Grzewlod

Reniu zaczęło się tak :Surowiec : polędwica, karczek, boczki oraz mięsień półbłoniasty z tłuszczem, którego nie ma na zdjęciach. Przygotowanie mieszanki peklującej z przyprawami. Mięśnie przygotowane do peklowania. Oczyszczenie z przypraw i mumifikacja w skarpecie . Po trzech dobach fermentacji trafią do komory, zostaną zaszczepione pleśnią i będą dojrzewać do momentu utraty masy ok 40%.

Karol zapraszam co prawda tort to już historia ale picze się właśnie inny cukierek. Dziękuje za miłe słowa, Aga również cieplutko pozdrawia . Wiesiu to prawa . Dziś przygotowaliśmy z przyjacielem kilka kawałków mięsa, które zostaną poddane trzydniowej fermentacji zanim trafią do komory.

Jeśli myślicie o firmie GGM Gastro International GmbH Weinerpark 16, 48607 Ochtrup, Niemcy Proponuję zakup zrobić koniecznie za pobraniem lub za pośrednictwem Allegro żadnych wcześniejszych przelewów!!! Przestrzegam. Nie będę opisywał Swojego przykładu ale po ponad miesiącu udało mi się odzyskać pieniądze tylko dlatego, że kupiłem przez Allegro. Jakbym zrobił zakup przez ich stronę internetową to nie wiem co byłoby dalej, w każdym razie po wpłacie towar nigdy do mnie nie dotarł, a firma opowiadała bajki, że to czy tamto szkoda gadać żenada .

Jaki był cel pakowania szynkowaru w próżnię skoro wsad był zamkniętym w woreczku chroniącym przed wyciekiem a obróbka termiczna prowadzona była na "czas" w zadanej temperaturze, którą kontrolował cyrkulator?

Nowy cukierek Agi . Mały karczek utrata masy 40%

Farsz na kabanosy ciężko nabija się Meslą, która chyba ma średnicę tłoka 17cm. Mesla to wół roboczy porównując ją z delikatnym chińczykiem to jest wielka przepaść jakości. Opinie opiniami a reklama dźwignią handlu radzę dobrze przemyśleć zakup ponieważ przy tak dużej średnicy tłoka występują duże siły i pomimo klinowania może dojść do sytuacji o których pisałem powyżej. Oczywiście decyzja o zakupie należy do Ciebie. Jak kupisz elektryka to liczę, że zamieścisz jakieś informacje z użytkowania.

Ładna równa struktura, skórka wypieczona mniam. Chleb ma bardzo apetyczny wygląd .

Jarek widzę, że Tomrek poszedł w ruch, kromki gładkie i równo ucięte, sam dobrze wiesz, że najlepsza z chleba jest chrupiąca skórka urwana ręką.

Waldek wypisz, wymaluj Mesla tylko znaczka brak?

Brawo Jarku wreszcie masz swój temat czytam, oglądam i wreszcie widzę, że aparat zaczął łapać ostrość następny plus własnego tematu .Żarty żartami a tak na poważnie to chlebuś extra klasa bardzo apetyczny , jedynie co to nóż trzeba naostrzyć bo szarpie .

Ja bym się zastanowił i zadał pytanie sprzedawcy przed zakupem. Poniżej wyjaśnię jakie pytanie mam na myśli. Raczej jest wszytko tak jak przewidział producent. Kiedyś się przyglądałem "elektrykom" dwie osobiście obejrzałem, mianowicie cały myk a raczej problem polega na tym, że średnica tłoka lub jak kto woli średnica garnka jest od 17 do 20 cm. Przy takiej dużej średnicy w nadziewarce jest zamontowana cienkiej średnicy szpilka łącząca tłok z prowadnicą, takie samo połączenie występuje w nadziewarkach "Hendowatych". Nadziewarka nadaje się do nadziewania luźnych farszy jeżeli zastosujemy farsz bardziej spoisty gęsty pomimo klinowania możemy wyrwać zaczepy garnka. Drugi problem występuje w momencie zgięcia szpilki łączącej prowadnicę z tłokiem wtedy zerwiemy lub uszkodzimy zaczepy oraz ulec zgięciu może prowadnica lecz to rzadki przypadek, wtedy robi się już bardzo poważny problem. Proponuję zapytać sprzedawcę o średnicę tłoka jeżeli jest 13-16 cm będzie ok, powyżej proponuję rozważyć zakup.

Ale się Aniu u Ciebie zadziało widać wprawną rękę Mistrzyni fachowo wykonany podział a wędlinki palce zlizać, wielkie brawa gratuluję apetycznych wyrobów .

Rarytas Waldka .

https://www.onet.pl/informacje/onettrojmiasto/niecodzienny-gosc-w-baltyku-sieje-spustoszenie-zglos-jesli-go-widziales/cmvsp7e,79cfc278

Zerknij : https://caso-germany.pl/kontakt/

Bardzo dobry wybór będziesz zadowolony na plus należy róznież zaliczyć bardzo dobry i przyzwoity cenowo serwis, który nie zrujnuje kieszeni podczas awarii.

Oj tam oj tam odrazu mistrza zwykłe wędzenie. Wyśmienity smakołyk wymagający dużo pracy :clap: za to odpłaci smakiem .

To taki magiczny czas wielu pozytywnych emocji i refleksji . .

Przez przypadek nie tą fotkę zamieściłem tak to jest z telefonu zamieszczać . Miała być poniższa fotka. Smacznego Gravlax jest fantastyczny .

:clap: Robię podobnie po kąpieli mlecznej płuczę rybę następnie ociekanie, nacięcie - porcjowanie i przyprawy dalej wiadomo. Czym cieniej tym lepiej ości się wytapiają.

Życzymy wszystkim dużo zdrowia, radości i rodzinnej atmosfery oraz bogatego w prezenty mikołaja . Niech święta pozwolą Wam odpocząć i nabrać sił na cały nadchodzący rok a w noc sylwestrową życzymy szampańskiej zabawy. Aga z Grzegorzem

Electro jak precyzyjnie natniesz tak jak opisał Waldek to nie wyczujesz ości podczasz konsumpcji.

Dodam tylko, że ości żebrowe należy wcześniej usunąć pozostałe drobne ości częściowo się wytopią w każdym razie nie będą wyczuwalne podczas konsumpcji. Ja na tym etapie używam pieprzu cytrynowego z dodatkiem sumaku oczywiście każdy sposób doprawiania jest dobry , każdy aromatyzuje według swojego smaku.

Jarek każdy staw hodowlany jest zamulony, sprawa hodowli i higieny stawu to temat morze. Karp jest rybą spokojnego żeru, w warunkach naturalny pokarm pobiera z bentosu (boruje w dnie), natomiast podczas produkcji, podchowu jest karmiony paszami (granulatem) lub zbożami też bobrując itd... Pokarm podawany jest na wiele sposobów w zależności od warunków stawowych : ręczne karmienie, automatycznie lub pół automatycznie w karmidłach. Karp przy tempurze wody ok 9C przestaje pobierać pokarm, korzysta z wcześniej nagromadzonych zapasów więc o tej porze roku jest już dobrze "odpity" i nie powinien mieć smaku mułu, inaczej się sprawa przedstawia podczas kiedy karp żeruje. Nie zmienia to jednak sprawy żeby dobrze usunąć śluz itd.