madlinka

Ja kiedyś się dałam złapać, robiłam sobie test IQ w sieci, mój mąż się do dzisiaj śmieje z mojego IQ, tam kazali podać numer telefonu, to na ten numer przyślą rozwiązanie testu, nic nie pisało o żadnych opłatach czy zobowiązaniach. A tu przyszło mi mnóstwo sms-ów, za każdy miałam zapłacić i jeszcze było napisane że od dziś zobowiązałam się do odbierania 1 smsa tygodniowo też płatnego, już nie pamiętam ile, ale nie było to mało. Więc zadzwoniłam do operatora i zablokowałam ten numer, z którego przychodziły smsy. Do tego napisałam jeszcze do UOKiK- u i tam mi odpowiedzieli że ten serwis mają właśnie na oku za przekręty, ale jeśli firma jest zarejestrowana po za granicami kraju ( a tak te serwisy najczęściej robią) to oni mają związane ręce. Dla tego trzeba się naprawdę pilnować.

aha, to ta No w tym roku już nie mam fasoli, ale w przyszłym zrobię. Wczoraj skończyłam sałatkę z zielonych pomidorów Pokemona, muszę przyznać że bardzo ładnie pachnie. Mam już tak załadowaną piwnicę, ze w tym roku kończę robienie przetworów, no może jeszcze tylko sos spaghetti...

a jak ją robiłeś? Bo ja w zeszłym roku robiłam taką sałatkę do słoików z fasolki, ale za bardzo mi nie smakowała i w tym roku odpuściłam. Jutro będe walczyć z zielonymi pomidorami.

te babki na majonezie są świetne, tak długo zachowują świeżość i nie są suche, moja też w oryginalnym przepisie jest biała, ale ja ostatnio po prostu uwielbiam czekoladę i dodaję kakao gdzie się da.

przy Tobie, to kobieta nie musi nic robić

Ach ta jesień... człowieka codziennie do słodkiego ciągnie. Dzisiejsza babka na majonezie z czekoladą i orzechami laskowymi.

Nie, to nowy przepis, ja ciągle próbuję nowe przepisy. Twe bułeczki są bardzo delikatne i puszyste, przepis specjalnie dla Ciebie: 500g mąki 250 ml letniego mleka 2 jajka 12g drożdży świeżych 40g rozpuszczonego i ostudzonego masłą 55 g cukru szczypta soli śliwki węgierki wydrylowane po jednej na bułeczkę ( mnie wyszło 16 bułeczek) Drożdże rozpuścić w odrobinie mleka ze szczyptą cukru, pozostawić aż ruszą. Resztę mleka połączyć z pozostałymi składnikami oprócz masła i wyrobić lśniące ciasto, pod koniec wyrabiania dodawać stopniowo masło, trochę masła pozostawić do wysmarowania miski. Przełożyć ciasto do tej miski, odstawić do wyrośnięcia na 1-1,5 godziny aż podwoi objętość. Wyrośnięte ciasto podzielić na bułeczki, do każdej włożyć śliwkę, zlepić, odstawić do wyrośnięcia na około 30 minut. Posmarować jajkiem, ja dodatkowo posypałam Twoją kruszonką Halusiu. Piec 15 minut w 200 stopniach.

Bułeczki ze śliwką :thumbsup:

ja oczywiście też się piszę

w życiu bym na to nie wpadła :rolleyes: dziękuję wszystkim za pomoc

Widzę, ze nikt nie ma. Ale w sumie i tak dla niepewnego krojenia w kostkę nie warto kupować maszynki. Mam inne pytanie, jak poznać czy maszynka jest 5 czy 8, mam tu na myśli Zelmera, bo w Alfie jest wszystko jasne, ale w opisach Zelmerowskich maszynek nie pisze. Czy model 986 to jest 8? Z kolei w Biedronce jest model 586.5 A i też nie wiem czy to 8 czy może 5?

zielonka to zieleniatka?

Ma ktoś może taką maszynkę do mięsa: http://www.2w1.pl/produkt-a--61472.html ponoć potrafi kroić w kostkę, ale nie wiem czy jest to w ogóle możliwe?

no faktycznie, piękne jak malowane

wygląda fantastycznie, muszę tylko przemyśleć czy Zuzia mi zje, w razie czego zrobię w sobotę, a jak nie to w przyszłym tygodniu jak będzie w przedszkolu :thumbsup: :thumbsup: :thumbsup: Jak robisz ryż z kurkumą? Ja mam przepis od mojego kolegi, który pracował w restauracji chińskiej, ten ryż jest niesamowity: Ryż gotujemy . Na patelni podsmażamy por (na 2 torebki ryżu daję cały por), jak się podsmaży, wsypuję dość sporo kurkumy i wbijam jajko, taka jabky jajecznica się robi. Na koniec mieszam to z ugotowanym gorącym ryżem.

o Boże, ja i tak nie mogę patrzeć

smakował?

Ostatnio smażyłam kurki na masełku, zalałam szklanką rosołu (zrobiłam z kostki, ale myślę że naturalny byłby lepszy), pogotowało się z pół godziny, zagęściłam śmietaną słodką z odrobiną mąki. Było bardzo smaczne.

oj Dyzio, Dyzio :grin: tego to bym zjadła Mania też słodka (heh na moją koleżankę mówię Mania)

właśnie z tej stronki uczyłąm się piec chleb, wszystko fajnie i dokładnie wyjaśnione, polecam.

na szczęście ten grzybek nieszkodliwy, ale to raczej nie to

ale do wyrastania miały leżeć na posmarowanym olejem papierze, wtedy skórka była by ładniejsza, a ja położyłam na omączonym blacie i ta mąka zbytnio "wlazła" w bułki i skórka się nieładna zrobiła.

Znowu jabłecznik Halusi, tym razem ze śliwkami i wersji urodzinowej:

ok, to idę odkręcić, dzięki

a ja zrobiłam dziś bułeczki, powiem tak smak rewelacja, takie zwykłe pszenne bułki, których niestety nie dostanie się już w sklepie, a od tych sklepowych pompowanych i gumowych mnie bolą zęby Moje bułeczki nie wyglądają za ładnie, bo nie miałam papieru do pieczenia i wyrastały na blacie posypanym mąką, to wpłynęło niekorzystnie na skórkę, ale po za tym sa doskonałe!