Skocz do zawartości
Pamiętajcie, że z naszego forum możecie korzystać bezpłatnie tylko dzięki temu, iż kilkadziesiąt osób klika w reklamy. Może już czas abyś do nich dołączył?

Maxell

Moderatorzy
 Pokaż profil  Zobacz aktywność

  • Postów

    46 214

  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

  • Wygrane w rankingu

    180

 Typ zawartości 

Treść opublikowana przez Maxell

  1. Maxell
  2. Maxell
    Ta pozycja już dawno powinna u nas wisieć. Podstawy.
  3. Maxell

    Nadziewarki Yato

    Maxell odpowiedział(a) na karaczan temat w Nadziewarki

    Nie reklamuj niczego bez zapoznania się z regulaminem, bo wylecisz.
  4. Maxell
    Musze czekać na powrót Mistrza z Hiszpanii.
  5. Maxell

    "Zlotowe wspomnienia"

    Maxell odpowiedział(a) na paweljack temat w Hyde-Park

    Podsumowując tę dyskusję wcale się nie zdziwię, jeśli ta "zmasakrowana" wołowina zajmie jedno z czołowych miejsc w konkursie mistrzostw świata, na który jest przygotowywana. Moim zdaniem wspaniała sprawa i ma na to wielkie szanse, czego serdecznie życzę naszym grillmen'om.
  6. Maxell

    Dobre noże w dobrej cenie

    Maxell odpowiedział(a) na Maxell temat w Noże

    Podziękowania dla wszystkich "zamieszanych" w "aferę". na konto Prosiaka wpłynęła kwota 61,73 zł. Jeszcze raz dziękuję w imieniu naszej chudziny.
  7. Maxell
    Klasy mięsa dotyczą całości tuszy, bez względu na rodzaj elementu.
  8. Maxell
    /topic/14115-grafika-klasy-mięsa-wieprzowego/
  9. Maxell
    Dla potrzeb portalu wedlinydomowe.pl opracował Maxell
  10. Maxell
    Dzisiaj "unikat unikatów".
  11. Maxell
    Dla potrzeb portalu wedlinydomowe.pl opracował Maxell
  12. Maxell

    "Zlotowe wspomnienia"

    Maxell odpowiedział(a) na paweljack temat w Hyde-Park

    Wołowina była przyrzadzona prawidłowo i bardzo dobrze. Słodka, cukrowa powłoczka na zewnątrz była brązowa, bardzo elastyczna i miękka. Taki był właśnie cel użycia cukru jako powłoki karmelizującej przy kilkudziesięciogodzinnym pieczeniu wołowiny w niskiej temperaturze. Klasyka.
  13. Maxell
  14. Maxell
    Dla potrzeb portalu wedlinydomowe.pl opracował Maxell
  15. Maxell
  16. Maxell
    Ok 1/2 kg.
  17. Maxell
    Zrób dokładnie jak podałem w przepisie, a zobaczysz, że wyjdzie super.
  18. Maxell
  19. Maxell
    Niebawem wkleję.
  20. Maxell
    Dla potrzeb portalu wedlinydomowe.pl opracował Maxell
  21. Maxell
  22. Maxell
    Spróbuj zrobić pasztet wg mojego przepisu, który wkleiłem na stronę główną w 2005 r. https://wedlinydomowe.pl/wedliny-podrobowe/pasztety/210-pasztet-z-kurczaka Zawsze się udaje i jest delikatniejszy, gdyż zawiera mniej wątroby. Będziesz zadowolony.
  23. Maxell
    Wszystkiego najlepszego z okazji urodzin dla Andrzeja (Bagno) oraz Olka.
  24. Maxell
    Dla potrzeb portalu wedlinydomowe.pl opracował Maxell
  25. Maxell
    Nic innego jak sól morska.
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.