Maxell

Miłe Panie. Życzę Wam gorącej filiżanki kawy, którą ktoś dla Was zrobi, nieoczekiwanego telefonu od starego przyjaciela, samych zielonych świateł na Waszej drodze, radości z małych spraw, które Was ucieszą na co dzień. Wszystkiego najlepszego.

Ja także Ci bardzo dziękuję i zachęcam do dalszego działania. Ochronę całego przedsięwzięcia biorę na siebie.

Zawsze wierzyłem, że nasi forumowicze mają Wielkie Serca.

Wiem. Podręcznik pomocnika już "się tłumaczy".

Nie raz, nie raz. Za tą kasę na pewno nie pójdzie.

Wszystkiego najlepszego. Dodatkowy prezent przekazany Markowi.

Mam go od dawna na oku, ale czekam az gostek spuści trochę z tonu.

Zapraszam do przetestowania ostatniej wersji kalkulatora peklowania opracowanego przez Kolegę Skalar'a: Kalkulator peklowania.zip Jak zwykle prosimy o Państwa opinie i wnioski, choć mam nadzieję, że większych zmian nie będzie.

Pełen profesjonalizm. Kilka lat temu powiedziałbym, że te kiełbaski wyglądają "jak ze sklepu".

Słusznie prawisz Miro. Miało być: To ja Cię zapytam....

To ja Ci odpowiem. A dlaczego nie?

Już pisaliśmy kilkukrotnie i takowy zapis widnieje w tematach kursów, że minimalny stan kursantów pozwalający nam na rozpoczęcie kursu, to 15-16 osób.

Coś mi się wydaje, że Kolega Brożyna kończył u nas kurs.

Zapraszam Państwa do uczestnictwa w III Kursie Specjalistycznym WĘDLINY DOJRZEWAJĄCE, nr 3/14. Kurs odbędzie się w dniach 14-16 marca 2014 r. w SDM Łazy k/Krasnosielca. Więcej informacji na stronie SDM ( www.szkoladomowegomasarstwa.pl zakładka Oferta szkoleń) Zapisów proszę dokonywać poprzez stronę SDM. Lista zapisanych na kurs: 1. Tadeusz Gawor 2. Krzysztof Gawor 3. Tomasz Łuczak 4. Tomasz Łuczak 5. Wojciech Michalski (wpłata 490,00 zł) - zwrot 490,00 zł 6. Wojciech Nowaczyk (Vlodi) 7. Sylwester Krupa (wpłata 490,00 zł) zwrot 490,00 zł 8. Jacek Kowalczyk (wpłata 490,00 zł) zwrot 490,00 zł 9. Karol Juskowiak (wpłata 490,00 zł) zwrot 490,00 zł 10. Roman Zysiak (wpłata 490,00 zł) zwrot 490,00 zł

Kruszynko, Kyzimolu i wszyscy Kaziowie z forum. Życzę Wam wszystkiego najlepszego, zdróweczka, szczęścia i kasy. Zadymiajcie z nami jak najdłużej. Do życzeń oczywiście piosenka:

Kolega Leśniak zgłosił temat do usunięcia w całości. Myślę jednak, że powinien pozostać, a sprawę wyjaśnienia nazwy uznajmy za załatwioną.

Pewność masz przy 100% peklosoli. Myślę, że dolną, i to naprawdę ostateczną dopuszczalną granicą będzie 50% peklosoli i 50% soli. Wybarwienie mięsa jest procesem osobnym, a działanie bakteriostatyczne osobnym.

Arturze to nie tak. Są ludzie, którym można trąbić co chwilkę by trzymali fason w pisaniu postów, ale rzeczywistość jest inna. Zakładane sa nowe tematy, ale i te po chwili zostają opanowane przez grono profesorskie. Musielibyśmy zacząć wywalać do kosza całe tematy, a trochę szkoda. Zobaczymy co da sie w sprawie zrobić.

Jumbo dostajesz moje pierwsze ostrzeżenie. Niedawno rozmawiał z Tobą Abratek i prosił, byś zachowywał się na forum poprawnie. Nie słuchasz.

Dżambo, chcesz wyjechać gdzieś na miesięczne wakacje?

Spokojnie. Wczoraj uzupełniłem listę, a teraz siedzę nad wpłatami. Serdecznie zapraszam Państwa do zapisów na Kurs Podstawowy Nr 4/14 w naszej filii SDM w Łazach, który zaplanowany jest w terminie od 28 marca do 30 marca 2014 r. Lista chętnych do uczestnictwa w Kursie Podstawowym: 1. Piotr Chojnicki (wpłata 245,00 zł) 2. Piotr Chojnicki (wpłata 245,00 zł) 3. Karol Dąbrowski (wpłata 245,00 zł) 4. Mirosław Krzysztofik (wpłata 245,00 zł) 5. Romuald Synak (wpłata 490,00 zł) 6. Wojciech Michalski (wpłata 490,00 zł) 7. Dariusz Miądzel (wpłata 245,00 zł) 8. Tomasz Różycki (wpłata 245,00 zł) 9. Krzysztof Marciniak (wpłata 490,00 zł) 10. Maciej Foliński (wpłata 245,00 zł) - dopłata na miejscu 11. Dawid Szkudlarek (wpłata 245,00 zł) - dopłata na miejscu 12. Jędrzej Mącik (wpłata 245,00 zł) - dopłata na miejscu 13. Andrzej Michałowski (wpłata 245,00 zł) 14. Piotr Chojnicki (wpłata 245,00 zł) 15. Piotr Chojnicki (wpłata 245,00 zł) 16. 17. 18. 19. 20. 21. 22. 23. 24. 25. 26. Oczywiście wykładowcami są Koledzy Bagno i Dziadek. Cena kursu: 490,00 zł od osoby. W cenę wliczone noclegi, pełne wyżywienie oraz materiały i surowce do produkcji. Pokoje nowoczesne, bardzo przestronne każdy z węzłem sanitarnym. Sala dydaktyczna przygotowana profesjonalnie i wyposażona w pełni na potrzeby kursu. Duża wędzarnia stacjonarna z wózkiem wędzarniczym koło pomieszczenia technologicznego, wewnątrz budynku. W pomieszczeniu wędzarni chłodnia. Między salą biesiadną, a salą dydaktyczną kuchnia, gdzie można robić kawę i herbatę. Obiekt zapewnia pełne wyżywienie słuchaczom kursów: - piątek - obiadokolacja, - sobota - śniadanie, obiad, kolacja, - niedziela - śniadanie (produkty wykonane przez kursantów) Więcej informacji na stronie SDM - www.szkoladomowegomasarstwa.pl. , zakładka: Oferta szkoleń. Tam takę należy dokonać zapisu.

Uważam, że temat Rogera docelowo wypełni tę lukę.

Znowu się zaczyna. :D Postaram się pogodzić Was jednym zdaniem. Mili Państwo, jak świat światem, a Polska Polską ludzie wędzili, wędzą i będą wędzili w urządzeniach obu typów, a nawet połączonych z różnym skutkiem. Zacytowałem Kolegę, gdyż coraz bardziej oddalamy się od zamysłu Rogera, który przyświecał mu podczas zakładania tego tematu.

Tylko zauważ Kolego, jakie wtedy stosowano stężenia solanki.

Jak nie, jak tak?