Camembert w oleju wg Mani Na zlocie w Chłapowie smakował wszystkim, którzy mieli okazję skosztować serka zaserwowanego przez Manię. Odtworzyłam przepis ale czy wyjdzie taki smaczny, okaże się za kilka/kilkanaście dni. Napewno czas oczekiwania będzie mi się dłużył. Dostałam tylko ogólne wskazówki i wytyczne 4 serki, moje miały po 120 g 150 ml olej lniany 150 ml rzepakowy 2 cebule pokrojone w piórka Czosnek świeży(płatki) i granulowany Słodka papryka Sól, pieprz (u mnie kolorowy) Serki camembert mogą być najtańsze, marketowe. Podana ilość oleju wystarczyła mi do zalania serków w dwóch słoikach. Musi być go zawsze pół na pół, lniany/rzepakowy Na dno słoika wyłożyłam część cebuli, na nią warstwa serka pokrojonego na 8 części. Następnie kolejna warstwa cebuli, serka i ostatnią jest cebula. Każdy może układać wg własnego widzimisię Oleje wymieszałam z przyprawami i zalałam zawartość słoików. Ilość przypraw każdy dobiera indywidualnie do własnych upodobań. Kupiłam oleje najwyższej jakości, za całe 36 zeta a po fakcie się dowiedziałam, że olej rzepakowy może być najzwyklejszy, taki jakego używamy na co dzień.