Witam Wszystkich po półrocznej "banicji" .Zastanawiałem się długo czy to forum jest jeszcze "moim" forum przy którym chciałbym wstawać i się kłaść .Przez te pół roku nabrałem dystansu do tego wszyskiego co się tu dzieje, co mi "podnosiło krew", co mnię z nerw ............ I muszę przyznać, że przez te pół roku tu nic się nie dzieje - marazm, marazm, marazm. No chyba że walka o klepanie kogoś w dupsko jest tym co prosiaczki lubią najbardziej.Dalej mam osobistą awersję do czerwonych i zielonych , i może to skutkować nawet półroczną, roczną czy dożywotnią banicją, mi to .........A teraz trochę z moich ostatnich eksperymentów. 2 karkówki + polędwica+ 3 szynki kuleczki po wstępnej obróbce w soli, peklosoli, cukrze brązowym, pieprzu , przyprawach zapakowane w siatkę typu pończocha będzie poddawane obróbce z użyciem praski ( podpatrzona w PAk Toruń) zrobionej w 2 dni.Koszt oprócz blachy nierdzewki: spawanie 40 zł, siłownik 2T - 43 zł, dwie deseczki do krojenia 18 zł. Co z tego wyjdzie niektórzy doświadczą w Ziołowym.