kostek61
-
Postów
2 397 -
Dołączył
-
Ostatnia wizyta
-
Wygrane w rankingu
1
Typ zawartości
Profile
Forum
Wydarzenia
Mapa użytkowników
Sklep
Giełda
Treść opublikowana przez kostek61
-
Materiały pomocnicze SDM - kursy serowarstwa i maselnictwa
kostek61 odpowiedział(a) na Maxell temat w Książki i Filmy
U mnie żąda hasła -
Artur a jak wrażenia smakowe.
-
Dobre,tylko cytować
-
Haluś 100 lat
-
Jelita i osłonki - pytania i porady.
kostek61 odpowiedział(a) na waga temat w Jelita, osłonki, przyprawy i dodatki
Mogłeś zrobić w tych naturalnych,też by było dobrze,może nawet lepiej. -
Jelita i osłonki - pytania i porady.
kostek61 odpowiedział(a) na waga temat w Jelita, osłonki, przyprawy i dodatki
Wg. mnie tak. -
Nie raz tak jest,sam to przerabiałem kilkakrotnie,wyrób
-
Tu znajdziesz odpowiedz na Twoje pytanie /topic/21-salcesony/ .
-
/topic/9086-ogólne-zasady-produkcji-wyrobów-wędliniarskich/
-
Andrzeju nie jest zabronione,każdy robi jak mu pasuje
-
Dobrze wygląda i ładnie podane:thumbsup:
-
Moim zdaniem za długo wędzone,kolor za ciemny,polędwicy się nie sznuruje nie ma takiej potrzeby,jak na pierwsze wędzenie nie jest żle.Olcha by się przydała.
-
Temat omawiany wielokrotnie na forum,nie radzę zmieniać technologii wypracowanej przez dziesięciolecia,albo i dłużej.
-
Bez masła jej nie będzie
-
Trzeba parzyć.
-
Możesz tak zrobić. Pieprz 2 gr.czosnek 1,5 gr,jałowiec 1-1,5 gr.
-
Znam tą zupę,ulubiona mojego ojca,jak poszedłem na tzw. swoje nigdy nie robiłem,dzieki Andrzej że mi o niej przypomniałeś.
-
Trochę szkoda beczki taka czysta
-
Poki kiełbacha super.
-
Zbój Madej-moje wypieki,nie moje przepisy
kostek61 odpowiedział(a) na Zbój Madej temat w Moje wyroby
Nie brak jej urody,przepis zapisany. -
Bardzo się cieszę,tylu było chętnych do wykonania tego wyrobu a potem nastała cisza.Paweljack udanego wykonu życzę
-
Mielonka fajna,czekamy na dalsze produkcje.
-
Wszystkie przyprawy w całości gotuję w małej ilości wody,po przestudzeniu wywar bez przypraw dodaję do zalewy peklującej.
-
Aniu ładne wyroby,oby tylko tak dalej
-
Na ogonach wołowych gotuję też wywar do flaków,pieczone też są smaczne