-
Postów
1 678 -
Dołączył
-
Ostatnia wizyta
Typ zawartości
Profile
Forum
Wydarzenia
Mapa użytkowników
Sklep
Giełda
Treść opublikowana przez kaszubka33
-
A to będzie bardzo trudne panie dzieju.
-
Aby wyhodować niesamowicie szczęśliwą rasę świnek trzeba spełnić ogromną ilość czynników . 1. Zaczynamy od wyboru rasy , co nie jest w obecnym przypadku takie proste. Jeśli chcemy wybrać rasę wysoko mięsną to w dużej części jest ona taka bo została taka stworzone dzięki krzyżówkom genetycznym. Często wspominamy słoninkę na 4-5 palców , taką miały nasze rasy świń 20 lat temu. To co napisał Chłop , dwa wiadra smalcu. 2. Druga sprawa to stworzenie odpowiednich warunków bytowych , odpowiednie kojce najlepiej na głębokiej ściółce. Odpowiedni metraż kojców, odprowadzanie zabrudzonej ściółki, gnojówki. To wszystko nie dość że ma być wygodne dla naszych świnek to jeszcze musi spełniać wymogi UE. Wybieg na świeże powietrze , zielona trawka. 3. Odpowiednia karma : kiszonka z całych kolb kukurydzy , kiszonki z traw, kiszonki z liści buraczanych , zielonki, ziemniaki, mleko , serwatka , wysłodki buraczane, śruty. Odpowiednie dozowanie tych pasz. I wiele innych rzeczy.... Chłopie z Warmii jak najbardziej zgadzam się z twoją wypowiedzią . To jest cały cykl produkcyjny. Kupić świnki i paszę dla nich to są krocie . Czy faktycznie jesteśmy w stanie zapłacić każde pieniądze za dobre mięsko. Chyba że rolnik prowadzi w tej chwili prowadzi produkcję roślinną dostosowaną do potrzeb ekologicznego chowu trzody chlewnej. Przy czystej kalkulacji zazwyczaj wychodzą zyski , jednak życie to weryfikuje.
-
Żegnaj uboju w gospodarstwie rolnym :(
kaszubka33 odpowiedział(a) na zemat temat w Polska tradycja masarska
Taka ustawa może wnieść wiele złego. Faktycznie wielu rolników wozi świnki do ubojni , płaci za ubój i badanie . Ale wielu też dokonuję uboju w gospodarstwie i jest to powodowane wieloma czynnikami , często ekonomicznymi. Zapłacenie w ubojni to jedno ,ale tą świnkę jakoś tam trzeba dowieść - dochodzi koszt transportu razy dwa . Mając zaufanego weterynarza koszt uboju to koszt badania . Jeśli nie będzie możliwości uboju gospodarskiego legalnego to wszystko może zejść do podziemia. Weterynarz odmówi badania ze względu na przepisy .....i co wtedy ? Czy zawsze możemy być pewnie że nasze świnki są zdrowe? Oj , strach się bać..... -
I to od strony karkówki :grin:
-
Piękności na okrągło , gratuluję wyrobu . :grin:
-
KIEŁBASA SŁOIKOWA W KUBKU POLIPROPYLENOWYM
kaszubka33 odpowiedział(a) na SZCZEPAN temat w Kiełbasy inne
Mieliśmy przyjemność jeść tą kiełbaskę na spotkaniu u Lucioli5. Kiełbaska była w wykonaniu Tadzia. Też się już do niej przymierzam , bo była przepyszna :tongue: -
Najserdeczniejsze życzenia urodzinowe dla Abratka Czterdzieści lat! Czterdzieści mieć lat! Teraz dopiero otwiera się świat. To już nie młodzik z głową wśród chmur, Lecz pewny koń, jak stal, jak mur. To już nie poryw czczy i jałowy, Lecz człek rozumny do szaleństw gotowy. I płeć przeciwna chórem to przyzna, Oto prawdziwy facet…mężczyzna!! Więc powiem głośno, wcale nie skrycie, Tobie się właśnie zaczyna życie. Z nietuzinkowych doświadczeń bagażem, Na co Cię stać, Ty nam jeszcze pokażesz!! Szalej wiec mądrze, ale na maksa, Pamiętaj by w piórka tez nie obrastać! Pij piwko, nie hoduj mięśnia piwnego, Zawsze do seksu dąż udanego. Bez zbędnych zwisów i dupereli, Tego dziś życzyć byśmy Ci chcieli. :grin:
-
Propozycja - kurs carvingu
kaszubka33 odpowiedział(a) na Maxell temat w Nasza Szkoła Domowego Masarstwa
A my jak zawsze wszędzie daleko -
Niejadalne uboczne artykuły uboju, cz.I
kaszubka33 odpowiedział(a) na Maxell temat w Podstawy technologii
http://images.google.pl/imgres?imgurl=http://galeriakaszubska.pl/images/P1020893.JPG&imgrefurl=http://galeriakaszubska.pl/index.php%3FcPath%3D1%26osCsid%3D03b476e705e321b9e49a1f555d543f9f&usg=__8lAcBAZ7MDs9k1v2_B5wdYaLZPQ=&h=533&w=490&sz=71&hl=pl&start=8&um=1&itbs=1&tbnid=MUUktB6m8wH5VM:&tbnh=132&tbnw=121&prev=/images%3Fq%3Dtabakiera%2Bz%2Brogu%26hl%3Dpl%26lr%3D%26sa%3DN%26um%3D1 To też rogi: no ,a cena ........ -
Miłego dnia wszystkim życzę :grin:
-
I się nie zastanawiać z czego to mięso mielone jest .Rożne ciekawe rzeczy mogą tam trafić.
-
[sprzedam] wędzarnio-grill - 100% imitacji drewna unikat
kaszubka33 odpowiedział(a) na TOM - BET temat w Giełda
Wędzarnia prezentuję się bardzo ładnie . Gratuluję pomysłu . Henio czekamy na zdjęcia z budowy twojej wędzarni. Może staniesz się konkurencją dla TOM-BET. Ps. najłatwiej krytykować ( co robisz bardzo często) , ale jakoś efektów twojej pracy nie widziałam w żadnej dziedzinie. -
W celi siedzą razem: gwałciciel, zoofil, pedofil, gerontofil, sadysta, nekrofil i masochista. Gwałciciel: - Eh, zgwałciłoby się kogoś. Zooofil: - Kotka na przykład. Pedofil: - Tak, takiego młodego, dwumiesięcznego. Gerontofil: - A potem poczekać jak się zestarzeje i jeszcze raz. Sadysta: - Aha ,i łapy mu przed tym połamać, przypalić troszeczkę. Nekrofil: - A kiedy umrze to się dopiero zacznie. Masochista: - Miau...
-
Wszędzie się można naciąć , zależy skąd pochodzi mięso.W Makro bywam rzadko, ale mięso zawsze było ok. Dominik ma taki obrót że głównie mięso z dużych hodowli i bywa u nich różnie . Coraz mniej u nich kupuję , poza tym niską cenę mięsa wyrabiają na ilości kości np. w schabie czy szpondrze wołowy , wole zapłacić więcej ale za mięso a nie za kość, co w rozliczeniu końcowym się i tak opłaca. Generalnie jest tak że wszędzie można źle trafić. Kupiłam całą szynkę ( hala Gdynia) która po uwędzeniu pachniała rybą , świnka karmiona mączką rybną . Ryb nie wędzę więc zapach nie przeszedł :wink: z wędzarni. Nawet jeśli sieć sklepów to dostawców mogą mieć różnych . Wniosek: najlepiej kupować bezpośrednio od gospodarza i to zaufanego , a o tych coraz trudniej.
-
Nie tylko dla panów: http://www.isnichwahr.de/content/striptease.swf :grin: :grin:
-
Kta zna dobry przepis na domową wędzoną szynke
kaszubka33 odpowiedział(a) na aguś temat w Dla początkujących
http://www.wedlinydomowe.pl/articles.php?topic=23 http://www.wedlinydomowe.pl/forum/viewtopic.php?t=3759 Na stronie głównej jest dużo przepisów na wędzoną szynkę , trzeba sobie zadać troszkę trudu i poszukać . Rodzajów szynek wędzonych jest wiele , więc trudno odgadnąć jaka ma być ta szynka. Każdy ma inne oczekiwania. -
Kta zna dobry przepis na domową wędzoną szynke
kaszubka33 odpowiedział(a) na aguś temat w Dla początkujących
Opcja szukaj się kłania. :grin: I tak jak radzi kolega Olek , strona główna. -
Henio żebyś nie przegiął , bo może ci kiedyś będzie dane spotkać te siostry :devil:
-
Dla kochanej Lucioli5 w dni urodzin :!: :!: :!:
-
[Porada]Nasionka do chleba - jak?
kaszubka33 odpowiedział(a) na sawca temat w Z chlebowego pieca i domowej cukierni
Jak wyrobie ciasto na misce daje mu około godziny na wyrośnięcie , potem znowu zagniatam i daje do blaszek ,czekam jak trochę podrośnie około 15min. piekę około godziny w 180 - 200 st C. Wkładam do gorącego piekarnika. -
[Porada]Nasionka do chleba - jak?
kaszubka33 odpowiedział(a) na sawca temat w Z chlebowego pieca i domowej cukierni
A ja parzę nasiona , mam taki przepis na chleb z na pałatkach owsianych z nasionami . Nie podam w tej chwili dokładnego przepisu bo robię go na czuja, ale w skrócie podam a przy najbliższym pieczeniu poprawie. 1 szklanka płatków owsianych 1 szklanka nasion ( len , słonecznik , dynia , mak , sezam , ) zalewam to 1i 1/2 szklanki wrzątku ,zostawiam do ostygnęcia. 50 g drożdży , łyżka miodu , trochę mleka i mąki - zaczyn. 2 szklanki mąki , łyżeczka soli ,2 łyżki oleju, woda lub mleko ( i z tym mam problem bo nie wiem dokładnie ile ) Mieszam wszystkie składniki i wyrabiam ciasto tak długo aby samo odchodziło od rąk, w razie konieczności dodaje trochę mąki , ale tak aby w sumie nie było więcej niż pół kilo. -
Wystarczy wykorzystać opcje SZUKAJ na stronie głównej i po kłopocie .
-
CYTAT: Jednak popularność gęsiny w Polsce stopniowo rośnie. - Mięso z gęsi jest wyjątkowo zdrowe, gdyż posiada bardzo dużo białka, żelaza, a także witamin z grup A, B i E, a do tego zawiera jedynie do 5 proc. tłuszczu! To naprawdę bardzo mało, biorąc pod uwagę choćby to, że np. wieprzowina zawiera go blisko 30 proc. - mówi Adam Sojka, prezes Roldrob. - Gęś owsiana produkowana przez nasz zakład została nagrodzona godłem "Teraz Polska'" - dodaje. http://www.portalspozywczy.pl/mieso/wiadomosci/roldrob-zwiekszyl-sprzedaz-gesi-owsianej-o-ok-30-proc,25245.html Był artykuł też o tym iż mięso z gęsi jest tak samo dietetyczne jak z królika. Tim jeśli masz tak łatwy dostęp do mięsa z gęsi zrób kiełbaskę i podziel się wrażeniami smakowymi. Życzę powodzenia , uważam że produkt będzie bardzo udany.
-
Maxell czy możesz napisać w jakich regionach północy będzie filia SDM?? Możliwości lokalizacji duże :lol:
-
________33333333333333333333333 ________333________________333 __N_______333___2_0_1_0___333 ____O______333___________333 ______W_____333_________333 ________Y_____333______333 ________________333__333 _____R____________3333 _______O___________33 _________K_________33 ___________________33 __2_0_1_0__________33 ___________________33 ___________________33 _____________33333333333333 NA NOWY ROK! Z Nowym Rokiem coś się zmienia, Każdy nowe ma życzenia, NOWY ROK mi pióro łechce, Czego chcę a czego nie chcę? I nie wszystkich tym zachwycę, Czego nie chcę ,czego życzę! Cudów nie chcę już od TUSKA, Nie chcę ropy od Putina, Ani od innego ruska, Wolę KLAUSA i BOŻINA! Nie chcę z Ameryki TARCZY, Ani gazu z Emiratów, Lech Wałęsa mi wystarczy, Z grubą TECZKĄ doktoratów! Bogatemu byk się cieli, Więc ELITA się przeciska, By załapać się w BRUKSELI, Na poważne stanowiska! Mocno gonią za tym rajem, I Ci starzy i Ci młodzi, A co będzie z naszym krajem? To nikogo nie obchodzi! Niech Sikorski bierze NATO, Jak PZPN wziął Lato, Niech w spokoju nas zostawi, Niech się z NATO w wojnę bawi! Poseł GOWIN i podobni, Niech in vitro się zapłodni! Dla bogactwa tej techniki, Niech PALIKOT da plemniki! Terror sieje KOMOROWSKI, W Sejmie BUC i NIEDORAJDA! Wraz z bombowym NIESIOŁOWSKIM! Więc nie grozi nam AL-KAIDA! Nie potrzebne Polsce stocznie, I kopalnie i szpitale, Co rząd z tym majdanem pocznie? POLSKA? NIEPOTRZEBNA WCALE!!! Nie ma w Polsce polskiej huty! I z Wietnamu mamy buty! Wódka czeska,ukraińska, I konfekcja cała chińska! Poznikały polskie ryby, Przemysł nasz zakuto w dyby, Ledwo dyszą już rolnicy, Za to kwitną KOMORNICY! To jest ten nasz polski cud! Nam pozostał ino smród! No i jeszcze jedno swojskie, ŚWINIE! PRZY KORYCIE - POLSKIE!!! Ps. Nowy Rok się szybko zbliża, I by Boskim żył porządkiem, Ja przepraszam -nie ubliżam, Pożytecznym jest zwierzątkiem, To co najpierw jest prosiakiem, I kojarzy się z chlewikiem, To co później jest warchlakiem, Co na koniec jest tucznikiem. Szkoda tylko,że zwierzątko, Krótko żyje - takie życie! ZA to TAMTA - LUDZKA ŚWINIA, Żyje długo przy KORYCIE! Śmierć każdemu jest pisana, Choć bronimy się zaciekle, Zwierzę -świnia kończy w rzeźni, Ludzka Świnia skończy w PIEKLE! Bartek Odolański dn. 29.12.2008r.(autor)