Muski
-
Postów
12 091 -
Dołączył
-
Ostatnia wizyta
-
Wygrane w rankingu
35
Typ zawartości
Profile
Forum
Wydarzenia
Mapa użytkowników
Sklep
Giełda
Treść opublikowana przez Muski
-
a ile mięsa ?
-
Też jestem tego zdanie - podzielam Twój punkt widzenia w 250 %
-
Witaj w towarzystwie przyjaciół dobrego jedzonka
-
Nie - kiedyś odlewałem chcąc mieć gęsty ketchup - teraz po prostu na początku dłużej wolno gotuję i trochę odparuje . Możesz np. cebulę lekko podprażyć przed dodaniem do cukinii - podkręca trochę smak i odparuje trochę wcześniej - ale nie wszystkim taki pasuje. pamiętaj jak się rozgotuje i zblendujesz koniecznie przykryj - bardzo bulgoni - a po dodaniu koncentratu na końcu - to już obowiązkowo. Co do przypraw , i cukru - możesz dodawać stopniowo do własnego smaku A do 4 godzin - tak mi wyszło - zalecają 6-12 czasem zostawiłem na noc - jakoś bez większej różnicy .
-
Ważne - nie dopuszczać do czasowego wychłodzenia kotła - to jest tzw moment krytyczny - w kotłach kondensacyjnych w okresach przejściowych i deszczowych - kondensat potrafi się lać wiadrami
-
ideałem dla komina jest stała temperatura jak chcasz zaoszczedic - to kocoł kondansacyjny i szczelny komin dwupłaszczowy . NIKT nie poda Ci jaka jest dobra temperatura komina - BO zależy od temperatury zewnętrznej , siły wiatru ciągu , powietrza fałszywego w końcu od wysokości komina , jego lokalizacji względem połaci dachowych , gęstości powietrza zewnętrznego (czytaj jak wysoko npm) , wilgotności powietrza itp. . wiesz wszystko ( prawie)
-
To posiłek mały - wg Bardzo mądrego przeora (wyjaśniał to przed postem) to taki który trwa nie więcej niż 2 godziny
-
w kotłach stałopalnych - tak jak wpisałem - minimalna temperatura powrotu wody do kotła to 40 st - w zależności od entalpii budynku i systemu wentylacji - zasilanie może t takim przypadku minimalne być ok 46-7 st a maxymalne ok 57-8 st . Chciałem tylko kolegom zwrócić uwagę - że system sterowania nie jest prosty jak się chce dokonać pełnej optymalizacji - dla przykładu kotłownia tzw samoucząca - im starsza tym lepiej działająca 4 kotły w kaskadzie z optymalizacją kosztów gazu i oleju opałowego pobiera ceny z cennika w internecie i zużywa to co aktualnie tańsze ( palniki olejowo gazowe) - to prawie 5500 działań dwustronnych sterownika , Przy instalacjach typy 24 KW gra nie warta świeczki, ale my też robimy droższe wędliny niż można kupić w sklepie
-
no tak to pokaże Ci jeszcze z boku
-
może - jedynym ograniczeniem jest woda na powrocie - w przypadku kotła żeliwnego nie powinna być niższa niż 40 st - możesz mieć jeszcze taki wynalazek zamontowany jak zawór temperaturowy na zasileniu (była taka moda - ze względu na powstanie kondensatu) i ten puszcza wodę w zasilanie jak ma ponad 50 st. Weż pod uwagę temperaturę spalin by Ci woda nie ciekła z komina - jak jest to przy niskotemperaturowych - bo wpadniesz sam we własne sidła
-
KETCHUP Z CUKINII wariacja z Sylwii Stolc UWAGA : ROBIE POD PRZYKRYWKĄ strasznie chlapie
-
Wiem - zupełnie mnie pogięło ale i
-
Piękny relax na urlopie - i odpoczynek i smakowitości
-
Borniak vs Bradley vs Thermowind. Jaką wybrać?
Muski odpowiedział(a) na Gregtom temat w Wędzarnie. Budowa i obsługa
Potwierdzam - mnie z Nadarzyna też nie było za daleko -
Witaj
-
Nie chciałem zawracać Ci głowy
-
Wędlinowanie prymitywistyczne czyli miło spędzamy czas... :)
Muski odpowiedział(a) na ziezielony temat w Moje wyroby
I vice versa -
sklepy wietnamskie i chińskie Wólka Kosowska , sklepy indyjskie
-
Borniak vs Bradley vs Thermowind. Jaką wybrać?
Muski odpowiedział(a) na Gregtom temat w Wędzarnie. Budowa i obsługa
koniecznie izolowane mały borniak = 600W wystarczy - to maleństwo - 1800 W tylko chwilowo i nie cały czas -
faceci są dziwni a kobiety z Venus - ładniusie Ci wyszło
-
no mam rozterki kardamonowe - mam 3 rodzaje kardamonu - jaki dodać do nalewki z wisienek : 2 czarne i zielony - różnice jakie są to widać
-
EAnna -zwróciła uwagę dlaczego tak robi - ale masz racje - inne metody sa szybsze - też robiłem inaczej - najważniejsze są te skuteczne i najwygodniejsze dla oprawiającego
-
Wędliny dojrzewajace i suszone Arkadiusza
Muski odpowiedział(a) na arkadiusz temat w Kącik kuchenny Arkadiusza Tematy
ta zmiana kolorystyki na zewnątrz chyba nie jest znacząca i w zasadzie nie wyobrażam sobie dojrzewającej czy suszonej jednorodnej w przekroju mnie strasznie rajcuje ten piękny koloryt wewnętrzny -
Wędliny dojrzewajace i suszone Arkadiusza
Muski odpowiedział(a) na arkadiusz temat w Kącik kuchenny Arkadiusza Tematy
tez jestem trochę zaskoczony taką strukturą i kolorystyką - może to jakość
