roger

Hmmmm no cóż by Ci tu Dyziu drogi napisać żeby było poprawnie i politycznie .... a w d.... z poprawnością ... tak tym razem dałem nominę i cytrynian w celach nazwijmy to organoleptyczno / naukowo / badawczych i myślę że to jak do tej pory najlepszy przepis na taką szynkę Już zapakowane do próbowania Karolku

Co jakiś czas nachodzi mnie na kolejne eksperymenty z PRL-owska szynką konserwową tzw Polish Ham To kolejna próba i prawdę powiedziawszy najlepsza z dotychczasowych - smak jest bardzo podobny. Tym razem robiłem z tego przepisu: /topic/4773-biotit-wlasne-wyroby/page-13?do=findComment&comment=318489 Odstępstwa: Biorąc pod uwagę wcześniejsze próby tę ilość soli zastosowałem do 1,4kg wsadu (taki mam szynkowar) zamiast do 1kg i poziom słoności jest OK Zamiast miksera planetarnego mięso po wstępnym wyrobieniu przepuściłem 3 razy przez maszynkę bez sitka.

Taaaa ... mnie to się raczej wydaje że tego typu koszty są uwzględniane w ogólnych kosztach ogólnych wyrobów a ponosi je nie producent tylko klient finalny - czyli tak jak zawsze

http://uwaga.tvn.pl/reportaze,2671,n/smierdzaca-afera,132734.html Poczytaj sobie ile żyć miały tzw "wyroby zwrotowe" ...

Dobry towar się broni ale rynek jest rynkiem a matematyka jedna ... jest bilans zysków i strat ... defacto placi za to klient s tu jeszcze mówimy o walce z konkurencją i potencjalnym zysku sklepów fo których wstawiamy. Jak się głębiej zastanowić to tego typu działalność prędzej czy później musi się skończyć dodatkowo sklepem/mi firmowym/i inaczej ciężko będzie osiągnąć akceptowalny poziom zysków Tapniete z GT-I9500

Mnie ostatnio naszło na powidła a w zasadzie "nutellę" śliwkową z habanero, odrobiną octu i grubo mielonego pieprzu ... bardzo ciekawy i zaskakujacy smak ... szczególnie druga i trzecia nuta Tapniete z GT-I9500

I co w zwiazku z tym że walca ? Rozumiem, ż myslisz że inaczej się wbija termometr w walec inaczej kulę a w prostopadłościan to już w ogóle nogą koniecznie prawą i od spodu tak ? " Prawa ręka to jest ta, niech pan sobie to raz na zawsze zapamięta. Prawa ręka to jest ta, jak się śpi na brzuchu to od ściany -ale ja w nogach śpię -to po nodze można poznać. Prawa ręka zwisa nad prawą nogą stojącą, a prawa noga to jest ta, jak jest duży palec z lewej strony… O, w butach gówno widać"

Nie napełniać tak mocno jelit to rozwiązanie pierwszego problemu ...(swoją drogą ciekawy jestem czym nadziewasz) ... drugi załatwi mieszarka, cienkie wełniane rękawiczki i na to gumowe/lateksowe albo przepuszczenie farszu kilka razy przez maszynkę bez sitek z samym ślimakiem

A nie lepiej podwyższyć tę szafkę ? Przetnij to nad drzwiczkami paleniska wstaw 30-40cm opaski z blachy i po kłopocie dla ślusarza mała godzinka roboty.

Panowie taki Smoker bo nie wędzarka jest niska zatem osiągane temperatury byłyby nie akceptowalne ... micha z wodą zabezpiecza przed zapaleniem gdy tłuszcz kapałby na żar ... tak to działa tu macie "rozkładówkę" takiego ustrojstwa i to cała tajemnica "wodności" : https://www.youtube.com/watch?v=t_aUqHvR72A

10-12h najprościej zostawić na noc na LOW

To nie ma znaczenia czy Low czy High ... nie bój nie rozgotujesz ... ja często przed wolnowarem taki przyprawiony obsmażam na gorącej patelni i nie używam folii

Ja od paru lat stosuję patent na powidła śliwkowe dla leniwych ... Wieczorem umyte wydrylowane śliwki u mnie "węgierki" wsadzamy do dużego gara przesypując cukrem (na taki 8-10l gar kilogram) i zostawiamy na noc ma wytworzyć sok. Rano stawiamy gar bez pokrywki na mały gaz ... NIE DOTYKAMY NIE MIESZAMY !!!! po około 5 godzinach traktujemy blenderem gdy ktoś nie lubi skórek, w razie potrzeby dosładzamy i gorące do wyparzonych słoików - nigdy mi się nic nie przypalilo i duzo mniej zabawy Tapniete z GT-I9500

Co to za terminologia "podsuch" ... "drób się wytapia" jakie tam masz temperatury ? ... wyłącz te wentylatory, zrób prawidłowy przepływ powietrza w komorze, wymień DG na wydajniejszy ... proces będzie krótszy i nic nie będziesz suszył Tapniete z GT-I9500

Mnie to raczej wygląda na Bolivian Rainbow

Anuś przyjmij nasze wyrazy współczucia ... [*][*][*] http://gify.magazynek.org/pictures/rootCat20_Przedmioty/1S1wiece/01/1S1wiece_-_081.gif

Ten generator jest zbyt słaby do tak dużej komory do tego jeszcze ta rura spiro (chyba od przystawki do zimnego wędzenia) ... namontowałeś jakiś wentylatorków wymuszających obieg powietrza i dymu etc tylko po co ?

Dobre ... czytajcie i wierzcie w takie dyrdymały ... a na grilla z genitaliow zaprosiła znajomych i nikt nie wiedział co jadł ... wszystkim smakowało ... cdn ... Tapniete z GT-I9500

Nie wolę ... !!! To świadomy wybór i to dobry wybór ... Przeczytać a zobaczyć i zrobić to dwie różne bajki Tapniete z GT-I9500

Niech Twoje ściany będą mocne tak jak gęba mądralo ... a Ty dorównaj ojcu w doświadczeniu ... wtedy młody człowieku porozmawiamy ... jak dożyjesz ... Baw się dobrze i definitywnie eot ... Ps Nie sprowokujesz mnie do ani jednego posta w tym temacie ... żyj pięknie i ... dopisz sobie co chcesz ... Atest na 2, 5 wytrzymuje 50 ... Młodu czlowieku najwyższy współczynnik bezpieczeństwa fla zabezpieczeń osobowych to 10, windy mają 6-8 ... zmień fachowca albo lekarza Tapniete z GT-I9500

Tijo i tak wie lepiej więc OK ... Panowie szkoda prądu .. Tapniete z GT-I9500

Salcesonik zimno wędzony wtedy wyjdzie ...

Niech będzie mała ale ta będzie zdecydowanie za niska

Zawsze daję sól, troszkę octu i łyżkę cukru ...

Nie bardzo wiem o czym Ty do mnie rozmawiasz ... i o jakim "moim zabezpieczeniu mówisz" Zastanów się co strzeli najpierw gdy nie daj Boże nie zadziała zawór bezpieczeństwa i gwałtownie wzrośnie ciśnienie i temperatura ... weź sobie pod uwagę powierzchnie na którą te elementu oddziałują i sposób uszczelnienia kołnierza .... co walnie jak przegrzejesz samochód (analogiczne ciśnienia i temperatury w układzie) ... ? To pytanie retoryczne dla mnie to EOT ...