tury i też się da.
