Skocz do zawartości

TOSHIBA

Użytkownicy
  • Postów

    4 044
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

Treść opublikowana przez TOSHIBA

  1. Temat jest o peklowaniu w woreczkach, a link przedstawia peklowanie z przyprawami, wiec to już trochę inny temat. Dodatkowo zastosowana jest sol morska, której osobiście nie stosuje. Wiec jeżeli chcesz dalej ciągnąc ten temat proponuje założenie oddzielnego tematu, bo to tu nie pasuje. PS Tego kanału tez nie proponuje Z niemieckojęzycznych tak prawie w ciemno (powiedzmy 99%) mogę polecić Opa Jochen's kanał.
  2. no comment
  3. Uważaj maksymalny dodatek do mięsa to 3 g (choć wg mnie i tak za dużo) A tu masz skład Pod żadnym pozorem nie możesz 1;1 traktować tego z Polska peklosolą To jest 13 razy silniejsze (większa zawartość nitrytu)
  4. Prawdopodobnie nie będziesz do końca z efektu zadowolony. Naturalne osłonki przy podobnych technologiach staja się twarde "papierowe" a nie każdemu to pasuje i zrastają się z farszem i trudno jest ściągnąć. Podejrzewam ze to był powód zastosowania osłonek kolagenowych, ściąganych pod koniec stygnięcia, wtedy najlepiej odchodzą. Ale sam podejmij decyzje.
  5. jeżeli już ktos koniecznie chce się pozbyć "przeterminowanej" peklosoli, to można nią posypać chodnik w zimie, aby się nie poślizgnąć, choć i z tą zima nie wiadomo jak będzie
  6. no i wszystko w temacie, jak zwykle nic Teraz chcesz Włochów uczyć salami robić i dyktować co jest salami a co nie [Dodano: 11 lis 2020 - 23:39] Czyli jak zamieścisz (lub ktos to zrobi) jakiś Twój przepis na YT, to od razu będzie do d.. i w ogolę najgorszy bo na YT
  7. Co to jest? Zdefiniuj.
  8. Da się, spróbuj, a sam się przekonasz. Nawet jak skład przypraw nie będzie Ci pasował, to za 2 razem zmienisz. A jak będziesz chciał to i wędzenie możesz dołożyć, Twoja sprawa. warto eksperymentować We Włoszech nie ma podziału na parówkę i kiełbasę Można przyjąć ze wszystko co jest do zgrzania to salsiccia (sprzedawana surowa lub parzona) To co podsychało lub/i dojrzewało to salami PS Strony z tego kanału ma wielomilionowe wejścia rocznie i setki tysięcy abonentów. Sam ocen sytuacje
  9. TOSHIBA

    Osocze ozdrowieńca

    Dlatego w Szwajcarii jak oddajesz krew, dostaniesz batonika, którego nikt nie chce, bo to najtańsze z możliwych, butelkę wody 0,5 również najtańszą, a o wolnym dniu .... to możesz pomarzyć, chyba ze weźmiesz urlop. Nie ma żadnych innych profitów, że cos tam bez kolejki czy cokolwiek. Ale usmiech pielegniarki jest - gratis
  10. TOSHIBA

    Osocze ozdrowieńca

    Mozę źle się wyraziłem, chodzi o to ze nie dostaniesz tej konkretnej krwi, tylko taką krew. i inne organy Krotko mówiąc abyś nie mógł sobie , / dla siebie / zamówić u pewnych osób części zapasowych, tylko muszą one trafić do banku, a Ty dostaniesz jak będzie Twoja kolej, a nie to co załatwiłeś natychmiast. Czyli ogólnie czarny rynek organami
  11. TOSHIBA

    Osocze ozdrowieńca

    A nie dla Ciebie Tak to rozumiem Czyli wpłynęło do banku na Twoje konto, ale Ty dostałeś inną krew z banku Chyba chodzi o to by tym nie handlować I by krew, czy inne organy miały pochodzenie udokumentowane
  12. I zasysa resztki dymu z DG, zaklejając się. Juź to trenowałem, zresztą nie tylko ja. Ale każdy zrobi jak chce.
  13. Ta pompka + zaworek daje możliwość zrobienia z DG parowozu z płynna regulacja aż do granicy podtrzymania żaru z minimum dymu jeżeli jeszcze zrobisz układ otrząsania wiórków, aby przy małym dymieniu nie wieszały się, to można włączyć, rozpalić, wyregulować (zredukować) do pożądanej ilości dymu i pójść spać
  14. I to jest pompka na wieki Wystarczy dokupic https://allegro.pl/oferta/zaworek-do-regulacji-przeplywu-powietrza-1-szt-6747631361?reco_id=88cf3fab-233e-11eb-b257-b8ca3a6ab290&sid=041047f9c36843e364ecb91b45c568a2755aa386fe7e14ee7421a14291fbf951 lub https://allegro.pl/oferta/zaworek-metalowy-z-regulacja-4-6mm-akwarium-6193550596 i masz spokój i pełną kontrole. [Dodano: 10 lis 2020 - 11:36] PS Do DG tez takie używam Taka pompka chodzi u mnie w oczyszczalni już 10 - 11 lat 24h na dobe,
  15. Teoretycznie tak, ale musiał byś w ustawieniach inwertować wyjście 3. Wtedy wyjście grzanie działało by z logiką NIE grzać = czyli chłodzić A wyjście chłodzenie działało by z logiką NIE chłodzić = czyli grzać W automatyce jak i w matematyce podwójne zaprzeczenie szeregowo ("dwa razy minus") oznacza zgodę Wychodzę teraz do pracy, po powrocie sprawdzę czy istnieje taka możliwość PS no i histerezy będziesz miał "ujemne" co negatywnie wpłynie na proces, chyba ze zrobisz je na zero, ale wtedy będą ciągle "pykały" przekaźniki
  16. Będzie grzało i chłodziło jednoczenie Wyjścia 2 jest aktywne jeżeli temperatura osiągnęła lub jest większa od zadanej
  17. Nie będziesz miał histerezy Czyli albo grzanie, albo natychmiast chłodzenie [Dodano: 08 lis 2020 - 22:32] Pytasz mnie czy GZYM ?
  18. Postanowiłem zamienić trochę twarogu w Harzer Käse Po 4 tygodniach przegryzł się prawie do końca A tu wersja 3 tygodniowa ale zaszczepiona pleśnią białą Smak bardziej wyrazisty od wersji nie szczepionej
  19. Masz racje, już poprawiłem
  20. Q1 / 1 Grzelka A1 / 3 Kompresor (lodówka / chłodzenie) 4 230V ('faza") i mostek do / 8 Q2 / 5 Nawilżacz A2 / 6 Osuszacz 0 dla odbiorników 230V musisz wykonać poza listwą zaciskową i podłączyć (dodatkowo) zero pod / 7
  21. No tu masz kolejne dowody ze to działa Surowe mięso i 1 rozpalenie DG labirent po pierwszym wędzeniu po drugim wędzeniu * tylko góra Labirent po wypaleniu +/- ilość dymu przy 150 litrowej wędzarni DG odpalony z 2 stron [Dodano: 06 lis 2020 - 18:29] PS W wiórki możesz wciskać dowolne dodatki smakowe lub/i male kawali drewna np patyki sosnowe lub jagody/owoce jałowca lub szyszki czy co tam chcesz, byle suche
  22. TOSHIBA

    Osocze ozdrowieńca

    Co prawda 2 tygodnie temu odciągali ze mnie kolejne 0,5l w tym celu, ale jak trzeba to oddam krew jeszcze raz, ale nie wiem co dalej? Jak to przesłać I czy może być krew czy trzeba coś z tym tu na miejscu zrobić No i po drodze 2 granice, nie wiem jak ta sprawa wygląda?.
  23. Linku do mojej konkretnej aukcji już nie podam, kupowałem ponad 2 lata temu, ale np tu są dokładnie takie same https://de.aliexpress.com/item/32950693793.html?spm=a2g0o.productlist.0.0.5c4f74ebmpPo1r&algo_pvid=60c1cd16-2958-4ee3-8d4c-d645b539da4b&algo_expid=60c1cd16-2958-4ee3-8d4c-d645b539da4b-3&btsid=0bb0622d16046099270576609ead98&ws_ab_test=searchweb0_0,searchweb201602_,searchweb201603_ Materiał INOX
  24. Nie ma uniwersalnej "dobrej". Podaj, gdzie chcesz, ją używać (samochód, camping, namiot itd), w jakich temperaturach zewnętrznych, jakie temperatury chcesz uzyskać w środku, jaki wsad (ile kg / l wymiary wsadu np butelka 2,5l), jak szybko ma schładzać lub tylko utrzymywać temperaturę, czy ma tylko chłodzić, czy chłodzić i grzać, źródło zasilania 12V / 24V / 230V/ gas, budżet. [Dodano: 04 lis 2020 - 11:28] Widze ze Elektra mnie już uprzedzila, ale pytała się częściowo pokrywają
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.