Skocz do zawartości

tier

Użytkownicy
  • Postów

    2 148
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

Treść opublikowana przez tier

  1. Bazyl, zupa z proszku?
  2. tier

    Moje wyroby - tier

    Golonka, dwie nogi, ozór, pół głowy i tak wczoraj powstała galareta żeby nie było na samym mięsie, to dopieściłem włoszczyzną z dodatkiem lubczyku i kolendry. I coś na ząb, ogórki po meksykańsku
  3. Ja swoje podrasowałem papryką i cebulą...
  4. To już jest Bazyl co wrzucić na ząb do wódeczki
  5. tier

    Spiżarnia Anuś

    No ładnie, ładnie... kolorowo, Anuś trzymaj słoiczki to się wymienimy za jakieś papryczki
  6. tier

    Dowcipy

    A mi wydaje się że to wasze "inteligentne" wpisy "syfią na forum" nic nie wnoszą i odstraszają innych. Violka, jak nie umiesz zrobić kiełbasy to może wrzuć fotkę ugotowanych ziemniaków... Aaaa i chyba też jesteś na jakimś innym forum, to możemy zaczniemy tam pisać i robić burdel?
  7. Jak małe maślaki to można obrać ze skórki, jest przy tym trochę zabawy ale smak wyborny.
  8. Jak masz tego więcej to bym delikatnie podwędził...
  9. tier

    Na grzyby

    Info z wiki... "Grzyb jadalny, nadaje się do zup lub jako dodatek do dań mięsnych, znany grzyb spożywczy i rynkowy. We Francji jednak w 2001 r. odnotowano przypadek śmiertelnego zatrucia. W kraju tym zaczęło dochodzić do coraz częstszych przypadków zatruć po spożyciu gąski zielonej, najprawdopodobniej z powodu skażenia środowiska. Na obszarach o środowisku skażonym zaleca się spożywanie tego gatunku w ograniczonych ilościach"
  10. tier

    Na grzyby

    Dzisiejszy wypad na grzyby przed 14, wpadło kilka czerwonych, 2 koźlaki i 5 prawdziwków, 6 tylko kapelusz zapowiada się dobrze tylko deszczu potrzeba... http://monki.us/wd_forum/23.07._grzyby/DSCN0122.JPG http://monki.us/wd_forum/23.07._grzyby/DSCN0125.JPG
  11. To że drogo w sklepach sprzedają to myślę że nie trzeba brać z tego przykładu, dobry czosnek (jak było opisane wyżej) można kupić po 70 gr/szt. Takie ilości jak na zdjęciach to moim zdaniem nic innego jak tylko posadzone na zarobek, a w uprawie nie ma żadnej filozofii. Czosnek z własnej uprawy wystarcza mi na kilka miesięcy i nie wyobrażam sobie żeby sprzedawać nawet po 5 zł, no chyba że dać komuś na spróbowanie A w sklepie za 2,19 zł można kupić taki (oczywiście Polski) ale to jest sklep i każdy chce zarobić...
  12. A jaką średnicę mają główki?
  13. 2 zł za główkę? Kolego to chyba jakiś żart.
  14. Zamykarka z Pu... ?
  15. tier

    Na grzyby

    Gonzo, Ciekawe czy już są na Zubolu?
  16. tier

    Temperatura nie znana

    nie do końca rozumiem jak woda ma się dostać przez końcówkę sondy Zwyczajnie, jak sonda wpadnie do wody, zmarnowałem tak już 2 termometry. Dlatego końcówkę trzeba zabezpieczyć np. koszulką termo.
  17. tier

    Nabiałowe raczkowanie

    Jakich? Raz są raz nie... magia. To po co dodawać do mleka kefir? jak dziurek nie ma...
  18. tier

    Nabiałowe raczkowanie

    Moim zdaniem są 2 możliwości zła podpuszczka albo po prostu było jej za dużo i tutaj coś zaszkodziło skrzepowi, następnym razem zrób próbę.
  19. tier

    Nabiałowe raczkowanie

    To prawdopodobnie masz trefną podpuszczkę.
  20. tier

    Nabiałowe raczkowanie

    A skrzep po ścięciu jak wyglądał? jednolita masa jak galareta czy były jakieś grudki?
  21. tier

    Nabiałowe raczkowanie

    Z jakiego mleka robiłaś?
  22. tier

    Nabiałowe raczkowanie

    Wrzuć zdjęcie bo tak ciężko coś napisać, albo wyślij na pw.
  23. tier

    Nabiałowe raczkowanie

    Jak był dokładnie robiony? może jakieś zdjęcie...
  24. tier

    Nabiałowe raczkowanie

    Młody ser powinien być trochę słodki, może delikatnie gorzkawy, z czasem smak bardziej wyrazisty no i oczywiście podstawa to dziurki.... bo inaczej to żaden 'korycin'
  25. To masz twaróg z kulturami
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.