Skocz do zawartości

piksiak

Użytkownicy
  • Postów

    3 862
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

  • Wygrane w rankingu

    1

Treść opublikowana przez piksiak

  1. To już lepiej zwykły malakser kupić.
  2. Hektor ile byś nie nagrzewał - efekt jest super a że trochę energii więcej idzie - wliczone w nasze hobby
  3. Coś jest nie tak z wymiarami tej płytki (135 szt/m2??) a cena nawet niezła w porównaniu z kamieniami na allegro.
  4. piksiak

    Redzed robi

    Normalny to może on tam u Ciebie jest u Nas takich normalności brak
  5. ... Więcej informacji na stronie SDM - www.szkoladomowegomasarstwa.pl. , zakładka: Oferta szkoleń. Tam także należy dokonać zapisu.
  6. piksiak

    Wybór nadziewarki.

    Tak jak piszesz. Trzeba wymienić podstawę - ja wymieniłem na sklejkę 18 mm i teraz jest ok.
  7. piksiak

    Bla, bla, bla

    Tak nie próbowałem, ale tak robiłem i działa
  8. Ja mam 5l Royala, robię dużo ale najczęściej 2 kg różnego asortymentu. Na dzień dzisiejszy kupiłbym 3l. Royal ma lejki metalowe a ta Hendi plastikowe - tu bym się zastanowił. Dlatego Hendi tańsza.
  9. EL GEGOR - masz to narysowane w wektorze? W ogóle jest gdzieś do ściągnięcia dobra jakość znaczka WB? Też bym sobie coś zrobił
  10. Ale musi być napisane, że mieszarka do pasz bo inaczej to US się kłania
  11. Chlor jest środkiem dezynfekującym i gwarantem mikrobiologicznego bezpieczeństwa wody. Stosowane w wodzie kranowej dawki chloru nie mają szkodliwego działania. Czy można stwierdzić, że chlor pomaga w peklowaniu mięsa? Skopiowane z http://www.mpwik.krakow.pl/upload/Categories/Prawdy%20i%20mity%20o%20wodzie%20kranowej.pdf
  12. jack78 przecież jak wodę masz gorszego gatunku w kranie to kto Ci zabroni? Nawet w coca-coli może peklować. Ale bardziej zainteresowałbym się ujęciem wody skąd bierzesz wodę i wtedy zdecydować. Może się okazać, że w kranie jest o wiele smaczniejsza i zdrowsza woda.
  13. Taki urok robienia wędlin Bez klasyfikacji będzie bardziej kiełbasiana niż kiełbasa wyjdzie. Jak chcesz robić z elementów to zrób: z karkówki - baleron, z łopatki - wędzonkę, z szynki - szynkę, ze "schabu" - polędwicę. Do tego tabela Dziadka - prosto będzie.
  14. piksiak

    Dziadkowe wyroby.

    Proszę Cię o dokładny opis. Ja mam dostęp do indyków ale suche wychodzą
  15. Do pierwszego spożycia ser nadaje się w każdym momencie. Ja bardzo lubię ser 2 dniowy. Najbardziej mi smakuje. (nie używam wtedy kultur startowych) Dla każdego sera jest określony czas dojrzewania po którym ser powinien być najsmaczniejszy. Jak masz złe warunki ser może się zepsuć wtedy nie doczekasz się smaku dojrzałego sera.
  16. Też mam zelmera 8, robię nim wszystkie wędliny ale tutaj zelmera mieć to wstyd Raz sprzęgło mi strzeliło (przy bułce tartej), które jest przy ślimaku (koszt 3 zł). Dokupiłem wszystkie sitka - tanie są, Najważniejsze, że trujące nie jest
  17. Masz szynkę i boczek? Ile ważą? Jakbyś wybrał metodę na mokro wtedy podpowiedź miałbyś szybciej Na sucho robię tylko kiełbasy Szynki, balerony, boczki, polędwice - na mokro.
  18. Osid wystarczy to wziąć kubek, butelkę po napoju skąd wezmę na działce w zimie?
  19. Naszło mnie na ser wędzony, ale zapomniałem rury do wkładania sera do siatki i wykombinowałem - zwykły kubek załatwił sprawę:
  20. Już trochę przejrzała na oczy (wrzuciłem do zmywarki). Skompletuję nowy nóż i siatka i posłuży jeszcze.
  21. beatag mam tą krajalnicę ale to nie to, strzępi wędliny.
  22. Co TY piszesz ? nie zacielisz nie będzie cielaka ale mleko będzie .. jak jest ciele to mleka nie ma . krowę przed wycieleniem trzeba zasuszyć , aby wytworzyła się siara ( zresztą mleko prze wycieleniem jest niedobre ) później po wycieleniu najlepiej zdjać mleko i podawać cielakowi przez mamkę aby nie było problemu z wymionami.,, tyle mojej wiedzy grzech25 zapewniam ciebie że będziesz uwiązany , rano doić , wieczorem doić i jak krasula będzie wydajna to i w południe będzie trzeba za cycka pociągnąć . no i to mleko z 7% tłuszczem ... tak , ale to przy odpowiednim karmieniu , na trawniku nie da rady Nie doczytałem, sorry Wymyśliłem sobie, że to jałóweczka młoda, a to za przeproszeniem stara krowa
  23. Nie dopuszczaj krowy nie będzie mleka i problemu.
  24. Napisałem.
  25. Alexanderwerk - chyba niemiecka
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.