Skocz do zawartości
Pamiętajcie, że z naszego forum możecie korzystać bezpłatnie tylko dzięki temu, iż kilkadziesiąt osób klika w reklamy. Może już czas abyś do nich dołączył?

chudziak

Moderatorzy
  • Postów

    7 826
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

  • Wygrane w rankingu

    18

Treść opublikowana przez chudziak

  1. Z kolei ten środek popularnie zwany amoniakiem rozkłada się pod wpływem wyższych temperatur. Piecze się przy jego użyciu tzw amoniaczki . Tak - proszek do pieczenia ma w swym składzie kwaśne sole .
  2. A czy przepis nie przewiduje dodatku soku z cytryny? Mam bowiem z tyłu głowy, że... By z sody czyli wodorowęglanu sodu będącego solą słabego kwasu i mocnej zasady wydzielił sie dwutlenek węgla potrzebny jest inny kwas by wyparł z sody kwas węglowy ,który jako nietrwały związek rozpada się uwalniając dwutlenek węgla będący tym związkiem który spulchnia ciasto.
  3. Ja się z tym nie zgodzę - smakuje inaczej (wcale nie lepiej według mnie ) no i to już nie jest smak kutii
  4. W moim regionie to prażuchy /topic/1811-co-macie-dzi%C5%9B-na-obiad/?view=findpost&p=574827
  5. Muszę wypróbować ale jak do tej pory gofry według abratka są dla mnie the best /topic/2790-ciastkagofry-wg-abratka/
  6. A u mnie , jak zwykle, będą w sosie majonezowo-śmietanowo-czosnkowym z koperkiem
  7. chudziak

    Przywitanie

    Witamy Cię serdecznie i życzymy samych udanych wędzeń oraz czekamy na relacje i zdjęcia
  8. Interesujące zestawienie mogłabyś podać mniej więcej proporcje składników na to "ciasto" na pyzy ?
  9. Moi drodzy poczekajmy na wyjaśnienia autora wątku - co prawda "wrzucił" temat i zniknął - trochę to nietypowe jak na osobę poszukującą odpowiedzi na swoje pytania.
  10. No lepiej nie dawaj - istnieje coś takiego jak reakcja krzyżowa chyba ,że masz nalewkę na wypestkowanych owocach
  11. Ja nie toleruję oleju migdałowego i dlatego nie smakują mi makowce z jego dodatkiem . Poza tymi dodatkami o których napisała EAnna możesz dodać jeszcze żurawinę , daktyle . Pytanie na jakie orzechy dana osoba jest uczulona - czy na migdały też??
  12. chudziak - 2 szt.
  13. No to ciężko coś poradzić przy Twoim podejściu - zasolenie takie ,że może do bigosu to mięso się nada
  14. I w jakiej temperaturze peklujesz oraz jakie stężenie i zapach ma solanka ?
  15. Tak wlaśnie - podpiekanie miałam na myśli apotem podsuszanie tego podpieczonego
  16. To w takim razie na zdjęciu to chyba jakiś barwiony makaron bo w pierwszej chwili myślałam ,że na talerzu są jeszcze paseczki jakiejś wędliny.
  17. Wygląda smakowicie ta "pumpkin pasta" ale prosilibyśmy o zarys przepisu chociaż
  18. Jedna parzona, druga podsuszana
  19. Ja dodaję wrzątku by nieco rozrzedzić bo w przeciwnym razie wychodzi mi bardzo " tęgi" .
  20. Kurcze - wystarczyłoby do Mojego Ślubnego podjechać na "kurs" klepania kosy, o ostrzeniu nie mówiąć tudzież o technice koszenia
  21. chudziak

    Przywitanie

    Witaj - cieszymy się ,że wróciłaś bo widać było ciężko skoro piszesz o przetrwaniu
  22. chudziak

    Wyroby Tomka

    No tak to zwykle wygląda ,że kupuje się elementy i wykrawa się z nich poszczególne klasy. - chyba nie przeczytałeś tego co na temat klasyfikacji mięsa koledzy i koleżanki Ci pisali
  23. chudziak

    Gdzie kupujecie mięso?

    Myśliwi nie mogą sprzedawać dziczyzny.
  24. chudziak

    Sałatki

    Prezentują się smakowicie a ta z awokado jakie ma jeszcze składniki ?
  25. Einshell, Papcio wszystkiego najlepszego
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.