Skocz do zawartości

Maxell

Moderatorzy
  • Postów

    46 111
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

  • Wygrane w rankingu

    172

Treść opublikowana przez Maxell

  1. Na ostatnim zlocie w Napoleonowie, Kolega Leszek Kosarzecki obdarował mnie kilkoma próbkami rozpałek do grilla, wędzarni, ogniska, kominka i pieca. Grillman'i twierdzili, że są to najlepsze w tej chwili podpałki na polskim rynku. Rozpalają np. mokre kłody drewna dzięki temperaturze palenia ok 850 st.C. i czasie palenia sięgającemu ok. pół godziny. Nie jestem przedstawicielem producenta, ani nie robię płatnej reklamy firmie X-FIRE. Proponuję po prostu gotowe rozwiązania rekomendowane przez ludzi, którzy na codzień paraja się grillowaniem i wędzeniem. Zapraszam na stronę: https://www.x-fire.eu PS. Koniec ważności certyfikatu powoduje taki komunikat. Prosze jednak sie nie przejmować, wchodząc na stronę klikając na szczegóły/przejdź do strony sieci web.
  2. Maxell

    Bla, bla, bla

    Wolniutko wyciszajmy temat, gdyż z motywu oszukiwania producenta przez handlarzy brniemy w "politykę".
  3. Jak widać z opisu na allegro, szerzącego się coraz bardziej handlu badziewiem, konieczny staje się powrót do rozpoczętej już akcji wyróżniania dobrych i sprawdzonych produktów znaczkiem rekomendacji produktu przez Wędzarniczą Brać, popartej stosownym certyfikatem. Uniknie się wówczas kupowania badziewia, a przede wszystkim większośc dziadostwa zniknie z rynku.
  4. https://www.crockpot.pl/wolnowary/213-wolnowar-crock-pot-47l-czarny-sccprc507b-050-5060134335725.html
  5. Maxell

    Bla, bla, bla

    Przeczy temu choćby ostatnia informacja z kręgów ogrodniczych. Nasze maliny kupuje się od plantatora po 2,00 zł, a już na drugi dzień są w sieciach wielkich sklepów po 40,00 zł !!!. Gdzie tutaj mowa o popycie i podaży. Zwykłe łobuzerstwo i brak nadzoru.
  6. Pamiętaj o najważniejszej rzeczy - we wszelkich operacjach na mięsie, musi byc zachowany tzw. ciąg chłodniczy. Pod tym kątem projektuj.
  7. Maxell

    Bla, bla, bla

    Bardzo przepraszam, że się wtrącę, ale temat zaczyna nieco zbaczać w zakazane rejony. ;D
  8. Wywiad - KLASA. Aniu. Krasnoludkom od razu ulżyło.
  9. Seba, co to za przyprawa (posypka)?
  10. Ja wiem, czy szczęśliwym? :D Pozycja zawiera sporo błędów merytorycznych, nazewniczych oraz kilka błędnych wpisów ilościowych składników wyrobów (chodzi mi głownie o ilości soli). Jednak ciekawa z uwagi na przekrój receptur, z których każdy może wybrać cos dla siebie.
  11. Często pytacie o preparaty do czyszczenia komór wędzarniczych, piekarników, urządzeń grillowych itp. Proponuję następujące rozwiązanie: Osobiście nie znam środka, ale ma wiele bardzo pozytywnych opinii w necie. Właściwości: Skoncentrowany preparat – doczyszcza komory wędzarnicze, ruszty, grille, piekarniki, kominki, piecyki. Zalecany w warunkach przemysłowych. Skutecznie usuwa przypalone zanieczyszczenia tłuszczowe i smoliste, pozostawiając powierzchnię czystą i błyszczącą. Zawiera inhibitory korozji; toleruje twardą wodę. W dużym stężeniu doskonale rozpuszcza stare, kilkunastoletnie, nawarstwione wyprawy polimerowe. Wzmacnia agresywność zasadowych preparatów do silnych nawarstwionych zabrudzeń. Usuwa zanieczyszczenia popożarowe z wszystkich powierzchni. Zastosowanie: Posadzki ceramiczne, PCV. Piece, tunele piekarnicze, grille, kominki, komory wędzarnicze, kominy odprowadzające dym. Metody użycia temperatura 40-60°C; Nawarstwione tłuszcze twarde: 3-4 l/ 10 l wody; Mycie bieżące: stężenie 500÷1000 ml/ 1 l wody. Zanieczyszczenia popożarowe; zmyć wodą, pozostawić do wyschnięcia; Substancja żrąca – unikać kontaktu z oczami. Stare wyprawy polimerowe: stężenie 3-4 l/ 10 l wody; czas reakcji około 30 minut;
  12. Nie. One się powtarzają co jakiś czas. Po wrzuceniu całego zbioru, wyjaśnię kilka niedociągnięć i błędów, które tutaj zagościły. Materiał wrzuciłem, gdyż jest to zbiór przepisów z kilku wieków i niektóre z nich wyglądają ciekawie.
  13. Tytułowa książka zawiera wszystkie sprawdzone i chyba najlepsze informacje w zakresie kiszenia ogórków.
  14. Napełnij butelkę zimna wodą, dobrze ja zakręć i włóż do naczynia.
  15. Maxell

    Bla, bla, bla

    Czyli tutaj jak zwykle...
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.