Jaką kupić maszynkę do mielenia mięsa ?

[ondul]

Wolałbym coś nowego i mniej kombinacyjnego jak alfa 22

Nie ma jakiejś dobrej nowej maszynki, która by świniaka spokojnie przerobiła w tej cenie?

Czy może warto dołożyć jeszcze kasy i kupić np :

http://allegro.pl/wilk-maszynka-do-miesa-ts12-stalgast-721124-i6776039630.html

Byłby to sprzęt na lata?

[walka]

Witaj ondul

Prwdopodobnie ty o tym wiesz ale chcialbym Cie uczulic na sprawe sitek.

Kupujac maszynke do miesa sprawdz jaka jest mozliwosc zastosowania 

standartowych sitek na przyklad z maszynki Alfa.Jest tez firma ktora sprzedaje 

sitka w dobrej cenie.Ja teraz nie pamietam adresu ale na pewno ktos z kolegow lub kolezanek 

Ci podpowie

Ta prezentowana przez Ciebie z Allegro ma tylko 2 sitka a to jest toroche za malo

a dokupienie orginalnych o innych wymiarach moze byc bardzo kosztowne.

Pozdrawiam - walka

[miro]

 

 

Wolałbym coś nowego

I tu się zdziwisz.

Urządzenia produkowane dawniej są po dobrym remoncie sprawne jeszcze wiele lat.

Nowe, dzisiejsze produkcje popracują parę lat i nie nadają się potem do niczego.

Remontuje maszyny i widzę jak były budowane kiedyś, a jak są budowane dziś....przepaść jakościowa na korzyść "starych" urządzeń.

[sverige2]

Takiego Bauknechta - Mesko, o jakim wcześniej pisałeś Miro, mam i używam ponad 30 lat, i sprzęt nadal sprawuje się doskonale, i w życiu na żadnego nowego "Chińczyka" ani nawet Chinkę  bym nie zamienił.

Edytowane 13 Listopada 2017 przez sverige2

[miro]

Bo kiedyś konstruowano na lata, a nie jak dziś na czas gwarancji.

[sverige2]

Tak Miro, ponieważ kiedyś myślą przewodnią producenta było aby sprzęt był solidny i naprawialny, i aby służył komuś przez wiele lat, a dziś jest dokładnie odwrotnie. Po okresie gwarancyjnym sprzęt powinien się planowo zepsuć, i w jak najmniejszym stopniu nadawać się do naprawy, powinien być najzwyczajniej wyrzucony na śmietnik lub złom, a w jego miejsce powinna zostać planowo zakupiona następna "jednorazówka" .

[Maciekzbrzegu]

https://www.forbes.pl/csr/naukowcy-udowodnili-planowe-postarzanie-produktu/7h52xmd#slide-5

[miro]

Kiedyś były działy konstrukcyjne zajmujące się trwałością sprzętu, a dziś są działy zajmujące się tym żeby sprzęt wytrzymał okres gwarancji i jeszcze ciut więcej.

Potem ma go szlag trafić i niech sobie klient kupi nowy.

Że nie wspomnę o stronie elektronicznej, gdzie programuje się żywotność do czasu zakończenia gwarancji.

[janusz_p]

Tak narzekacie na tych niedobrych producentów, ale istotny jest też czynnik ekonomiczny. Ilu jest świadomych konsumentów, którzy wiedzą co chcą i że trzeba za to zapłacić? 1% sprzedaży? Większość kieruje się tylko jednym czynnikiem, ceną. To samo przecież obserwujecie z wędlinami. Palcówka za 40+ schodzi sporadycznie i tylko w lepszych sklepach, na co dzień sprzedaje się wędinę w cenie niższej niż ja kupuję mięso.

[ondul]

Oczywiście- racja jest w tym, że sprzęt produkowany kiedyś był wytrzymalszy, dający się naprawić.... Ale nie ma nikt innej sprawdzonej alternatywy dla alfy i mesko? Mesko - nowy ... sam napęd to 1800zł, wychaczyć dobrą używke jest ciężko... Możecie coś innego polecić? Dzięki za pomoc

[ondul]

Witam,

a takie coś:

http://allegro.pl/maszynka-do-mielenia-miesa-kenwood-mg700-i7018951136.html

da radę świniakowi ??

[binio1111]

Witam , wiele osób poszukuje sprzętu do mielenia, więc przedstawię tutaj mój dzisiejszy nabytek.

Wilka nabyłem w firmie SZRON w Łodzi. Z ceny 1249zł wytargowałem 1099zł - był jeszcze model za 999zł, ale był wyższy (niewygodny w załadunku jak stoi na blacie) , nie miał rewersu i miał śrubę do dokręcania części mielącej z plastykowym łbem.

W komplecie są 2 sitka 4 i 8 oraz 2 noże . Całość wykonana z nierdzewki.    średnica sit ok.70mm (pasują sita od Alfy 10 - sprawdzałem) oryginalne sita i noże są z nierdzewki (cena org. ok 50zł/szt - są grubsze niż sita od Alfy.)   Średnica gardzieli załadowczej  ok. 56mm. Całość sprawia pozytywne wrażenie , waży ok.28kg i zapakowana jest w grubościenny porządny karton. Silnik ma moc 750W, przekładnię zalaną olejem  i teoretycznie może przerobić 150kg /godz mięsa - piszę teoretycznie, bo sprzedawca poinformował mnie, że nie jest to urządzenie "wyczynowe" i nie jest przeznaczone do pracy ciągłej przez długi czas , ale zapewniał , że bez problemu z jednego podejścia można przemielić 30kg mięsa, bez uszczerbku na zdrowiu wilka    .  Wilk pracuje ciszej niż myślałem (no ale nie bezszelestnie )

Jutro pierwsze mielenie

 

 

 

[andrzej k]

 

 

więc przedstawię tutaj mój dzisiejszy nabytek.

 

 

Nie wypowiem się na temat maszyny bo jej nie znam ale gratuluję pozytywnego rozwoju  na rzecz wyrobów domowych  . :clap:    

 

Gorąco pozdrawiam

[EAnna]

 

 

Wilka nabyłem

I to jest wielka ulga po pracy na Zelmerku (na przykład ) 

[Radek.]

 

 

przedstawię tutaj mój dzisiejszy nabytek.

Gratuluję nabytku . Poczujesz duużą ulgę w pracy .

Pozdrawiam.

[jumbo]

...bino1111 - czy wszystkie sitka masz jednostronnie tulejowane, i czy jest to tulejowanie demontowalne, czy na stałe...bo szkoda jak na stałe....

[miro]

Tuleja jest na stałe, ale tka naprawdę nie wiadomo po co ona jest.

Bo jak do podtrzymywania ślimaka, to bez sensu....

[witt]

Gratulacje nowego nabytku, ja mam podobną, tylko więcej watt. Napęd po przystosowaniu możesz używać do mieszarki.

 

Serdeczne pozdrowienia

[binio1111]

To z tuleją to sitko 10, które dokupiłem. Te  z zestawu nie maja tulejki. W sumie jak nie ma tulejki to można sitko używać z dwóch stron. Też zastanawiam się po co te tulejki ?.  Maszyna sprawdzona w boju .  6,5 kg mięsa na kabanosy wciągnęła jedną dziurką od nosa .  Myślę, że będzie ok. Jeszcze sita : szarpak , 13 , 4 i  2,5  muszę  dokupić i można będzie działać na wielu frontach .

[Olek.P]

 

 

To z tuleją to sitko 10, które dokupiłem.

 

Patrzac na srodkowy otwor sitek to sa rozne chyba ze to iluzja optyczna, i sie myle.

[binio1111]

Olku złudzenie optyczne . Na zdjęciu są sitka  6,8 i 10.

[jumbo]

Olku złudzenie optyczne . Na zdjęciu są sitka  6,8 i 10.

Olkowi chodziło chyba o otwór centralny....

[binio1111]

No wiem - otwór środkowy (prowadzący wałek ) jest taki sam we wszystkich. Dlatego napisałem - złudzenie optyczne

[eli55]

Czy moglby mi ktos uprzejmie podac wymiary sitek w cm maszynki 32 , 22 i  5 ,dziekuje.

[Wirus]

Eli na zdjęciu :

 

https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/4852-rozmiar-maszynki/?do=findComment&comment=135158

Edytowane 3 Grudnia 2017 przez Wirus