Skocz do zawartości

dyzio

**VIP-Organizator**
  • Postów

    3 380
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

  • Wygrane w rankingu

    2

Treść opublikowana przez dyzio

  1. dyzio

    Radek robi.....

    Witam. Parę razy robiłem szynkę gotowaną z tłuszczem z szynkowara w/g Kol. Beiot`a. Mała różnica z mojej strony, to to, że odcinam skórę. Tłuszcz pozostawiam. Prosta i nieskomplikowana.
  2. dyzio

    Zagadka

    U nas w domu gotowało sie głowy dorsza na rosół do zupy rybnej. Podgardle i policzki stanowiły wkład mięsa w zupie.
  3. dyzio

    Radek robi.....

    Radek, a co będziesz jadł na Święta BN ??? Zwyczajną dla odmiany ???
  4. dyzio

    Ostrzenie noży

    Witam. Jak chcesz to zamówię i dla Ciebie. Nie ma problema.
  5. dyzio

    Ostrzenie noży

    Witam. Gdzie zamawiałeś ? To wina Tusiaczka. On mnie sprowokował do zakupu http://www.ebay.de/itm/Knife-Sharpener-Professional-Kitchen-Sharpening-System-Fix-angle-4-Stones-/321119091379?pt=DE_Kochen_Genie%C3%9Fen_K%C3%BCchenhelfer&hash=item4ac4307ab3#shpCntId
  6. dyzio

    Ostrzenie noży

    Witam. Maad, w tym ustępie masz kupę racji. Podpisuję się. Mój chiński apex już w drodze.
  7. I coś za mało peklosoli w podanym przez Ciebie przepisie. Wydaje mnie się, że to basine pichcenie to amatorski blog kulinarny. Tutaj na WB jesteś wśród fachowców i nie bój się korzystać z przepisów zamieszczonych na naszym forum.
  8. dyzio

    Centrum eksperyment

    Witam. Zwłaszcza na złoty kolor podsmażona panierka. Ale jako pomysł świetne.
  9. dyzio

    Sivona Wyroby Własne

    THX SIVON
  10. Pomyślności dla jubilata Kurpia !!!
  11. ale jeszcze nie spadywują Ja też właśnie dziś zaczynam z podobnym wyrobem. Będzie to Coppa stagionata z dzika. Podzielę sie spostreżeniami.
  12. dyzio

    Dyzia ciecia małe Conieco

    Witam. Postanowiłem ponownie zrobić coś z chrupiącą skórką. Pieczone przez godzinę w 250 °C nastepnie godzinka w 180 °C, podlewajc Pilsnerem Po Krustenbraten vom Schwein wrzuciłem chleb z orzechami laskowymi, słonecznikiem i siemieniem lnianym do piekarnika. I taki efekt końcowy mnie wyszedł. Teściowej na wygląd się podoba, ale nie je bo chrupkości nie wytrzymuje jakiś tam klej corega. Nie wiem o co chodzi.
  13. dyzio

    PanBoczek smakuje!

    Witam. PB, świetny wyrób. Ale zaskoczyło mnie bardziej, że grasz na organkach. A może i śpiewasz od czasu do czasu ?
  14. dyzio

    Sivona Wyroby Własne

    Witam. SIVON, może więcej szczegółów w temacie. Jak długo parzyłeś ? Czy skórki były też parzone, bo z tekstu nie wynika dokładnie? , no i ile tych przypraw ? U mnie w rodzinie podobnie jak u Ciebie. Nie wszyscy chcą jeść wszystko, zwłaszcza salceson podrobowy. Twoja wersja mogłaby i się jak mniemam u mnie przyjąć. Chciałbym mile zaskoczyć teściową. Rozumiesz.
  15. dyzio

    Radek robi.....

    A co ze skórą z golonki i nogi ???
  16. dyzio

    Radek robi.....

    Witam. A z jakiego przepisu robiłeś Radek ? Własny ?
  17. Witam. Ja kupuję od czasu do czasu.
  18. Witam. Jesli nie dedykacją to może manifestacją.
  19. Witam i życzę przyjemnej lektury. Kielbasa lisiecka.pdf
  20. Witam. Może ten będzie pełniejszy w wyposażenie. http://www.ebay.de/itm/SHG-Kuchenmaschine-800-WATT-Ruhrmaschine-Ruhrwerk-/261325344947?pt=DE_Elektronik_Computer_Haushaltsger%C3%A4te_K%C3%BCchenmaschinen_Mixer_PM&hash=item3cd83450b3
  21. KPP = Klub Przyjaciół Prosiaczka Warto zostać członkiem tego klubu. Polecam z całego serca.
  22. NIe szukaj po necie tylko od razu na Wędzarniczą Brać !!!
  23. Witam. Kol. leśnik, a co to za praska, co nie ma regulacji siły docisku? Oczywiście, że ząbki są. Wymiary to dł 26cm, szer 16cm i gł 12cm. Obiętość max 4l H₂O. O reszcie możemy na PW.
  24. Witam. Kasa poszła. Mała dygresja. Przydało by się podać dokładniej IBAN i BIC. Idzie z podanego numeru konta oczywiśie odczytać, ale tak dla przejrzystości.
  25. Witam. Jakby ktoś z forumowiczów był zainteresowany, to mam jeszcze na zbyciu taką - od Niemca
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.