Skocz do zawartości

Wędliny domowe - forum korzysta z plików cookies. Więcej informacji znajdziesz na stronie: Polityka prywatności. W celu usunięcia tej wiadomości kliknij:    Akceptuję użycie plików cookies

Witaj na forum Wędzarniczej Braci


Logowanie » 

Rejestracja
Na naszym forum, tak jak na większości innych, musisz się zarejestrować by móc korzystać z wszystkich funkcji dostępnych dla użytkowników.

To bardzo prosta procedura, która zajmie Ci tylko chwilę, a dzięki temu będziesz mógł korzystać z dodatkowych funkcji niedostępnych dla użytkowników niezalogowanych.

Zakładając swoje konto będziesz mógł między innymi:
- rozpoczynać nowe tematy na forum,
- odpowiadać na posty innych,
- przeglądać załączone do postów zdjęcia,
- wysyłać prywatne wiadomości do innych użytkowników,
- dostawać powiadomienia o nowych postach.

Zachęcamy do rejestracji!!!
 

Zdjęcie

Azjatyckie smakołyki

galaretka 3d

  • Zaloguj się, aby dodać odpowiedź
173 odpowiedzi w tym temacie

#1 Muski

Muski

    Uzależniony od forum

  • **VIP**
  • 7838 postów

Napisano 23 kwi 2017 - 11:44

Wólka Kosowska - kojarzona z lumpeks handlem i bałaganem ...ale kuchnia lokalna pyszota - jedyny problem trzeba poprosić o dania poza kartą.......dla tych co chcą smacznie.....

Przystawka.... mieska chrupiąca skórka boczusia ....zapiekane jajka .. niestety widać mocno przegotowane przed pieczeniem....makrela zapiekana....orzeszki pieczone.....Załączony plik  DSC01405.JPG   65,67 KB   26 Ilość pobrań

 

Zupa ślimakowa na zamówienie wcześniejsze córki......

Załączony plik  DSC01409.JPG   60,67 KB   24 Ilość pobrań

i galaretka 3D - dzieło sztuki - ręczna robota tez na zamówienie.......

Załączony plik  DSC01411.JPG   45,3 KB   25 Ilość pobrańZałączony plik  DSC01416.JPG   42,68 KB   24 Ilość pobrańZałączony plik  DSC01418.JPG   46 KB   20 Ilość pobrań

 

pączki wietnamskie przywiezione przez starszą wietnamkę na hulajnodze..........

Załączony plik  DSC01429.JPG   39,49 KB   20 Ilość pobrań

 

Kawa wietnamska ........ robiona przez specjalistkę - też nie do dostania w barku - z dużą ilością lodu...

Załączony plik  DSC01425.JPG   68,87 KB   23 Ilość pobrańZałączony plik  DSC01427.JPG   44,34 KB   20 Ilość pobrańZałączony plik  DSC01432.JPG   70,24 KB   19 Ilość pobrań

cd..... nastąpi..........

 



#2 karolszymczak

karolszymczak

    Uzależniony od forum

  • **VIP-Organizator**
  • 7468 postów

Napisano 23 kwi 2017 - 11:56

I dziewczyny też fajne!

#3 Papcio

Papcio

    Weteran

  • **VIP Junior**
  • 2131 postów
  • MiejscowośćRudnik sl

Napisano 23 kwi 2017 - 12:17

Ach te dziewczyny


[Dodano: 23 kwi 2017 - 13:17]

To jest nas dwóch



#4 MariuszB

MariuszB

    Weteran

  • Użytkownicy
  • 2565 postów
  • MiejscowośćZachodniopomorskie Zdroje

Napisano 23 kwi 2017 - 19:05

Ja tam z tego wszystkiego wybrałbym tylko dziewczyny ;) :D



#5 @halusia@

@halusia@

    Uzależniony od forum

  • ***SUPER VIP***
  • 7040 postów
  • MiejscowośćInowrocław

Napisano 23 kwi 2017 - 20:45

Ja tam z tego wszystkiego wybrałbym tylko dziewczyny

 

 A ja galaretkę 3D... wygląda wyśmienicie.

Pozostałe dania wyglądają smacznie , ale nie dla mnie :facepalm:  :D 



#6 Muski

Muski

    Uzależniony od forum

  • **VIP**
  • 7838 postów

Napisano 23 kwi 2017 - 20:59

Halusia .........wyglada rewelacyjnie w smaku tylko słodka........tak sie złożyło, że jeden z naszych Braci tez miał okazję oglądać i spróbować :)

#7 Bagno

Bagno

    Uzależniony od forum

  • Technolog Wędzarniczej Braci
  • 4299 postów
  • MiejscowośćMazowieckie

Napisano 23 kwi 2017 - 21:21

tak sie złożyło, że jeden z naszych Braci tez miał okazję oglądać i spróbować 

Tak, to byłem ja. Nawet udało się podejrzeć w małym procencie jak wykonuje się  piękne dzieła kulinarne.

 Na You Tube jest sporo filmików jak takie dzieła wykonać.


Użytkownik Bagno edytował ten post 23 kwi 2017 - 21:23


#8 redzed

redzed

    Weteran

  • ***SUPER VIP***
  • 1138 postów

Napisano 23 kwi 2017 - 21:39

Muski a gdzie pieczeń z psa?  Przecież to prawdziwa specjalność kuchni wietnamskiej. 



#9 Muski

Muski

    Uzależniony od forum

  • **VIP**
  • 7838 postów

Napisano 24 kwi 2017 - 06:47

a gdzie pieczeń z psa?
No cóż - zapewne też wiesz, że niewiele ras psów nadaje się do jedzenia - " przygotowanie psa" jest okrutne - polega na obiciu zwierzecia pałką aż spuchnie - w Polsce nikt z wietnamczyków tego nie robi ( być może gdzieś sie zdarzyć)  poza tym jedzenie psów wynikało pierwotnie z Wielkiego Głodu - teraz nie ma takiej potrzeby  - wiedzą doskonale co to jest prawo i mentalność a także nastawienie europejczyków do takiej potrawy :facepalm: . Musisz też wiedzieć , że chńczycy -  jak sami mi mówili u nich się je to co rośnie i to co sie rusza  :facepalm: . Wszystko jest kwestią przyzwyczajeń , tradycji i smaku. (Nie wrzucajmy obiegowych opinii do jednego kosza  bo wyjdzie ,że Polacy to pijaki, kretacze i złodzieje - Co jak wiesz jest nieprawdą .)

#10 Maciekzbrzegu

Maciekzbrzegu

    Uzależniony od forum

  • **VIP**
  • 3046 postów
  • MiejscowośćBrzeg

Napisano 24 kwi 2017 - 15:29

dziewczyny też fajne

tylko dziewczyny

Ach te dziewczyny

To Wam tylko baby w głowie :laugh:  . Jak się cenzury dowiedzą to macie :facepalm: . Jakby co to się nie znamy :D



#11 MariuszB

MariuszB

    Weteran

  • Użytkownicy
  • 2565 postów
  • MiejscowośćZachodniopomorskie Zdroje

Napisano 24 kwi 2017 - 20:56

:tongue: :tongue: :) :)



#12 PePe

PePe

    Weteran

  • Użytkownicy
  • 2056 postów
  • MiejscowośćWrocław

Napisano 25 kwi 2017 - 08:17

Wiosna w pełni, maj się zbliża, a wiadomo że "w maju my" :tongue:  :D .



#13 Einshell

Einshell

    Weteran

  • Użytkownicy
  • 1957 postów
  • MiejscowośćJaworzno

Napisano 25 kwi 2017 - 08:31

:D  I w czerwcu i lipcu.... a nawet i w SierpCu... :D :facepalm: :D



#14 Muski

Muski

    Uzależniony od forum

  • **VIP**
  • 7838 postów

Napisano 07 lip 2017 - 15:42

Kwiat bananowca..... na sałatkę 

Załączony plik  IMG_20170707_163226.jpg   93,61 KB   10 Ilość pobrań

z tych małych były by banany 

Załączony plik  IMG_20170707_163255.jpg   64,76 KB   9 Ilość pobrań

:D 



#15 ANNAM

ANNAM

    Uzależniony od forum

  • **VIP**
  • 5096 postów
  • Miejscowośćaustralia

Napisano 07 lip 2017 - 22:49

A co zrobiles z zewnetrzymi liscmi?



#16 Muski

Muski

    Uzależniony od forum

  • **VIP**
  • 7838 postów

Napisano 08 lip 2017 - 13:55

Właśnie te liście wykorzystuje się do sałatki

Załączony plik  IMG_20170708_132016.jpg   50,15 KB   11 Ilość pobrańZałączony plik  IMG_20170708_132032.jpg   57,09 KB   11 Ilość pobrań

kroi się drobniutko

Załączony plik  IMG_20170708_132042.jpg   36,37 KB   10 Ilość pobrańZałączony plik  IMG_20170708_132230.jpg   80,15 KB   10 Ilość pobrań

Okazało się ,że nóż wykonany przez syna naszej wspólnej siostry jest świetny nie tylko do filetowania - jest używany na okrągło  :thumbsup:

 


[Dodano: 08 lip 2017 - 14:55]

troche innych dodatków

Załączony plik  IMG_20170708_133738.jpg   118,79 KB   10 Ilość pobrań

Załączony plik  IMG_20170708_134209.jpg   99,25 KB   11 Ilość pobrań

boczuś drobniutko pokrojony

Załączony plik  IMG_20170708_142341.jpg   83,41 KB   11 Ilość pobrań

Załączony plik  IMG_20170708_143029.jpg   47,18 KB   12 Ilość pobrań

i... trochę innych......

a to wersja finalna :D 

Załączony plik  2017-07-08_15-27-21.jpg   103,68 KB   11 Ilość pobrań


Użytkownik Muski edytował ten post 08 lip 2017 - 14:29


#17 karolszymczak

karolszymczak

    Uzależniony od forum

  • **VIP-Organizator**
  • 7468 postów

Napisano 08 lip 2017 - 14:35

Och pomarzyc!

#18 Muski

Muski

    Uzależniony od forum

  • **VIP**
  • 7838 postów

Napisano 08 lip 2017 - 15:18

Na dodatek deserek

Załączony plik  IMG_20170708_142604.jpg   52,38 KB   11 Ilość pobrań

 

Załączony plik  IMG_20170708_142948.jpg   55,36 KB   11 Ilość pobrań

 

Załączony plik  IMG_20170708_143322.jpg   56,59 KB   11 Ilość pobrań

 

Załączony plik  IMG_20170708_144455.jpg   56,06 KB   10 Ilość pobrań

 

Załączony plik  IMG_20170708_144500.jpg   74,66 KB   9 Ilość pobrań

 

Załączony plik  IMG_20170708_144546.jpg   68,04 KB   9 Ilość pobrań

 

Załączony plik  IMG_20170708_144655.jpg   46,98 KB   9 Ilość pobrań

 

Załączony plik  deserek.jpg   158,54 KB   8 Ilość pobrań


Użytkownik chudziak edytował ten post 08 lip 2017 - 19:43


#19 Muski

Muski

    Uzależniony od forum

  • **VIP**
  • 7838 postów

Napisano 08 lip 2017 - 16:15

Może ktoś uprzejmy  z Zielonych lub Czerwonych Sibów  :thumbsup:  - podniesie mi deserek - sorki ale się przewrócił - dziękuję

nie mogę go niestety usunąć   :facepalm: opcja świeci na czerwono  :(


Użytkownik Muski edytował ten post 08 lip 2017 - 17:31


Sponsor

Sponsor
  • Reklama

#20 Andyandy

Andyandy

    Uzależniony od forum

  • **VIP**
  • 4304 postów
  • Miejscowość!

Napisano 11 lip 2017 - 11:35

Azja, to poezja smaku i stan umysłu. Super smakują jajka gotowane w moczu. Jajko gotuje się w moczu chłopców do lat 10 Na początku w skorupie, potem obiera i drugi raz gotuje. Przechowuje sie też w moczu. Im więcej nasiąknie, tym smaczniejsze. W Chinach można kupić na ulicy prosto z kociołka. Może warto wypróbować?

Użytkownik Andyandy edytował ten post 11 lip 2017 - 11:37





Użytkownicy przeglądający ten temat: 0

0 użytkowników, 0 gości, 0 anonimowych