Skocz do zawartości

Grzewlod

***SUPER VIP***
 Pokaż profil  Zobacz aktywność

  • Postów

    4 169

  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

  • Wygrane w rankingu

    55

 Typ zawartości 

Treść opublikowana przez Grzewlod

  1. Grzewlod
    Nie rozumie, że niby burzę miałeś w lodówce ? 🙈
  2. Grzewlod
    Wróbel przeginasz nie tędy droga. Każdemu należy się szacunek.
  3. Grzewlod
    Następny sucharek, który leży w No Frost niezawakowany😋.
  4. Grzewlod
    Czyli wiesz jak dobrać podzespoły i wykonać sterowanie i po kłopocie. Estetyka sprawa indywidualna. Zawsze możesz sterowanie wcisnąć w jakąś hermetyczną skrzynkę/rozdzielnice a galanterie dobrać tak żeby posadzić na szynie DIN.
  5. Grzewlod
    Nie jestem zwolennikiem gotowych zestawów. Jeśli nie znasz się na elektryce to znajdź na swoim terenie osobę, która zbuduje "bezpieczne", dedykowane sterowanie do Twojej komory.
  6. Grzewlod
    Buduj komorę takiej pojemności jak Tobie pasuje tylko zastosuj odpowiednią automatykę do projektowanej pojemności. Ponad 600 litrowa komora potrzebować będzie ok 3,5- 4kW zestawu grzewczego jeśli chcesz podpiekać.
  7. Grzewlod
    Skoro eliminujesz sterowanie to znaczy, że będziesz stał przy komorze i ręcznie będziesz włączał i wyłączał drugą grzałkę. Skoro robisz elektryka to chyba po to aby mieć komfort polegający na odpowiednim sterowaniu wtedy nie ma potrzeby stania przy wędzarni, z doświadczenia powiem, że nie ma większej wygody jaką "daje" elektryk. Po puszczeniu dymu zapominasz o wędzeniu na kilka godzin. Tak na szybko zerknij na konstrukcję klasycznego Borniaka jest bardzo dobrze przemyślana nie trzeba wyważać otwartych drzwi, zbuduj podobnie tylko w większym opakowaniu oraz zastosuj inny DG.
  8. Grzewlod
    Koło ratunkowe 🙂karnisz. Lubię takie sucharki 😋.
  9. Grzewlod
    Wytłumacz mi w jakim celu ?
  10. Grzewlod
    Z elektrykiem nie ma żadnych problemów, kiedy Ty chodzisz i ciągle doglądasz wędzenia itp. to ja leżę i meczyk oglądam🙂.
  11. Grzewlod
    Praktyki. Wystarczy zerknąć na producentów wędzarni drewnianych np. Smoker do swoich wędzaryn 300l stosuje grzałkę 2000W pomimo dobrej izolacji itd. Miałem podobnie dlatego dołożyłem dodatkowy blok grzewczy od Borniaka.
  12. Grzewlod
    Coś na ząb🙂.
  13. Grzewlod
    Pełną parą dziękuję
  14. Grzewlod
    Nie wystarczy.
  15. Grzewlod
    Może zbuduj koledze wędzarynę wtedy wystarczy życia i nie trzeba będzie nic czytać. Kol. Wojciech ma rację najpierw zgłębiamy temat a czego nie wiemy wtedy pytamy.
  16. Grzewlod
    Problem leży po stronie temp. Podnieś temp. 3-6C. Już po trzech tygodniach takie nieduże kawałeczki muszą być zapeklowane.
  17. Grzewlod
    A jeszcze taniej łopatki wycinamy kl. I i pozostaje "sterta" kl. III. Jedyny minus to spora dłubanina.
  18. Grzewlod
    Zespół działa, pierwsze całomięśniowe w tym roku ubrane w skarpetki poszły do fermentacji 😷.
  19. Grzewlod
    Deska jak deska, wędlina jak każda inna natomiast ładne wyeksponowanie wędlin przez Ciebie to wisienka na torcie.
  20. Grzewlod
    Wiedzieć wiedziałem , że z Reni zdolniacha ale, że aż taka. Pięknie maluje, świetnie śpiewa i jak widać świetne rarytasy serwuje fiu fiu.
  21. Grzewlod

    Maciekzbrzegu robi

    Grzewlod odpowiedział(a) na Maxell temat w Moje wyroby

    Szufle szykuj 🙂.
  22. Grzewlod

    Wariacje bila72

    Grzewlod odpowiedział(a) na bilu72 temat w Moje wyroby

    Placki Ciasto z : mąki, mleka i jajka zmieszane z posiekaną drobno kapustą. Przyprawy według gustu do tego dobry sos i palce lizać 😋.
  23. Grzewlod
    Na żywo w przyszłym roku : https://biletserwis.pl/e/andrea-bocelli/?gad=1&gclid=EAIaIQobChMIqviTweW8ggMV2khBAh3AFAgVEAAYASABEgKMefD_BwE
  24. Grzewlod
    Przy pieczeniu 14-15g w sloiku nieco mniej,u mnie na koniec i tak Aga robi ostatni szlif czasem troszkę dosoli itd. Przy pieczeniu proponuję lekko przesolić, w słoiku robię w tzw. "punkt"
  25. Grzewlod
    Warkocz to kl. III i nie ze schabu tylko z polędwicy.
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.