Skocz do zawartości

paweljack

**VIP**
  • Postów

    6 939
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

Treść opublikowana przez paweljack

  1. Jak podjedziesz do mnie to też Ci wilka pokażę. http://www.beeketal.de/fleischereiausstattung/fleischwoelfe/
  2. Oj Mirku, dla potomnych mógłbyś.
  3. Chyba musisz najpierw zrobić dwie i pokazać.
  4. Miro , najprościej wrzucić do gara , sprawdzić zrobić fotę i pokazać . I jeszcze udowodnić naukowo, że jest przeparzone a nie w formie widzimisię.
  5. I tak właśnie postępuje się z szynką, baleronem i boczkiem. Nie należy słuchać innych, którzy coś gdzieś slyszeli albo dziadek tak robił, tylko czytać wiedzę fachową. Mamy tu tego dużo zaróno na Stronie Głownej jak i na forum.
  6. To jeszcze kilka informacji ogólnych do tematu: http://www.rp.pl/artykul/1014601-Chinski-Shuanghui-International-kupuje-Smithfield-Foods.html#ap-1 http://www.animex.pl/marki/ https://sokolow.pl/firma/o-firmie Ostatnio w "makrze" oprócz mięs z Sokołowa, Łukowa jest również mięso z http://viando.pl/wlasna-hodowla-z-kujaw/
  7. W zakładach mięsnych świnie się zabija i porcjuje, na opakowaniu jest nazwa i numer ZM z którego przywieziono mięso.
  8. Farma nie zaopatruje Makro, tylko ZM. Zakłady mięsne zaopatrują Makro. Zastanawiam się po co to wszystko piszesz?
  9. Używając już trochę odpowiadam, lepiej się wyjmuje sitko, łapiąc za tuleję. Mikołaj przyniósł mi nową zabaweczkę.
  10. Na pewno.
  11. Bardziej wygląda jak pojemnik do sterylizacji narzędzi chirurgicznych. Myślę, że wystarczy przeczytać co to jest wędzenie i jak należy wędzić i sama uznasz, że szkoda kasy na to. Ale może ktoś ma inne zdanie. http://wedlinydomowe.pl/budowa-wedzarni-i-wedzenie/rodzaje-wedzenia/145-wszystko-o-wedzeniu
  12. To jak ze wszystkim, kwestia słonolubności. Zrobisz i sprawdzisz, dla mnie to za mało soli, bo trzeba pamiętać, że baleron długo się parzy. /topic/12910-kie%C5%82basa-piwna-z-g%C4%99sin%C4%85-parzona-podsuszana-produkcji-paw%C5%82a/ Co Wy się upieracie z pęcherzem do baleronu . To samo miałem napisać.
  13. Ostro ruszyłeś. Idą Święta.
  14. /topic/7109-%C5%9Bci%C4%85gawka-dla-pocz%C4%85tkuj%C4%85cych/ Wędzonki na mokro, kiełbasy na sucho.
  15. Tak. Czyli jak masz dać do kiełbasy 20 g/kg to dajesz po 10 g każdej.
  16. Poczytaj trochę: http://wedlinydomowe.pl/peklowanie/azotany-i-azotyny/1552-azotany-v-i-azotany-iii
  17. paweljack

    Kurs spawania.

    Dzienks.
  18. Śliczna, jak taką zrobić? Może ktoś ma dostęp do mieszanki tych wszystkich E i do tego bambusa? Coś pięknego.
  19. Już kiedyś temat balkonów się przewijał, powinnaś zrobić podwójną porcję, zaprosić na degustację i po sprawie.
  20. paweljack

    Kurs spawania.

    Z takimi tekstami Henio sam nadawałbyś się na ministra. Nigdzie nie napisałem, że kurs będzie tygodniowy. Poza tym wiadomo, są mniej zdolni i zdolniejsi. http://emotikona.pl/emotikony/pic/0dirol.gif Dziękuję wszystkim za podpowiedzi tu i na PW. Wiem do kogo się zwrócić z dalszymi pytaniami. Szkoda, że daleko mieszkasz, będę miał Cię na uwadze. Temat uważam za wyczerpany, gdyby ktoś jeszcze miał jakieś rady, to chętnie na PW.
  21. paweljack

    Kurs spawania.

    Ok- co potrzebujesz pospawać ? mam spawarkę elektryczną i gazy......Waldku, gazy to i ja mam. Pytanie, czy ona umie zespawać kwasówkę albo nierdzewkę, a propos. Nie ma kursu na nierdzewkę. Czy tylko w tej firmie, czy spawa sie podobnie jak coś innego i dlatego nie ma?
  22. My w tym przewozimy tylko towar na działkę.
  23. Dzięki. Są z Makro a wymiary sprawdzę w domu. To coś takiego: http://strefaokazji.com/produkt/484/270/DOM_I_KUCHNIA/Pojemniki_do_przechowywania/CURVER_CHEF_HOME_POJEMNIK_NA_CIASTO_PROSTOKATNY_RED.html
  24. paweljack

    Kurs spawania.

    Myślę o kursie spawania, http://emotikona.pl/emotikony/pic/0dirol.gif ale jest kilka rodzajów. Generalnie wybór zawęża się chyba do stali kwasowych ale jest jeszcze metoda TIG i MAG. Oprócz tego etapy: Moduł I CrNi - pachwiny??? - czy to kątowniki itd? Moduł II CrNi - blachy Moduł III CrNi - rury kwasoodporne Jaką metodę wybrać? Pewnie zależy to od później używanego sprzętu itd.? Rozumiem też, że najlepiej wszystkie moduły łyknąć? MAG jest droższy od TIG. Podpowiecie coś?
  25. Od tygodnia, wędzarki chodzą prawie cały czas.
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.