Grzewlod
-
Postów
3 988 -
Dołączył
-
Ostatnia wizyta
-
Wygrane w rankingu
49
Typ zawartości
Profile
Forum
Wydarzenia
Mapa użytkowników
Sklep
Giełda
Treść opublikowana przez Grzewlod
-
Oj tam to tylko głęboka reakcja Maillarda nie ma o co kopi kruszyć 😉😁. U mnie reakcja kontrolowana😋.
-
Mirku, Dużo zdrowia i 💯lat.
-
Mortadela, Doktorska i parówki StafanaS
Grzewlod odpowiedział(a) na StefanS temat w Kiełbasy parzone
Nie ma potrzeby parzenia słoniny przed obróbką cieplną. Pieprz możemy sparzyć a orzeszki prażyć lecz nie jest to obligo. -
Wszystko na to wskazuje .
-
Bazyl nic nie zmarnuje przecież ma wirówkę🤔.
-
Tak lecz nie w procesie wędzenia.
-
Smaki Agi i Grzewloda
Grzewlod odpowiedział(a) na Grzewlod temat w Smaki Agi i Grzewloda Smaki Agi i Grzewłoda
Ostatnio pieczenie chleba na forum stało się popularne a, że z mąki szczególnie lubię tą mięsną to i taki chleb upiekłem😋.
-
Smaki Agi i Grzewloda
Grzewlod odpowiedział(a) na Grzewlod temat w Smaki Agi i Grzewloda Smaki Agi i Grzewłoda
Dzięki. -
Tylko tak👍.
-
Smaki Agi i Grzewloda
Grzewlod odpowiedział(a) na Grzewlod temat w Smaki Agi i Grzewloda Smaki Agi i Grzewłoda
I przekąska 😉😋.
-
Przygotowywuje się na sucho.
-
Jak nie będziesz trzymał miodu wtedy woda obligo. Zobacz jak Mamuśka przygotowała swoją beczkę do użytku i zrób podobnie.
-
Ja swoje deski do wędlin i do krojenia konserwuję co pół roku woskiem pszczelim z parafinom. Przez jakiś czas po rozprowadzeniu powłoki wosku efekt jest taki sam jak napisałeś. Ja bym przetarł ręcznikiem i się niczego nie obawiał.
-
Myślę, że tak, czy koniecznie pozbyć się wosku chyba nie, wystarczy przetrzeć ręcznikiem papierowym i po robocie. Wosk pszczeli jest to naturalny środek którym konserwuje się deski do krojenia.
-
Smaki Agi i Grzewloda
Grzewlod odpowiedział(a) na Grzewlod temat w Smaki Agi i Grzewloda Smaki Agi i Grzewłoda
👍Zdążę zjeść 👍 Przekąska😋
-
Jacek teraz trzeba ule kupić lub nawiązać kontak na jedwabnym szlaku z Bazylem w sprawie miodu😉.
-
Mariusz skąd ten niepokój o serwer myślę, że nie powinieneś się martwić. Publikacja produkt wielokrotnie wykonywanego nigdy nie wyjdzie tak samo. Na tej podstawie każdy może wyciągnąć wnioski dla siebie po to jest forum. Chętnie poczekam, aż może kiedyś założysz swój kącik kuchenny żeby mógł się czegoś nauczyć.
-
Mariusz pokazałbyś światu Twoje wyroby ja oraz forumowicze chętnie by się nauczyli czegoś noweg na podstawie Twoich doświadczeń (opisów, zdjęć wykonanych wyrobów).
-
🙉 Emulgowana parzona w wodzie 😋😋😋.
-
Peklowanie na sucho w woreczkach strunowych i próżniowych.
Grzewlod odpowiedział(a) na ZLeP temat w Peklowanie
Suma równania -4g peklo ? Bardzo ciekawe. -
Dick lub Mesla
-
Też jestem tego samego zdania, pełen profesjonalizm 👍. Po opisach i samych wyrobach widać "dobry warsztat", zero osuszki, brak "mostków" pleśniowych itd. co tu dużo mówić pozostaje delektować się smakiem 😋.
-
Przedewszystkim temat jest wielokrotnie wałkowany na forum. Zakładanie po raz kolejny tego samego tematu nie ma sensu. Skorzystaj z wyszukiwarki a napewno znajdziesz odpowiedzi na swoje pytania, jeśli nie wtedy dopytasz o szczegóły.
-
Kiedyś widziałem w Macro pod nazwą Świeca wł. natomiast tam jej nie kupowałem. Jeśli chodzi o steki to lubię znać rasę z jakiej mięso pochodzi, ponadto warto mięso przeznaczone na steki sezonować. Jest to mięsień przepony wł. potocznie zwany świecą. Nazewnictwo zaczerpnięte z odpowiednika wieprzowiny (nóżek przepony). Dziś nie ma dużo sprzedawców którzy orientują się w poprawnym nazewnictwie więc ciężko będzie Ci wytłumaczyć.
-
No tak teraz czekamy, aż ryby urosną
