Skocz do zawartości

Muski

**VIP**
 Pokaż profil  Zobacz aktywność

  • Postów

    12 090

  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

  • Wygrane w rankingu

    35

 Typ zawartości 

Treść opublikowana przez Muski

  1. Muski

    Przywitanie

    Muski odpowiedział(a) na tinca temat w Ludzie

    Witaj
  2. Muski
    SYLWEK - 100 lat ZDROWIA - i uśmiechniętej buźki
  3. Muski
    Stefan takie klimaty lubie
  4. Muski
    Kurs hybrydowy 1.03-3.03. 2019 Lazy 1. Muski 2. Gwayi 3. Jacek 4. Grzechu1 5. Zapka 6. Paweljack 7. Jacek Janocha 8. Piksiak ?9,10 Milosz+111. KarKan12. ReZie 13. Borsi
  5. Muski
    Dzięki - mam kilka przepisów- trochę robiliśmy - Wyglądało ,że wkładu mięsnego jest tam ze 30% ale smak był naprawdę dobry - o przeciętną bym nie pytał . Wiesz to i rodzaj ziemniaków i wkładu itp. Twoje wkleiłem do zasobów wiedzy kulinarnej
  6. Muski
    To dokładnie jak i ja
  7. Muski
    lepiej - a jak nie przerabiasz 150 kg/h to zupełnie nie ma problemu
  8. Muski
    WOW - na prosbę SiBów w Spychowie ( oddelegowali mnie na rozmowę ) Ziezieloniutki napisał prostym Językiem Wielkie Brawo - przy czym mnie osobiście ten piękny kwiat polny słowny bardzo sie podobał
  9. Muski
    jak czesto ją będzie żona przenosiła ? Moja Małgo - nie przenosi mi wilka a lekki nie jest
  10. Muski
    Pytasz po aptekarsku rozumiem - w Analogowym Borniaku ( taka starsza wędzarka dla wyjaśnienia ) miałem skoki temperaturowe plus minus 10 czasem nawet 15 stopni i jak ustawiłem nawet na 50 st - to temperatury mialem czasem 35 st a czasem 65 st i jak mamy Ci wytłumaczyć ,że akurat przy Tej kiełbasie ( bardzo tolerancyjnej jednocześnie smacznej) nie ma to aż takiego znaczenia - jak ustawisz 52,5 st też będzie dobrze - jak ustalimy już konkretną temperature ( którą zakceptujesz ) - będziesz pytał o dokładny czas wędzenia czy 3,5 h czy 4 h czy może 217 minut - Od razu odpowiadam , i padło tych odpowiedzi tu już wiele - czas ustalasz sobie sam po kolorze jaki Ci odpowiada ja wolę jaśniejsze ktos inny ciemniejsze - to już Twój wybór . Mam nadzieję ,że wiesz o osadzaniu i osuszaniu przed puszczeniem dymu - Pozdrawiam
  11. Muski
    tą kiełbasę wędź w temperaturze 50 st
  12. Muski
    U mnie Korycin po 2-3 dniach ma podobne czasem większe . Rzeczywiście chyba coś nie halo z mięsem
  13. Muski
    Kurs hybrydowy 1.03-3.03. 2019 Ĺazy: 1. Muski 2. Gwayi 3. Jacek 4. Grzechu1 5. Zapka 6. Paweljack 7. Jacek Janocha 8. Piksiak ?9,10 MiŁ‚osz+111. KarKan12. ReZie
  14. Muski
    Kurs hybrydowy 1.03-3.03. 2019 Łazy: 1. Muski 2. Gwayi 3. Jacek 4. Grzechu1 5. Zapka 6. Paweljack 7. Jacek Janocha 8. Piksiak ?9,10 Miłosz+111. KarKan
  15. Muski
    Kurs hybrydowy 1.03-3.03. 2019 Łazy: 1. Muski 2. Gwayi 3. Jacek 4. Grzechu1 5. Zapka 6. Paweljack 7. Jacek Janocha 8. Piksiak ?
  16. Muski
    Kurs hybrydowy 1.03-3.03. 2019 Łazy: 1. Muski 2. Gwayi 3. Jacek 4. Grzechu1 5. Zapka 6. Paweljack 7. Jacek Janocha
  17. Muski
    Zacznij czytać od tematu ze strony głównej dla początkujących Najlepiej na aktualny kurs do Łaz chyba już od piątku NAPRAWDĘ WARTO i jak Arkadiusz Ci napisał
  18. Muski
    Wygląda normalnie
  19. Muski
    Marku 100% racji - Albo dobre albo tanie - lata temu jak miałem okazję rozmawiać z Chińczykami to na pytanie: czemu ten wasz towar takiej słabej jakości ? usłyszałem - BO zamawiacie najtańszy a nie dobry
  20. Muski
    W trakcie obecnego kursu II stopnia powstała propozycja KURSU jak w temacie termin styczeń -luty 2019, do końca listopada sprecyzujemy termin Proszę kolegów ze wstępnej deklaracji o wpisywanie nicków w temacie minimalna ilość kursantów 16 osób : 1. Muski 2. Gwayi 3. Jacek 4. Grzechu1 5.Zapka 6 Paweljack
  21. Muski
    Mistrzu - ze schyloną głową i rumieńcem zawstydzenia -przyznaję Ci rację
  22. Muski
    Tak - mam takie czyszczenie - zaraz po pracy przeciągam zasyp mokrą, nie lejącą gąbką z płynem - gardziel wewnątrz -zaraz potem ręcznikiem papierowym - trwa to 1-2 minuty tak naprawdę
  23. Muski
    Do maszynki olejowej 22 Wilka - jak wrzucę 15 kg jedynki na szarpaka albo nawet sitko 8mm to nic lekko ciepły , ale jak robie z 4-5 kg mięska IIIna klej od razu na sitku 2 mm to szybko się grzeje
  24. Muski
    Nie ale Na prośbe 9 kursantów założyłem ten temat - co może też potwierdzić Andrzej
  25. Muski
    Wilk mniejszy to 12 większy 22 - ot całe rozszerzenie wypowiedzi - część SiBów ma wilka 12 i sobie chwalą jak ktoś lubi większe zabawki to kupuje 22 - teraz kwestia jakości - jak masz zamiar robić 4 razy w roku to każdy amatorski 12 tka się nada ,a jak się rozkręcisz to już będziasz wiedział co chcesz
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.