miro

Teraz to faktycznie ciężko o typowo polski produkt ale sokor to Zelmer to i może parę złociszy wskoczy dla rodaka a przy Brown-ie to raczej nie.

Wosiu mam podobne urządzenie jak ten: http://aukcja.onet.pl/show_item.php?item=542364283 jestem z niego bardzo zadowolony zwłaszcza z jego mocy. Bardzo dobrze się sprawuje a i misa jest w miarę duża. A to że mogę wymienić przystawki i zrobić coś innego to moim skromnym zdaniem zaleta a nie wada.

Dobra marka a może by tak Polski produkcik w ramach redukcji kryzysu gospodarczego http://aukcja.onet.pl/show_item.php?item=543997083 i się jeszcze kręci misa albo takie cudo http://aukcja.onet.pl/show_item.php?item=542364283

Dobrze zrobiłeś Maxelu lwy są czujne Za Onetem: Nie mam nic przeciwko darmowej krowie siano też przyjmę zawsze to coś.

O to właśnie chodzi Ty komuś on tobie.Może to jest szansa dla naszej gospodarki. Wymyśliłem lepsze hasełko Jeśli nie chcesz mojej zguby Polski produkt kup mi luby.

Jeśli nie chcecie stracić pracy kupujcie Polskie produkty rodacy Może warto ?

Jeśli można wtrącę trzy grosze. Oślizłość wędliny to zasługa wielofosforanów. Wielowosforany zawarte są również w proszku do prania i po rozpuszczeniu w wodzie roztwór jest śliski czyli taki sam jak powierzchnia wędliny.

gieroll jako technolog trochę mnie zaskakujesz, owszem jelita w większości pochodzą z Chin tylko dlatego że nie jest opłacalna ich obróbka np w Polsce ale z tą solą to dałeś ciała. Jelita tylko zasolone i przechowywane w lodówce mogą leżeć do 3 lat to czym dla nich jest miesiąc ?

Ja też się chętnie dowiem dlaczego są takie a nie inne oznaczenia maszynek. Może trzeba na cale przeliczyć ?

gieroll sorry ale nie rozumiem twojej wypowiedzi ? Po pierwsze stosowanie w nadmiarze glutaminianu sodu jest szkodliwe. Trzeba pamiętać że jest on podstawowym składnikiem/dodatkiem prawie wszystkich wyrobów ale też i dodatków do ich wyrobu czyli maga, wegeta, sosy etc. o ile w jednostkowym wyrobie glutaminian stosowany jest zgodnie z dawkami to spożywamy w ciągu dnia wiele takich jednostkowych dawek wiele i może być tak że ktoś poczuje dyskomfort. Pierwszymi objawami są nierównomierna praca serca, pocenie się i ogólne złe samopoczucie. Po drugie jeśli glutaminian jest tak zwanym piątym smakiem to można założyć że uzależnia. Prost przykład dwa takie same składy surowcowe z tym że jeden bez glutaminianu. Jak sądzicie po spróbowaniu obydwu który wybierzemy następnym razem ?

Ok Maxell dziękuje w ich imieniu.

40% to wielkość nastrzyku a 15% to wydajność w gotowym wyrobie.

Pedro im chyba chodzi o szkołę ale w wersji internetowej coś takiego tam istnieje dla osób które nie mają możliwości normalnego uczęszczania do szkoły. Forum jest im znane i czerpią z niego wiedzę. Gdyby udało się nagrać takie szkolenie można by potem go udostępnić dla innych. Ale tak jak pisałem to zapewne sprawa przyszłościowa.

Maxell dostałem e-maila z USA w którym jest ogromne zainteresowanie Szkołą Domowego Masarstwa ale ze względów oczywistych (odległość) zainteresowani pytają czy w przyszłości nie otworzymy internetowych kursów domowego masarstwa ?

Szersza informacja o karagenie ze strony Firmy Hotimex: http://www.hortimex.com.pl/ W sprawie ataku na gieroll to jeśli tak została odebrana moja wypowiedź to przepraszam. Głupotą z mojej strony byłby atak na kolegę który wykonują taką sama pracę jak ja.

A witam kolegę. Co masz do TVN ? sądzisz że kłamią ?? że trzecie życie kurczaka to ich wymysł ? że akcja z pewnym zakładem który przerabiał zielone mięso to też UFO ?? I ty i ja dobrze wiemy że jeśli nie wiadomo o co chodzi to chodzi o pieniądze ale w życiu akurat jest tak że kasa to nie wszystko ! przynajmniej dla mnie. Siedzę tu z kolegami od początku a ty im chcesz wmówić że dodatki nie szkodzą ??? jeśli tak to życzę Ci powodzenia.

Wśród wędzarniczej braci żył sobie mały krasnoludek co ludzi we śnie dymem oraz zapachami z Stokłosy ubojni budził co noc, więc brać wędzarnicza nie bacząc na ...wnioski jedną kiełbaskę zaniosła do wioski .A tam główny szaman rzekł - O co kaman ? Brać opowieść swą zaczęła o tym, że smród straszny nie daje nikomu , nawet okna otworzyć w domu . Wszyscy słuchali z przejęciem, tylko szaman udawał że jest księciem.Lecz kiełbasa w wędzarni zniknęła po kryjomu .I znalazła swe miejsce u Stokłosy w domu , tylko Szaman zawzięcie udaje wariata że nie działał pod presja mięsnego potentata.Ale ludzie nie gęsi i swój demokratyczny pogląd mają.Idąc dalej tropem smrodu, do linczu się szykowali, lecz warkot nadjeżdżającego samochodu przerwał bunt.Wszak to była czarna wołga.......zapanował wieeeelki strach, bo porwali troje najlepszych mistrzów wędzarniczej braci ze znanego, sławnego forum: DZIADKA, który nigdy nie odmówił pomocy nikomu, bo jak tylko siedział w domu, to pomagać chciał. Bagno - od zlotu popija nalewkę farmaceutów. Trzeci pozostanie tajemnicą krasnoludka, bo nie wiadomo dla czego

Średnica będzie standardowa czyli 73 mm bo taką najczęściej jest kupowana. Zrobię jeszcze osłonki białkowe tak samo z klipsem i pętelką plus nadruk oraz osłonki poliamidowe z nadrukiem salceson domowy lub wiejski. Mam nadzieję że takie osłonki będą ułatwieniem dla początkujących w naszym hobby.

Podbijam

Witam serdecznie Mam zamiar wprowadzić do sklepu osłonkę na salceson z jednej strony już zaklipsowaną plus pętelka do powieszenia. Mam pytanie: jaka według Was powinna być długość gotowego batonu/salcesonu ? http://img80.imageshack.us/img80/5135/salcesoncm8.jpg Dla potrzeb ankiety podałem cztery wymiary jeśli uważacie że powinny być inne proszę o ich wskazanie.

Tylko że jak uwędzisz to nie ma już co peklować. :question:

Tylko bardzo proszę nie odbierać tego postu jako kryptoreklamę. W wielu postach przejawiają się problemy z dziwnie psującymi się wyrobami pomimo zachowania temperatur, czasów itp. ale zapominamy o półproduktach których używacie do wyrobu wędlin. Jak łatwo można zauważyć na pierwszej stronie mojego sklepu bardzo wyraźnie informuje że sklep jak i hurtownia spełnia wymagane wymogi sanitarne. Napisałem to w jednym wiadomym celu a mianowicie po to aby potencjalny klient czyli Wy miał świadomość że zakupione półprodukty nadają się do dalszego przerobu. W czym rzecz ? a w tym że wielu sprzedawców nie spełnia ŻADNYCH wymogów sanitarnych. Kupują np w hurtowni całe opakowanie osłonki na salceson i przewijają je we własnych domach w celu dalszej odsprzedaży. Sęk w tym że wraz z osłonką otrzymujecie całą zawartość dywanu sprzedawcy, czemu dywanu no bo zapewne robi to w pokoju. A jak sądzicie co zawiera taki dywanik ? odpowiedzcie sobie sami. I choćbyście nie wiem jak dbali o higienę podczas wyrobu wędlin przykładowa osłonka do której nałożycie farsz załatwi Wasz wyrób na amen. Ja rozumiem że każdy z nas szuka jak najtańszego produktu np na Allegro ale czasami "tanie" może okazać się bardzo drogim rozwiązaniem. Trzeba zrozumieć że spełnienie stawianych wymogów kosztuje i legalne sklepy mają droższe ceny bo po prostu tak wynika z ekonomii i tyle. Dlatego zanim dokonacie wyboru zapytajcie sprzedającego czy jego działalność jest nadzorowana przez SANEPID oraz Wojewódzki Urząd weterynarii. Można także zapytać w w/w punktach czy firma jest nadzorowana. Żadna firma handlująca w Polsce artykułami spożywczymi nie może prowadzić swojej działalności bez spełnienia tych wymogów a ci co tak robią działają nielegalnie narażając Wasze zdrowie. Pozdrawiam Miro

sawca a robiłeś nastrzyk szynki ??

Sam napisałeś prawidłowo upeklowane dlatego pytam ile użył peklosoli ? Mogę ?

A niby czemu od razu ??