Maciekzbrzegu

Kiprowanie to nie problem. Dam radę . Problem to przewieź 100-150 na raz kilo pod górę po gruncie kilkadziesiąt metrów . Zwłaszcza jak tego do przewiezienia jest kilkanaście ton. Taczkę, paszownik, wózek młynarski mam , tylko siły i zdrowia powoli brakuje.

Podpytanie używa ktoś z Was , ma wyrobioną opinię na temat wozidła , koleby . Poleca model jakiś model Przykładowy link o co mi chodzi https://erli.pl/produkt/taczka-koleba-spalinowa-z-napedem-samojezdna-4x4,137016063?utm_source=rtbhouse&utm_medium=retargeting&utm_campaign=rtbhouse-retargeting+ribbon-1700836267229&rtbhc=v1HcC1XJU3y5OwpWBYK3G3k0hejsSSsxinnigEOY4Aw.137016063.1700836267229 Tej wielkości . Są wersje z gąsienicami ale te skreślam. Zastosowaniem szeroko rozumiane gospodarstwo domowe.

Idę po popcorn i Pepsi. Zapowiada się ciekawie

Wiecie rozumiecie 😁 tylko przemysł i Elcapitan robią przed w czasie i po burzy. El Kapitan to nawet po sztormie. W tym przemyśle to jedni sypią chemia drudzy nie. 😁. Trzeba by było podpytać PiSa Elcapitan jak to jest z tą burzą.

Wiecie jaka konkluzja. Bardzo pozytywna. Mnie to cieszy . Choć forma nie 1. Kraj dobrobytu spokoju . Myślę że teraz w Palestynie, Syrii, Ukrainie itd mają inne problemy , niż ten czy powinien być czy nie znak na materiałach w necie. 2 . Macie czas , zdrowie i brak poważnych problemów. Uwierz mi jeden z drugim wystarczy, czego nie życzę poważna choroba (nie wspomnę o innych problemach dnia codziennego) swoja czy w rodzinie i będzie inna perspektywą do sytuacji typu znak. Reasumując cieszmy się , doceńmy i rozkoszujmy życiem między innymi czytaniem śledzeniem forum.. Brzmi patetycznie pewnie tak . Często nie widzimy co mamy , myśli że mamy to dane raz na zawsze a warto to docenić, bo szybko to można stracić.

Gdzieś na stronie jest 😁 ile wędzonki , kiełbasy zajmują "miejsca" . Określ ile chcesz wędzić na raz i tak dobierz komorę. Na stronie jest wszystko nie jest problem z wiedzą. Niestety znalezienie tego niekiedy jestem ciężkie . Tak na moje "oko" w 60x60 to zmieścisz z 10 kg wędzonki lub 8 kg kiełby lub 4 kg kabanosa. To idzie wyliczyć. Na stronie jest ile w mb jelita, osłonki wchodzi kiełby , wędzonka to tak 15 cm średnicy to 2 kg + przestrzeń między nimi i odległość od ścianki. Lepsza nie "doładowana" komora niż "przeładowana" .. Lub zbuduj jaka Ci logistycznie pasuje i będziesz na raz wędził ile zmieścisz a jak więcej to na dwa .

W temperaturze otoczenie (znaczy domu , bo na zewnątrz to u mnie 0-3 stopnie i to by było oki) przez noc jest duże prawdopodobieństwo że skiśnie. Ja bym zrobił wieczorem i do lodówki / lub rano i tak jak piszesz .

Ostatki jesieni. Pierwszy śnieg. Surfinia jeszcze kwitnie.

Widać miałem szczęście. 😁.

To zależy jak i gdzie leży 😁 . Jak długo i gdzie . Jak miesiąc dwa w lodówce to ja pasteryzuje. Jak w spiżarni (wyższa temp) i /lub dłuższej to tyndalizacja. Poczekaj (czyli pasteryzuj , jak trzeba będzie to jeszcze z dwa razy zagotujesz) może Siby o większym doświadczeniu skorygują lub potwierdzą

Osobiście pomny złych doświadczeń nie dawał bym warkocza do grubych kiełbas. Niby to III ale. W cienkich to jeszcze jeszcze . Mi najlepiej z warkocza wychodzi wątrobianka. 😁

Powinno być oki . Surowiec gotujesz pewnie dodatkowo z warzywami+ dodajesz rósł to ilość soli spadnie. (woda + warzywa zaabsorbują część soli) . Jeżeli dodatkowo dodajesz bułkę to też rozcieńczy sol no i jeszcze wątroba cebulka . Nie wspomnę o żurawinie i co tam sobie dodasz . To ilość soli w kg pasztetu spadnie. Może się okazać że trzeba będzie dosolić Jak masz ochotę zrób wątrobianke pobiedziską według śp.Andrzeja polecam . Dobra jest też że sloika

Muski spoko smakowały 😂 . Święto to trzeba się przygotować. Jajecznica na boczku na śniadanko 👍 jeszcze coś z gąski na obiad i gitarą od strony kulinarnej. Flaga powieszona . Pozdrowionka dla świętujących w Rytych i gdzie indziej

Jeżeli wędzisz okazjonalnie. Kup zrób okap kuchenny z wiatrakiem bez filtra tak aby objął wędzarnie . To jest elektryk (wędzarnia) to pewnie wielkość kuchenki gazowej. Zamontuj nad wędzarnia tak jak nad kuchenką. Wylot przedłuż rura np. drenarska bez otworów czy inna, drenarska to powyginasz. Kwestia wentylatora aby pokonał opory . Ale ten zwykły fabryczny powinien dać radę jak rura w miarę prosto i do 10 m . Wylot rury zamontuje gdzie potrzebujesz.. Jak wyciąg sklepowy za mały to możesz przedłużyć ścianki blacha, sklejka w ostateczności kartonem i Po wędzeniu zdemontuj i do garażu czy innej pakamery i następnego razu. Bo tu kominy , zaraz będzie fundamentowaniem, odciągi , fundamentowanie odciągów, pozwolenie i koromysło na ogrodzie. Piszę z telefonu. Sorry za błędy.

Weź se poczytaj chłopie https://akademiasmaku.pl/artykul/czym-rozni-sie-kapusta-kiszona-od-kwaszonej,8. Poszukaj sobie w necie więcej info A że nikt nie zajął stanowiska. Dopuść możliwość że jesteś męczący i ludzie nie chcą z Tobą "dyskutowac” A zdjęcia wyrobów już zrobiłeś. ? Wklejaj nie krępuj się . Jak masz problem z wklejaniem na nowym forum napisz pomożemy .

Jak dla mnie kiszona to naturalne procesy kiszenia, kwaszona zrobiona kwasem ( popularna w niektórych krajach). Obie kwaśne ale rożnica diametralna.

👍 zgadzam się . Tak niestety jest

Ale @wróbel75 ja bardziej miałem na myśli tą pychę nieomylności 😂 ja wiem najlepiej . Na forum tą w stylu peklowanie na jajko, solą , peklosol szkodzi itd . Nikt mnie nie będzie uczył , żaden gówniarz..... nnie nie będzie pouczał i nie zrobi .....na peklosól, na link , na wnuczka , nie dam się nabrać. A skutki opłakane.

Ponoć teraz "hitem" jest telefon od "wnuczka" . "Babcia/Dziadku zmieniłem numer. Wyślę SMS otwórz to Ci automatycznie wpisze się do telefonu ". Tak . To pycha . Mnie mnie miałby ktoś oszukać. Goździkowa z pod piątki może ale mnie. Nigdy. Ja jestem za cwany/na za mądry/ra znam się na wszystkim (na forum znajdziesz takie postawy a co dopiero w życiu) aby ktoś mnie nabrał . Jak jest takie myślenie z tyłu głowy to "wnuczek" "policjant" już jest w domu..

Tak jak Ci napisali jeżeli nie masz dociśniętego noża do sitka to będzie miażdżyć a nie ciąć . W Alfie 10 to mam sitka noże rożnej grubości . Kupiłem uszczelkę teflonową i zakładam na ślimak od strony gniazda (korby) opisałem to w swoim wątku . No jest jeszcze jeden powód założony odwrotnie nóż 😀 sporadycznie sie zdaza a nie powinno . Ale to tylko raz by było zmiażdżone

Pośmiecimy 😁 w wątku Radka. Jak to robicie. Kiszenie w garze tradycyjnie . Do jakiego momentu i to przełożenie do słoika . Słoik wymyty , parzony ? . Ma być luźno, ubitą , ? zalana sokiem.

Ja nie ale coś to za tanie. I jakieś małe

Obiad. Miałem dać zagadkę co . Ale dajmy spokój. Kanie (chyba ostatnie) indyk udziec, buraczki według Muskiego, sos ostry paprykowy mojego pomysłu.

👍. Dzięki za podzieleniem się info . Póki co nie pasteryzawałem. Ale nigdy nie mów nigdy. 😁. Może kiedyś będzie trzeba. Jak lubisz kalafiora kiszonego (ten aromat 😁) spróbuj z brukselką. Jeden słoik na początek. Po za kapustą i ogórkami. A to chyba robi każdy. Lub zna smak. To burak, papryka, marchewka , brukselką najlepiej mi smakują. Również jabłka z kapusty. Spróbuje zakisić same . Zobaczymy co wyjdzie.