madlinka

Pierś z orzechami na szpinaku. 2 porcje około 522 kcal/ osobę Pierś z indyka 400g (2 kotlety, rozbite albo lekko przecięte aby nie były grube), olej 2 łyżki jajko orzechy włoskie, wyłuskane 20g Pierś obtoczyć w jajku i posiekanych orzechach, smażyć na złoto. Szpinak 450g czosnek 2 ząbki sól, pieprz, maggi olej lniany 1 łyżka. Szpinak zagotować, odparować wodę, bo zwykle się zbiera z zamrożonego produktu, dodać czosnek, przyprawy do smaku. Wystudzić, polać olejem lnianym. Olej lniany zawsze podajemy na zimno, po podgrzaniu traci swoje właściwości.

Czyli co polecasz? Z kominka nie zrezygnuję, reszta jest do negocjacji Co do dużego domu, to ja wiem, że dzieci nie będą ze mną mieszkać, wszyscy mi to mówią, chce mieć duży dom z kilku powodów, po pierwsze od zawsze marzę o wielkiej kuchni w stylu prowansalskim z wyspą na środku, taka kuchnia musi mieć minimum 25 m, mój mąż chce mieć wielki salon około 50m, ja też chce taki salon, lubię zapraszać dużą rodzinę i przyjaciół na wspólne biesiadowanie. Na dole nie chcę gabinetu a pokój dla któregoś z moich rodziców, bo życzę im obojgu długiego życia w zdrowiu, ale chce być przygotowana, że w razie śmierci jednego z nich, to drugie będzie mogło ze mną zamieszkać. To chce mieć na dole, a góra niestety już sama z siebie wnika taka duża, bo wcale by mi nie przeszkadzało mieć mniejszych pokoików na górze. Jeszcze myślę o jakimś projekcie, w którym nad garażem nie będzie pomieszczeń ewentualnie garaż osobno. Ale nie wiem czy nie wyjdzie dużo drożej osobny garaż. Wciąż szukam idealnego projektu, ale mam wrażenie, ze te projekty są wszystkie takie same.

Udko w warzywach. 2 porcje. około 490 kcal /os 2 udka z kurczaka bez skóry polać 1 łyżką oleju, obsypać przyprawami: papryka czerwona, czosnek (3 ząbki), sól, pieprz, curry, przyprawa do kurczaka. Odstawić na 1h. Rozgrzać suchą patelnię, wrzucić mięso, dusić do miękkości, pod koniec zrumienić, dodać warzywa na patelnię (ja dałam dla 2 i pół osoby opakowanie warzyw na patelnię z Biedronki 750g). Smażyć do miękkości. To danie choć mało kaloryczne jest pyszne i szybkie w wykonaniu, moje dziewczyny je uwielbiają.

no nie wiem gdzie ja miałam głowę, tak chodzi mi o wentylację oczywiście Myślę o takim rozwiązaniu w nowym domu. Dom będzie z założenia energooszczędny, jeszcze nie wybraliśmy projektu ale będzie raczej duży, wstępnie podoba nam się taki projekt , ale raczej go nie wybierzemy, bo jest drogi w budowie, jednak taka wielkość nam odpowiada: http://www.mgprojekt.com.pl/ofelia#opinie Chciałabym ogrzewanie gazowe, kominek dla nastroju, jak to pisało kilka postów wyżej Może kolektory, ale zdania są tak podzielone, że nie wiem czy się opłaca, co prawda mój mąż twierdzi że dużo zwraca Unia do tych kolektorów. Co jeszcze... myślimy jeszcze o klimie ale też nie wiem czy nie za droga sprawa? Jak już będziemy budować to pewnie zamęczę Cię pytaniami, ale jeszcze trochę czasu minie

Na początek moja ulubiona pizza, przepisów na forum są setki, sama też wypróbowałam ich wiele i pizzę z receptur pizza hut i pizze Abratka i przepis od mojej koleżanki, która ma męża Włocha, więc dała mi teoretycznie oryginalny przepis stamtąd, nie mniej jednak moją ulubioną pizzą jest pizza z przepisu Jamiego Oliwiera, oto ona. (trochę zmodyfikowana no w oryginale mąkę miesza się z semoliną) pizza ciasto cienkie 500g białej mąki chlebowej (ja daję dobrą pszenną) 1 saszetka suszonych drożdży (7g) ½ łyżeczki soli (płasko) ½ łyżki cukru pudru około 325ml letniej wody Mąkę i sól przesiać na blat lub do dużej miski, zrobić w środku wgłębienie. W innym naczyniu wymieszać drożdże , cukier i wodę, odstawić na kilka minut, a następnie wlać do wgłębienia w mące. Prz pomocy widelca stopniowo mieszać mąkę z płynnymi składnikami, do momentu wyrobienia całej mąki. Kiedy składniki się połączą, należy posypać dłonie mąką i zacząć rękami wyrabiać ciasto. Wyrabiać przez ok. 10 minut, aż stanie się gładkie, sprężyste i miękkie. Uformować z ciasta kulę, przełożyć do dużej, wysypanej mąką miski i oprószyć delikatnie z góry mąką. Przykryć miskę i odstawić na 15 min. Kiedy ciasto odpocznie podziel je na tyle kawałków ile ma być pizz. Rozwałkować cienko, nakładać sos, mozzarellę, dodatki, z doświadczenia wiem, ze im mniej dodatków tym lepiej, najlepsza jest pizza Zuzi, sos, mozzarella, dobra kiełbaska, sobie dodaje jeszcze pieczarki podsmażone. Piec w 250 stopniach- 10 minut. Jak robię małą pizze dla Zuzi to "szaleję" tzn, przekładam ją z łopaty chlebowej na rozgrzany ruszt, przy dużej pizzy, z większą ilością składników to już nie jest takie proste, wtedy używam okrągłej formy do pizzy. Mój sos do pizzy. 1 mała cebulka podsmażona na łyżce oleju do miękkości, do tego wlewam domowy przecier pomidorowy, bądź świeże pomidory bez skórki, odparować wodę do pożądanej gęstości. Dodać do smaku czosnek (ja daję 2 ząbki), sól, pieprz, zagotować. Dodać zioła prowansalskie .

Kiedyś robiłam pizzę z receptur Pizza Hut, tylko że ja lubię cienkie ciasto i bardzo mi smakowało, grubego nie robiłam ale skoro cienkie dobre, to grube też powinno być ok.Choć masz już dużo propozycji, to może się przyda. Pizza - ciasto puszyste Czas przygotowania: 15 min + 1 h wyrastanie ciasta porcji: 2 Składniki: 400 g mąki 30 g drożdży 4 łyżki oliwy z oliwek 2/3 szklanki mleka rozcieńczonego z wodą w równych proporcjach pół łyżeczki soli szczypta pieprzu bazylia, oregano, tymianek Sposób przyrządzania: Mąkę wsypać do dużej miski, dodać sól i rozdrobnione drożdże. Zrobić wgłębienie, dolać oliwy z oliwek i trochę rozcieńczonego z woda mleka. Wyrabiać ciasto dodając stopniowo mleko z wodą. Ciasto zagniatać przez około 10 minut. Następnie odstawić na około godzinę w ciepłe miejsce do wyronięcia, a potem rozwałkować na placki gruboci 5-6 mm i ponakłuwać je widelcem.

Schab pieczony i marchewka zasmażana. 2 porcje. około 500 kcal/os Wieprzowina schab surowy 400g (4 plastry) czosnek 1 ząbek olej 1 łyżka szczypta soli i pieprz 1. Czosnek obrać, posiekać, wymieszać z olejem, solą i pieprzem. 2. Wieprzowinę opłukać w zimnej wodzie, włożyć do oleju, zawinąć w folię aluminiową, piec około 70 minut w 220 stopniach. 3. Po pół godzinie pieczenia podlać wodą. Marchewka zasmażana. marchew 1 kg, obrać, zetrzeć na tarce, ugotować do miękkości. Zasmażyć białą zasmażką z 1 łyżki oleju i 1 łyżki mąki.

Cielęcina z soczewicą. 2 porcje. około 600 kcal/ osobę Cielęcina- polędwica 200g/os (w sumie 4 plastry po 100g) olej 1 łyżka na 2 osoby pieprz czarny sól szczypta Mięso zamarynować w oliwie z pieprzem, smażyć na suchej patelni po 3 minuty z każdej strony, ewentualnie dłużej lub krócej w zależności od preferencji, ja lubię średnio wysmażone. Posolić po usmażeniu. Soczewica 150g/ 2 osoby olej 1 łyżka/ na 2 osoby mała cebula czosnek Cebulę zeszklić na łyżce oleju, ma się rozpaść, pod koniec dodać 2 ząbki czosnku, chwilę przesmażyć. Przełożyć do miski, dodać natkę pietruszki (cały zimowy pęczek, bo w lecie to z pół). Soczewicę przepłukać, ugotować, uwaga gotuję się bardzo krótko. Połączyć z cebulką. Doprawić solą i pieprzem. Ogórek kiszony jako dodatek..

Wszystko co nie na temat.

Tutaj wszystko co niekoniecznie zdrowe i malo kaloryczne ale jakże pyszne.

Tutaj moja codzienność, liczenie kalorii i pyszne zdrowe obiadki

To ja tak z innej beczki, co myślicie o ogrzewaniu mechanicznym z rekuperatorem, czy jest lepsze niż grawitacyjne, jak przekłada się na koszty ogrzewania i instalacji?

W najbliższym czasie wybieram się do Lublina, może ktoś był? Możecie mi polecić miejsce z dobrym jedzeniem, ale też jakiś, gdzie można ciekawie spędzić wieczór?

Rozmawiałam przed chwilą ze Skwarką, kazała Was wszystkich pozdrowić i trzymajmy kciuki kochani, bo Ela czeka na decyzje lekarza czy wyjdzie do domku http://www.naszedzieciaczki.boo.pl/images/smiles/140.gifhttp://www.naszedzieciaczki.boo.pl/images/smiles/140.gifhttp://www.naszedzieciaczki.boo.pl/images/smiles/140.gif

Moja również doszła, w błyskawicznym tempie, dzięki Dyzio :*

Kurcze ja zawszę mrożę w reklamówkach jednorazowych, nawet mi do głowy nie przyszło, że to może być szkodliwe. A może?

Oglądałam w Top Chef właśnie jak tak marynują mięso, fajne to, tak na szybko coś przyrządzić.

Dziękuję wszystkim, którzy pisali do mnie na priv za chęć pomocy, temat zamknięty, ostrzałka zamówiona:)

Są idealne.

Jak się tak zachwycacie, to ja też chcę taką ostrzałkę, tylko nie mam konta na ebayu i nie znam niemieckiego, pomoże mi ktoś?

W tym roku byłam od Ciebie Halusiu szybsza bo naszych pierniczków już nie ma, trzeba zrobić drugą turę

Skwareczko kochana życzę Ci dużo zdrówka i jak najszybciej wychodź z tego szpitala.http://www.naszedzieciaczki.boo.pl/images/smiles/23.gif

yogi, daj znać jak ta ostrzałka, bo ja nadal nie kupiłam Łatwo się nią ostrzy czy trzeba posiadać jakieś umiejętności?

Mam pytanko, wiecie może gdzie jest jakaś fajna stronka, na której byłoby zestawienie crash testów wszystkich aut?

Mogę prosić o założenie kącika kucharskiego? Nigdy nie mogę znaleźć moich przepisów. Proszę o przeniesienie również do niego moich wątków z naszych wyrobów i kącika cukierniczego Dzięki.