mikami

Podobieństwo optyczne to mało precyzyjne sformułowanie.Sam doświadczyłem ułudy wzrokowej, poszukując zamiennika wentylatora do komputera. "Podobne" miały wydajność 2-3 razy mniejszą od oryginału.

Nie wiem, w dodatku jest kwestia: czy wielokliny są identyczne. Ja mam wieloklin (Szron 3l), ale na poniższej stronie (Hendi 7l) na zdjęciu jest kwadrat 875-uchwyt-17-nadziewarka-do-kielbas-hendi

To jak z polędwicą i schabem b/k https://selgros24.pl/Artykuly-spozywcze/Sypkie/Maki/Kupiec/KUPIEC-MAKA-ZIEMNIACZANA-1KG-pp100378.html

BSH chciał wygasić markę Zelmera, ale udało mu się ją sprzedać. Od 01.01.2020 właścicielem jest hiszpańska grupa B&B Trends. Stopki na stronach zelmer.pl mają tekst © 2020 Zelmer by BBTrends Jak patrzę na ich ofertę, to chyba maszynki nr 5 mają sitka z wypustkami, a nr 8 jeszcze "nasze"

Jak patrzyłem na pracę mikserów spiralnych, to w większości nie podnosiły ciasta: https://youtu.be/2u5aclzrcaI?t=269 W jednym przypadku widziałem, jak na kilka chwil włączono wsteczny bieg.

wg https://sensorex.com/ph-calculator/(jeżeli liczy dobrze) dla wody destylowanej z 10 ml 1% otrzymujemy pH 3.45, z 1 ml - pH 4.31 A może użyć kwasu mlekowego (moim zdanie neutralny w smaku)? Ale powyższy kalkulator nie ma tego kwasu

Z ich strony wynika, że wysyłają do Polski. Paczka DLH 14,95 Euro netto (dziś wycenili jakieś 67,94 zł netto) - tak proponują wysyłkę mieszałki 20 l. Możliwe są też wysyłki paletowe 345,37 zł netto.

Czy chodzi o sterownik LAE MTR12? https://www.lae-electronic.com/download/165

Zacznijmy od słów Paracelsusa Wszystko jest trucizną i nic nie jest trucizną. Tylko dawka czyni, że dana substancja nie jest trucizną Pewien poziom nitrytu jest niezbędną składową biochemii ludzkiego organizmu. Ba w niektórych chorobach kardiologicznych podawany jest jako lek. Większość nitrytu w organizmie wytwarzamy sami przez przetworzenie azotanów - różne źródła podają podają, że tą drogą pozyskujemy od 70 do +90% nitrytu. Nitryt z przetworów mięsnych stanowi na ogół mniej niż 10% wchłanianego nitrytu. Więc proszę przestańmy demonizować nitryt w naszych wyrobach. Zachowajmy bezpieczeństwo mikrobiologiczne w naszej działalności.

Nie znam. Wygooglałem, że to preparat o nazwie firmowej hebro mosol BD Karta produktu podaje, że zawiera chlorek cynku i zmydlone chlorosulfonowane oleje parafinowe.

(*)(*)(*)

Współczesna literatura zaleca peklowanie w zakresie 0,5-4,0 C. Choć już spotkałem publikację, w której zalecano obniżenie górnej granicy do 3,5, bo znaleziono jakiś szczep Clostridium botulinum, który rozmnaża się w 4,0C

Tylko zastanów się jakiej charakterystyki ostrzałki oczekujesz. https://www.artykuly-masarskie.pl/pl/p/DICK-Ostrzalka-Rapid-Steel-Action/93

Wg producentów większość (jeżeli nie wszystkie - nie chce mi się sprawdzać) nie spełnia w/w obietnic

Wołowinę zawierają https://www.gov.pl/web/rolnictwo/kielbasa-biala-parzona-z-wachocka https://www.gov.pl/web/rolnictwo/kielbasa-biala-surowa Wielkopolska zaś nie https://www.gov.pl/web/rolnictwo/kielbasa-biala-parzona-wielkopolska Mnie swego czasu w historycznym opisie wielkopolskiej zaintrygowała gałka muszkatołowa - od tego czasu dodaję 0,3g/kg

Jeszcze w okresie międzywojennym słonina była droższa od mięsa.

A mnie w tym filmie podobał się Antibombin

Z głodu kupiłem bułkę z szynką, a z ciekawości przeczytałem skład. Wszystkie E pominę, ale wspomnę o zawartości mięsnej: ta szynka, to schab pieczony o zawartości schabu 85%. Ciekawe ile mięsa było w mięsie przed upieczeniem

Co w/w mąk pszennych, to 3000 to chyba nazwa marketingowa, nic nie wnosząca, gdyż nigdy nie istniała w normach czy literaturze fachowej. Jest wprawdzie wymieniona w Wikipedii w haśle https://pl.wikipedia.org/wiki/Mąka_pszenna (powołuje się na mało pewne źródłą), ale w haśle https://pl.wikipedia.org/wiki/Mąka już jej nie ma (źródło PN-A-74022:2003). W dodatku w tym ostatnim mąka 2000 określana jest jako śruta chlebowa. Obie mąki 1850 i 2000 zawierają teoretycznie (o tym poniżej) do 2,00% popiołu. Co ciekawe wygląda na to, że w języku pana Grahama jego mąka jest grubiej mielona niż zwykła pełnoziarnista https://en.wikipedia.org/wiki/Graham_flour - czyli jest inna niż nasza mąka grahama, bo nie jest przesiewana. Co do zawartości popiołu do 2%, to przy obecnych pszenicach poziom nieosiągalny, gdyż całe ziarno ma często poniżej 1,85%, o czym jest w artykule Dobra mąka Grahama potrzebna od zaraz! . Czyli wzbogacają mąkę.Prawdopodobnie w ten sposób, dosypując odpadowych otrąb, można uzyskać mąkę typ 3000. Chyba jestem przewrażliwiony, ale jakoś kojarzy mi się to z MOM-em W dodatku producenci/handlowcy wykorzystują modę na zdrowe odżywianie, windują cenę otrąb znacznie powyżej ceny mąki.

Przepis znany, tylko w tych rejestracjach produktów regionalnych często brakuje jakiś szczegółów. W dodatku "oryginalność" takich przepisów bywa nieraz wątpliwa - vide rogale marcińskie na margarynie czy czeskie špekáčky z glutaminianem.

Sprawdź go przy pomocy soli z wodą - proporcje 1kg NaCl + 0,5 l wody, najlepiej deminaralizowanej. Zamknij na dobę w szczelnym pudle, najlepiej w temperaturze dojrzewalni - prawidłowy wynik ok. 75% https://paginas.fe.up.pt/~selco/wp-content/uploads/2014/02/Relatorio_2.pdf Tu masz dokładniejsze wyniki (tabela 2) w zależności od temperatury: https://nvlpubs.nist.gov/nistpubs/jres/81A/jresv81An1p89_A1b.pdf Zastanawiałem się kiedyś, czy do nawilżania komory nie użyć pompki akwariowej przedmuchującej powietrzem roztwór gliceryny: https://pdfs.semanticscholar.org/3517/8ca3e553841268fbd4a2a48eb40d5def3afd.pdf

W tytule jest profi line, a zdjęcie i opis od serii kitchen line

U mnie w sklepie na pięć różnych proszków cztery zawierały kwaśny pirofosforan sodu.

Raz w domu była sól (nie znam producenta), która śmierdziała chlorem

Ja sądzę, że mpcarp ma na myśli inny problem - przegrzewanie dolnej części komory przy skokowej zmianie nastawy. Jest to realne przy dużym wypełnieniu na kilku poziomach, małym przepływie powietrza i dysponowaniu dużym nadmiarem mocy grzewczej. Jeżeli mówimy o takim problemie, to przekaźnik czasowy jest teoretycznie rozwiązaniem, ale raczej na pewno ogłupi PID'a. Na forum wspominano o dwóch sposobach ograniczania mocy - kilka grzałek włączanych ręcznie w zależności od potrzeb lub regulator mocy (niby idea podobna do wyłącznika czasowego, ale w innej skali czasowej, bo w takt częstotliwości sieci).