kaszubka33
-
Postów
1 678 -
Dołączył
-
Ostatnia wizyta
Typ zawartości
Profile
Forum
Wydarzenia
Mapa użytkowników
Sklep
Giełda
Treść opublikowana przez kaszubka33
-
-
peklowanie i wędzenie udek kurczaka i indyka
kaszubka33 odpowiedział(a) na grzegorz36 temat w Peklowanie
Mój piesek też lubi :grin: :grin: Aby uroznaicić sobie smak wędzonego kurczaka dodaję do solanki zmiksowane na papkę surowe cebule. -
Zgadzam się z tym PKP to państwo w państwie :grin:
-
-
Ja uwielbiam karpia :lol: jeść :thumbsup: Kupiłam ich w tym roku 5 sztuk , będzie smażony z patelni i w galarecie ( właśnie zrobiłam) . Wesołych Świąt :grin: p.s. kupuje zawsze kilka i mam do wiosny .
-
Oddam za darmo lodówkę firmy Bosch. Jest to używana duża lodówko-zamrażarka ,cztery szuflady w zamrażalniku , dwa agregaty. Stan dobry , do wykorzystania jako chłodziarka przy peklowaniu . Jeśli ktoś chętny to proszę na pw, odbiór osobisty .
-
Też tak uważam , masz tu wszystko podane jak na tacy , po co kombinować . http://www.wedlinydomowe.pl/roboczy/tabelapeklowania.htm Z tego co pamiętam to przepis peklowania podany na paczce peklosoli ( małe paczuszki sprzedawane jak przyprawy ) bo taką chyba miałeś , nijak się ma do właściwych proporcji mięso - woda - peklosól . Czy aby na pewno tak samo , taka sama ilość wody , to wszystko jest bardzo ważne .
-
:grin: :grin: :grin: Szyneczka wyszła super :clap: :clap: :clap: Czekamy na efekt . Ja wczoraj też już część wędziłam , a wspomagałam się porterówką . Mrozi okropnie , następne wędzenie w środę :???: zobaczymy czy aura będzie łaskawa.
-
made in - Union of Soviet Socialist Republics czyli Związek Socjalistycznych Republik Radzieckich. Takich już nie ma .
-
Bardzo dziękuję za kalendarze , właśnie je dostałam . Dla Ani i Andrzejka :clap: :clap: http://www.youtube.com/watch?v=D7I19pqf930&feature=related
-
Robię domową jałowcówkę dość często , bo bardzo lubię. Na pół litra wódki daję 15 owoców jałowca , kupionego w sklepie i pół łyżeczki cukru , filtruję po dwóch tygodniach .
-
[Pieczywo] Opadnięty chleb
kaszubka33 odpowiedział(a) na wojciechz temat w Z chlebowego pieca i domowej cukierni
Tu tkwi problem , ciasto nie może za długo wyrastać . -
http://mistrzowie.org/113732/Azot
-
Witam kolegę z kaszub. :lol: Kiedyś Łapalice w cegłę były bogate , czyżby cegła ze starej cegielni ? Teraz Łapalice słyną zamkiem http://expresskaszubski.pl/o-tym-sie-mowi/2007/06/jeszcze-nie-koniec-z-zamkiem
-
Kawa obniża poziom cukru . Wodę popijamy po to by przepłukiwać kubki smakowe i wydobyć smak kawy. Czekoladka też wzmaga i podkreśla smak .
-
Kurs w dniach 10-12.12.2010 r. - informacje
kaszubka33 odpowiedział(a) na Maxell temat w KURSY - archiwalne
Miejsce piękne , z klimatem . Wielkie słowa uznania dla Maxella . :clap: :clap: :clap: Mam nadzieję że będzie mi kiedyś dane tam zawitać . :grin: -
PePe, to było nieco w gębie :tongue: :tongue: :tongue:
-
grzegorz565, twoje wyroby to dla mnie , " mistrzostwo świata " :clap: :clap: :clap:
-
W Gdyni tylko dobre książki piszemy :grin:
-
to kiedy ten zlot w Kołobrzegu :question: , nie daleko mam , może się załapię. :grin: :grin: :grin:
-
Ja kupuje jelita w Tesco , produkowane są przez nas rodzimy zakład z Żukowa . Unikam tego marketu choć mam rzut beretem, ale jelita mają OK .
-
szkodnik, na pewno musisz popracować nad osuszaniem . Mam wrażenie że farsz poszedł w jelita ,a następnie kiełbasa do wędzarni, nie było etapu osadzania . Czym nakryłeś beczkę w czasie wędzenia, bo widać też że ciepła im nie żałowałeś ?
-
Moja ulubiona rybka , ale mi smaka narobiłeś . Trochę wigilijnie się zrobiło , karpa , kapusta z grochem :thumbsup: A dekoracja cudo :clap: :clap: :clap:
-
Darino, czy możesz coś więcej napisać na temat tego dania . Wiem że w Niemczech o tej porze roku to rarytas podawany we wszystkich restauracjach .
-
Też tak mam :lol: :lol: