Kruszynka

Haniu podsyłam aniołka z Twojego motta :lol:

Tak mnie "podnieciła" dyskusja nad przepisem Arkadisza na rybkę po grecku,że poprosiłem Jolę o wykonanie dyni w sosie greckim .Często robi tą potrawę na działce ze świeżej dyni tym razem w ramach "czyszczenia" zmrażarki dynia była mrożona. Przepis jest bardzo prosty. Sos ,żeby nie rozpoczynać nowej dyskusji, taki jaki każdy robi do swojej "rybki po grecku". Dynię oprószamy mąką,obsmażamy na oleju i ciepłą zalewamy sosem. Bardzo dobre danie na "odpokutowanie"szaleństwa wielkanocnego :lol:

No cóż Aniu żyje się raz :lol: więc trzeba jak najbardziej smacznie :thumbsup: A Ty też przecież kochasz dobrą kuchnię :lol: :lol:

Halusia jaki ja jestem Tobie wdzięczny!.Dzięki Twojemu przepisowi Joli wróciła chęć do pieczenia ciast.Po sukcesie babki z budyniem śmitankowym przed chwilą wyjęła z piekarnika babkę z budyniu czekoladowego :thumbsup: .Wyszła tak jak na fotkach :lol:

Dzisiaj u nas piękne słoneczko,lekki mrozik więc namówiłem Jolę na poszukiwanie wiosny :lol: No i było tak : Rzucewskie buki [ Dodano: Wto 09 Kwi, 2013 16:58 ] Coś się "zacięło",ale ruszam dalej :lol: Jest !!! pierwszy zwiastun wiosny,bardzo mizerny Dalsze poszukiwania w Pucku były prowadzone /cholera znowu ta wołowata składnia / Kaczory zaczynają ciągnąć kaczusie w bardziej ustronne miejsca :lol: http://images10.fotosik.pl/3872/404b527269413376med.jpg http://images10.fotosik.pl/3872/b67d5ecebc6207ccmed.jpg A niektóre potrafią stać na wodzie :wink: http://images10.fotosik.pl/3872/dae3e54fca9441b8med.jpg W marinie i za falochronem jeszcze sporo lodu :shock: http://images10.fotosik.pl/3872/e823750766d2709amed.jpg http://images10.fotosik.pl/3872/aaf37e119b0db1b4med.jpg W pierwszym porcie Rzeczpospolitej jeszcze sporo lodu,ale mały adept wędkarstwa już próbuje swoich sił. http://images10.fotosik.pl/3872/db041cdef79bfd39med.jpg http://images10.fotosik.pl/3872/521f191547d5ac50med.jpg Pierwsze prace na jachtach przed nowym sezonem żeglarskim. http://images10.fotosik.pl/3872/58884fd897022923med.jpg i drzemiące przy keji kuterki http://images10.fotosik.pl/3872/0201dca6ba4c8fa1med.jpg Te kotwice wydobyte podczas remontu portu świadczą o wielkości zawijających tu kiedyś jednostek zarówno handlowych jak i wojennych. http://images10.fotosik.pl/3872/34c07b78e33a8fb7med.jpg A po spacerku warto wpaść do "Budzisza " na niezłą zupkę rybną .Smażone i wędzone w sezonie też są godne polecenia. http://images10.fotosik.pl/3872/0a179c626b0c05e4med.jpg http://images10.fotosik.pl/3872/a8146181feb7ae19med.jpg http://images10.fotosik.pl/3872/81dd4b8af2c96e42med.jpg No i na końcu rarytasik z puckiego rynku-sklep z napisem Rzeźnik i takim wystrojem zachowanym z przed wojny :lol: http://images10.fotosik.pl/3872/3d6f9bdf8f526a1cmed.jpg http://images10.fotosik.pl/3872/d686dd93e1e8bd8cmed.jpg http://images10.fotosik.pl/3872/528177cc613333a9med.jpg http://images10.fotosik.pl/3873/10945e9d5440f207med.jpg Na tym kończę tę fotorelację.Wyszło na to,że wiosnę na razie bardziej czuć w powietrzu niż widać ją na ziemi :lol: Z Pucka tylko skok do "Rafy" i ze świeżutko uwędzonymi rybkami powrót do Wejherowa.Pozdrawiam naszyc=h kolegów-zadymiaczy z Pucka i okolic.Mam nadzieję,że nie zlinczują mnie za obfotografowanie /chyba pozytywne/ ich miasata :lol: Puck naprawdę warto odwiedzać .

To moja przygoda z takim śniadaniem :lol: /viewtopic.php?p=238109#238109

Gonzo a gdzie Ty w Australi strusie spotykasz ? No chyba ,że na farmach hodowlanych :lol: bo na wolności emu biegają :lol: A u mnie dzisiaj też kurzęce :thumbsup: z resztkami wielkanocnymi i serkiem z Pobiedziska / ostatni już /

I tego właśnie Tobie zazdroszczę :lol: :lol: :lol:

Pomyłka , cebularz to pszenny placek z duszoną na maśle cebulą na wierzchu.Taka nasza swojska pizza :thumbsup:

Najpierw będą na Polanie Pod Jaworkami :lol: U nas już czuć wiosnę,po niedzieli na działkę jadę :lol: :lol: :lol: :clap: :clap: :clap:

Potwierdzam,lekko podszlifowałem , bo do nietypowej maszynki musiałem dostosować i działa jak trzeba :lol:

no proszę , po kuligu zaczął godke jak kaszuba :wink:

Ma mały talent,nowa gwiazda kabaretu nam rośnie :lol: :clap:

Helenko , Beiot 100 latek,zdrówka i wszelkiej pomyślności Jola i Kazik Wam życzą. :lol:

Mam te historyczne egzemplarze na działce,obok Pioniera i Klawesyna :lol: A co do lektury to czytam "Niewiernych" druga część "Nielegalnych".Bardzo aktualne tomisko /861 stron/ ze względu na sytuację na Płw.Koreańskim. Pools, czytałem w ogólniaku.Wtedy to była książka prawie zakazana , bo Tyrmand wybrał właśnie "wolność"w USA. :lol:

jagnięcina nie ma tak silnego "aromatu" jak stara i tłusta baranina.To łój barani ma ten charakterystyczny zapach.

Czy ten drugi raz wyszedł lepiej ?Jestem zainteresowany tematem, bo stynka ostatnio zadomowiła się w okolicy :lol: Do tej pory ignorowałem ją ,ale program Okrasy z Mazur zainteresował mnie tym gatunkiem .

Olgo pięknie to wszystko wgląda a i zapewne wspaniale smakuje. :clap: Zylc- to regonalna nazwa takiego wyrobu?.Na Kaszubach to galareta/studzienina,zimne nóżki,galart/ jak zresztą zauważyłaś :lol:

a jakiż to podejrzany smaczek może być przy takim wspaniałym wyrobie ? :shock:

Kto lubi Bułata niech posłucha Marka znanego niektórym forumowiczom ze zlotów w Chłapowie i Pażęcach :lol: Jeżeli wszystko się dobrze ułoży to posłuchamy go też na spływie. https://www.youtube.com/watch?v=Aa0qYh881Sc

No i po świętach :lol: pozostały wspomnienia i fotki. Na półmiskach można zobaczyć teraz przekroje moich wędlin.Szynka wyszła w tym roku bez zarzutu /słoność,kruchość,soczystość :clap: :clap: sam sobie :lol: /,baleron z jakimś obcym "posmakiem"/chyba wina surowca /,polędwice zarówno surowa jak i parzona bez zarzutu :lol: Pasztet Joli jak zawsze wspaniały :thumbsup: Królowa stołu czyli biała parzona i smażona , z cebulką :thumbsup: Oczywiście jaja i zylc - obowiązkowo Śledzie i sos tatarski - obowiązkowo :lol: Różnorodne sałatki w tym "wiosenna" Ze słodkości na uwagę zasługuje mazurek upieczony przez naszą córeczkę !!! Brakująca na fotce część została zarekwirowana przez Zięcia,który miał to "szczęście",że o godz.18. 00 w Wielką Sobotę wypłynął z Gdyni :sad: No i na koniec pascha wykonana przez Jolę :thumbsup: :clap: No i teraz problem,jak się pozbyć tych wchłoniętych kalorii.W planie były prace wiosenne na działce,ale chyba dopiero za dwa tygodnie będzie można o tym pomyśleć :grin:

PePe,ale to ciekawie wygląda i zapewne ciekawe w smaku było :lol:

Przekazuję , na prośbę Maxella , podziękowania wszystkim forumowiczom za życzenia jakie złożyli telefonicznie,mailowo,na pw.Jemu i Jego rodzinie.Chwilowo Maxell jest zajęty walką z napadem wiosennej grypki i nie ma sił na odpalenie compa /aktualnie w kolejce do rejestracji w przychodni zwanej potocznie zdrowia :devil: / Ze swej strony życzę Jemu jak najszybszego powrotu do zdrowia i formy :grin: .

andrzej k, to że została usunięta nie oznacza,że wyrzucona :lol: znalazł sie na nią amator :lol: :lol: Jest naprawdę godna polecenia !!!!. :clap: :clap: :clap:

redzed, ależ ja Tobie zazdroszczę tej ostrygowej uczty :thumbsup: :thumbsup: :thumbsup: U nas ostrygi po 3 zł sztuka