Pamiętajcie, że z naszego forum możecie korzystać bezpłatnie tylko dzięki temu, iż kilkadziesiąt osób klika w reklamy. Może już czas abyś do nich dołączył?
Muski
-
Postów
12 205 -
Dołączył
-
Ostatnia wizyta
-
Wygrane w rankingu
42
Typ zawartości
Profile
Forum
Wydarzenia
Mapa użytkowników
Sklep
Giełda
Treść opublikowana przez Muski
-
nie- ale zapisałem - Arek robi dobre ale delikatne. I część Pieprz - 3 g/kg czosnek 4 g/kg chili żółte ostre - 5,5 g/kg sezam prażony czarny - 1,5 g/kg Nalew z czosnku niedźwiedziego 60% - ok 10 ml/kg gałka 0,3g/kg II część Pieprz - 3 g/kg czosnek- 4 g/kg gorczyca -5g/kg jałowiec - 1 g/kg W obu przypadkach 18g/kg peklosoli
-
Nie, pokazałem mieszankę I ki, jeszcze oczywiście II i III z daniela + wołowiny Dokładnie z dodatkiem żółtego chili i prażonego sezamu
-
Trochę kiełbaski na śniadanie dla Małgo
-
Śniadania, obiady, kolacje Arkadiusza
Muski odpowiedział(a) na arkadiusz temat w Kącik kuchenny Arkadiusza Tematy
Taki to pożyje - pyszotka -
Jacinto 100 lat ZDROWIA i pomyślności
-
Ja osobiście gorczycę lubię ale czy aż tak ? z drugiej strony ZieZielony wie co pisze - z propozycją Arkadiusza - to dwie różne kompozycje - obie ciekawe
-
Piksiak - 100 lat zdrowia i zadowolenia
-
Wyszukiwarka - fajna sprawa
-
Czytam to tak : Znam zasady i zrobiłem wg własnego smaku . I o to też chodzi - nie zawsze robimy wg utartego przepisu - możemy mieć własny gust i smak To tak jak rozmawialiśmy nt. nalewek
-
o ile pieprzu ok to co do 5 g gorczycy ?
-
Eryk - to najlepiej wydanie środki na kurs - NAPRAWDĘ WARTO
-
mam 0,5l piwne ?
-
nie kapslowałem - ale oczywiście spróbuję - kapslownica stoi i się nudzi
-
-
w rolkę 30 mb jelita baraniego - mieści się ok 5 kg farszu
-
widziałem ludzi z większej odległości móc to chcieć
-
to kompletnie nie tak - po pierwsze skorzystaj z wyszukiwarki i tej zaawansowanej - tu wszystko masz łącznie ze zdjęciami , po drugie jest kurs w Łazach 1 stopnia - jeszcze w cenie sprzed wielu lat poniżej 500 zł - Naprawdę warto - od razu zmieniasz poziom wiedzy
-
o Tak
-
Ok - jakieś przyprawy Nie potrzeba ?
-
szukam inspiracji - Mam: 1 - I - szynka/polędwica - 5,3 kg 2- II- z rozbioru szynki, warkocze,boczek - 3,6 kg 3- III - daniela 3,1 kg całość zapeklowana w dniu dzisiejszym Jakiś pomysł ?
-
z cebulką i ziemniakami gotowanymi -to typowe ruskie ale z bułką tartą nie znam...
-
Każda tzw czerwona jest parowana lub zanurzana we wrzątku i jest gotowa do konsumpcji - gotujemy tylko szare - UWAGA świeże 1 - 2min - później są już gumowate i iii
-
Tak Kamil - ale najważniejsze by pomagać mając o tym pojęcie
-
Zelmer ma nawet mniejszy ten szarpak nada się
