-
Postów
6 939 -
Dołączył
-
Ostatnia wizyta
Typ zawartości
Profile
Forum
Wydarzenia
Mapa użytkowników
Sklep
Giełda
Treść opublikowana przez paweljack
-
http://pl.wikipedia.org/wiki/G%C4%99si_pipek A tu link do corocznej imprezy w moim regionie na końcu jest też o gęsich pipkach http://www.cz.info.pl/reportaz-2/2464-ciulim-czulent-i-gesie-pipki jednym słowem ustaliliśmy ,że pod tą samą wystepują różne potrawy i myślę ,że nie ma o co dalej się spierać co kraj to obyczaj Nie chodzi o spieranie, tylko w żadnym z przypadków opisanych nie są to kupry. Więc jest to inne danie, błędnie nazywane z tego wynika.
-
OK są kwestie regionalne itd. natomiast to że pół Polski tak nazywa, bo się z miejscem anatomicznym kojarzy, to nie znaczy, że dobrze. W linku, który podałem jest wyjaśnione.
-
Być może ale to inne danie.
-
Jak będzie dobra i nie na południu Polski, to nadziewane gęsie szyjki.
-
To napisz wreszcie @roger gdzie osadzasz, żebyśmy mogli iść spokojnie spać.
-
Piszą, że to z drugiej strony. http://ugotuj.to/ugotuj/-19543301/falszywe+gesie+pipki/p/
-
na to właśnie liczę, w końcu fiskars to chyba dziadostwa nie produkuje Jeśli robisz coś w kuchni tak często jak niektórzy forumowicze wędzonki, czy kiełbasy to może wystarczą na długo ale jeżeli na co dzień, to może spraw sobie jeden porządny nóż http://www.swissknife.pl/produkty/5,Narzedzia-kuchenne-noze-Victorinox/26,Noze-Victorinox-kute.html A co do sklepu, który wymieniłeś, to generalnie kojarzy mi się z taniością (czyt. bublami), więc i te noże są jakieś podejrzane dla mnie. Też jestem amatorem ale uważam, że chociaż jeden dobry nóż, facet w kuchni musi mieć. A noża kuchennego za parę złotych, sorry ale nie widziałem jeszcze.
-
Trójnogów Ci Panie dostatek http://allegro.pl/listing/listing.php?string=tr%C3%B3jn%C3%B3g+grill&search_scope= A gdzie napisałem że nie ma w sprzedaży? Bo skoro gratulujesz pomysłu, to znaczy uważasz, że ten pan to wymyślił. Potem pytasz o koło, to pomyślałem, że może kupione. Pokazałem możliwe miejsca. Bo gdybyś pogratulował wykonania, to inna sprawa. A tak pomyślałem, że nie widziałeś jeszcze takich. Tyle. Miłego weekendu.
-
Hamerykańskie są to muszą być świetne, a oprócz tego to noże dla gospodyń domowych, amatorskie.
-
Trójnogów Ci Panie dostatek http://allegro.pl/listing/listing.php?string=tr%C3%B3jn%C3%B3g+grill&search_scope=
-
-
Zazdroszczę.... Ja na ostatnich dorszach dałem ciała bo miałem pół wiaderka wątróbek I co robicie z tymi wątróbkami, surowa na kanapkę? Nigdy nie jadłem.
-
Spróbuj przykryć pokrywką bez dolewania wody, na wolnym ogniu oczywiście i zobaczysz ile tego będzie. Co nie znaczy, że jestem przeciwnikiem wody
-
A to dojrzewająca nie jest?
-
Wodę i z niej powstanie sos a nie z tego co puści wątróbka, ale to tylko moja, niczym nie poparta teoria i nie bierz tego tak na poważnie z rana w piątek.
-
To chyba jest w sosie dodanym a nie własnym
-
Ja też, dlatego dodaję dodatkowo pudełko sosu ale pomocnik szefa wstawiła za późno makaron i trochę odparowało
-
Dzięki, zrób bolognese, szybkie jest.
-
Jak takie cienizny zmielisz na sitku 10, też będą Ci pisać że parówkową zrobiłeś.
-
Średnio wypada, że robię obiad raz miesiącu, to nie często przecież
-
Dziś taki makaron z sosem
-
SOS BOLOGNESE WG MACIEJA KURONIA 500 g mielonej, chudej wołowiny ( u mnie 350 g) 100 g startego parmezanu 300 g pomidorów obranych ze skórki i pokrojonych w kostkę (ewentualnie pomidory w puszce) 50 g oleju lub oliwy ( u mnie oliwa) 4 ząbki czosnku 2 cebule ( u mnie 1 cebula) posiekane świeże lub suszone zioła: oregano, tymianek, bazylia, pietruszka sól, pieprz Czas przygotowania 30 min. Sposób przyrządzania: Siekamy czosnek. Cebulę kroimy w drobną kostkę. Na patelni rozgrzewamy olej lub oliwę, przesmażamy na niej czosnek, cebulę. Gdy cebula się zeszkli dodajemy mielone mięso i mieszając smażymy. Na koniec dodajemy pomidory i część przypraw (jeżeli mamy do dyspozycji tylko suszone zioła, to dodajemy wszystkie). Doprawiamy solą i pieprzem. U mnie dodatkowo pudełko sosu pomidorowego. Świeża bazylia i pietruszka. Niektórzy dodają od razu parmezan, ja wolę posypać gorący sos na talerzu. Spaghetti gotujemy zgodnie z przepisem w dużej ilości osolonej wody z łyżką oliwy. Następnie makaron odcedzamy i wykładamy do miski, mieszamy z sosem. Każdy uczestnik biesiady nakłada sobie porcję makaronu i posypuje na talerzu startym parmezanem i świeżymi ziołami. Taki makaron możemy podać także z innymi sosami, np.: z sosem pesto. Wtedy dobrze jest podać osobno cząstkę cytryny, jej sok zaostrzy smak potrawy. Reszta zieleniny U mnie wersja z penne
-
Co daje rum ? Jak dużo to kaca a 10 ml to może o to chodzi /topic/1226-alkohol-do-peklowania-szynek/?p=25044 http://emotikona.pl/emotikony/pic/0dirol.gif /topic/2869-peklowanie-mieska-i-alkohol/?p=78421 albo to będzie metka ze Stanów.
-
Proszę o pomoc w wybudowaniu wędzarni
paweljack odpowiedział(a) na Witia temat w Wędzarnie. Budowa i obsługa
Ale w takiej sytuacji ponoć Wam, czy niektórym coś kapie na wędzonki.