chudziak
-
Postów
7 818 -
Dołączył
-
Ostatnia wizyta
-
Wygrane w rankingu
18
Typ zawartości
Profile
Forum
Wydarzenia
Mapa użytkowników
Sklep
Giełda
Treść opublikowana przez chudziak
-
Witam Was serdecznie na naszym forum
-
Taki ogon to co najmniej w 90% tłuszcz - przynajmniej ten z którym miałam do czynienia .
-
Sieję własne .
-
Mnie ilość ostrej papryki jaką wyhoduje w sezonie wystarcza mi do następnego - zwykle mam 3-4 sadzonki.
-
Tak dla jasności peklosól to mieszanka soli z azotynem ,którego jest ok 0,6% a nie z saletrą .
-
Zaraz dam link swojemu Synowi - niedawno kupił kowadło, zbudował piec i coś próbuje w tej dziedzinie a forum kowalskiego chyba nie zna .
-
magdajack tu jest moja wersja garowni - taka o której pisze electra /topic/12238-chleb-na-zakwasie-twarda-sk%C3%B3rka/?view=findpost&p=454907
-
Ja mam identyczny- nic mi się nie przypaliło ale tez nie zostawiałam go nigdy na długo bez nadzoru. Generalnie robie w wolnowarze gołąbki .... i tyle
-
A nagroda będzie
-
Wiem Kiełbasa bielska
-
Oryginał arkadiuszowy drobno mielony w grubej osłonce
-
sverige2 nie bardzo wiem co masz na myśli dodając w nawiasie słowo warkocz gdyż ten element nie ma nic wspólnego z polędwiczką . Warkocz to element , który zwykle usuwamy podczas obróbki polędwicy wieprzowej ( zresztą tak jak i mizdrę ) i ew. traktujemy jako kl III czyli ścięgniste.
-
To poczytaj tutaj na ten temat /topic/8020-przyrzad-dziadka-do-nakladania-jelit-baranich-na-lejek/
-
PS Większość osób nie ma pojęcia jak wyglądają jaja muchy.
-
O tej porze roku gdy zostawisz wędliny w wędzarni to nic się nie stanie ale latem i owszem - muchy mogą złożyć jaja . Niestety składa wiem z autopsji .
-
Śniadania, obiady, kolacje Arkadiusza
chudziak odpowiedział(a) na arkadiusz temat w Kącik kuchenny Arkadiusza Tematy
Naprawdę ponad roczna Wygląda smakowicie ale jak ją przechowywałeś przez ten czas ?? -
Maxell'ku zdrowia przed wszystkim !!!!! http://pu.i.wp.pl/k,ODQwNjkzOTQsNTExOTQwOTQ=,f,26_iT_orig.gif
-
beatag - Może ten będzie przydatny /topic/6874-panboczek-smakuje/?view=findpost&p=292538
-
A jak z dystrybucją na terenie kraju ?? Gdzie, jak i za ile ?
-
Kamil - wszystkiego najlepszego !!!!!! http://pu.i.wp.pl/k,ODQwNjkzOTQsNTExOTQwOTQ=,f,26_iT_orig.gif
-
Duża rozbieżność w ilości (peklo)soli - ja daję zwykle w granicach 30g/kg . Mam obawy, że 50g/kg spowoduje bardzo wysoką słoność wyrobu
-
Witaj Baytari Nasze pomysły są tu na forum więc możesz się z nimi zapoznać natomiast my jesteśmy "ciekawi" Twoich pomysłów - co tam wykombinowałeś w kwestii zaopatrzenia w zdrowe wędzonki
-
[*] [*] [*]
-
Może coś tu znajdziesz /topic/7522-wedzona-slonina/ PS Słoninę solimy - nie peklujemy.
-
Dziękuję Wam wszystkim za życzenia Bardzo mi, obecnie, Wasze wsparcie i dobre fluidy się przydadzą.