Skocz do zawartości

paweljack

**VIP**
  • Postów

    6 939
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

Treść opublikowana przez paweljack

  1. Dzięki.
  2. Wyjdą, co mają nie wyjść.
  3. A moje...kupne Ale marmelada jest, glanc jest, muszą wystarczyć.
  4. Dla mnie glanc to podstawa
  5. Tzn. ja mam na razie potrzebne lejki, zresztą nie wiedziałem jumbo, że robisz, tylko pytam kolegi, czy za 5-6 zł plus robota jest taki sam, bo często się finalnie okazuje, że cieńsza blacha, że bez odpowietrznika i jeszcze parę innych różnic ale za 5 zł.
  6. I taki sam będzie?
  7. Jaki zbieg okoliczności z ta polędwicą, Maxellu wzywam Cię, czy to Twoja sprawka?
  8. Na czubku jest 12 a później 16. http://www.wyroby-domowe.pl/lejek-stal-1012-cienki-odpowietrzeniem-1216-p-439.html
  9. Udanego wyrobu. Miło mi to czytać.
  10. Ja wiedziałem, że jumbo to zdolny facet, w językach różnych pisze, ale że lejki, znaczy fachowiec.
  11. paweljack

    Dziczyzna

    Mogę jeździć nawet do Gdańska, A1 prawie gotowa, natomiast myślę, że spora część wolałaby mięso, a skórę ewentualnie oddzielnie, na podłogę.
  12. Znaczy, że nie mam też przepisu da się pożyczyć?
  13. Wygląda fajnie, nigdy nie jadłem cebulowej a przynajmniej nie pamiętam.
  14. Co prawda nie wiem czyje to udo, ale występuje już taki mięsień w rozważaniach o lisieckiej. /topic/354-kielbasa-lisiecka/?p=96582
  15. paweljack

    Wyroby Pis67 & Co.

    Przezornie napisał, że robi kiełbasę http://emotikona.pl/emotikony/pic/0dirol.gif
  16. W jednych przepisach podają 3 x 3 w innych podają 4 x 4 max bo większe się nie peklują na sucho, ale mniejsza o to. To jedna sprawa a na drugą nie odpowiedziałeś. To ja odpowiem. Na jednej stronie zawarte są informacje o peklowaniu na sucho dużych kawałków, elementów mięsa a pod spodem na kiełbasy, o sugerowaniu, że to musi być z pieprzem i zielem nie wspomnę. Dlatego pytałem o te 20 g. To nie będzie jasne dla początkującego. Solanka bardzo pomocna. W soleniu ryb nie rozumiem tej 4 przy temperaturze, jak to czytać?
  17. To żart był. Kup schab bez kości i rób.
  18. Basiu, czy to prowokacja? Maxell Ci kazał, czy jak? Polędwice wykrawamy ze schabu z kością, czyli kupujesz w sklepie schab bez kości. I to jest na zdjęciu.
  19. paweljack

    Wyroby Pis67 & Co.

    Papcio, w dowcipach powinieneś napisać.
  20. Ale chyba wołowy bardziej.
  21. Trochę niejasne dla mnie jest peklowanie na sucho. Podane jest tylko 20 g/kg, pieprz, ziele? No i kawałki 5-6 cm są za duże chyba?
  22. można jeść z ziemniakami ... Można i z kaszą jak widać, jak o sobie pisałem http://emotikona.pl/emotikony/pic/0dirol.gif
  23. Fuj. Tylko z makaronem.
  24. To tym bardziej powinieneś poszukać i poczytać. A oprócz 7 % napisał czyim sposobem. /topic/1797-peklowanie-sposobem-szczepana/
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.