Gdzie polecacie zakupić jelita?

[miro]

 

 

Koledzy , robicie dochodzenie kto produkuje jelita - przecież to proste - jednym z największych producentów jest świnia   (sory, ale nie mogłem się powstrzymać

Tyle że chińska...

I nie mogę zrozumieć w czym jest problem klienta czy jelita są chińskie czy polskie.....jak i tak ze świni są... 

[krzysio59]

Bo my są patrioty i chcemy polskie jelita od polskich świń.

[witt]

Miro ma rację, innych nie kupisz,  tylko chińskie, chyba, że sam wychowasz to będziesz miał polskie

 

Pozdrowionka

[binio1111]

No za starych czasów dziadek bił świniaka, a babcia drewnianym "przyrządem"  jelitka czyściła.

[witt]

 

 

No za starych czasów dziadek bił świniaka, a babcia drewnianym "przyrządem"  jelitka czyściła.

 

To były czasy, kiedy jeszcze wszystko było zdrowsze no i ekologiczne, a teraz z braku czasu internet i są ale ...chińskie.....

 

Pozdrowionka 

[binio1111]

Ostatnie pytanie (może trochę nie w temacie - może Mod przeniesie - pisałem dziś już dwa razy to pytanie , ale może były problemy techniczne- nieważne)  Gdzie najlepiej/najkorzystniej  kupić obecnie jelita do pasztetowej/wątrobianki? Używane są różne , ale ja celuję w wieprzowe grube (myślałem jeszcze nad osłonką białkową 45-55 ze względu na łatwy dostęp , no ale oryginał , to raczej tylko w grubych wieprzowych)

 

/// Żadne problemy techniczne,wypadałoby odszukać odpowiedni temat i tam zadać pytanie?

Wszystko o jelitach:

https://wedlinydomowe.pl/forum/forum/108-jelita-i-dodatki/

Edytowane 23 Września 2018 przez Bee Gees

[arkadiusz]

Ja już Ci pisałem jakie masz kupić,ale powtórzę jeszcze raz.Ja robię w prostych wp.,ale jak się boisz ,że pękną Ci w parzeniu to zrób w prostych wołowych.Są pancerne i nie pękają.Jelita możesz kupić u Mira,albo w innym sklepie reklamowanym na naszej stronie.Ja w białkowych bym nie robił 

Edytowane 23 Września 2018 przez arkadiusz

[paweljack]

W Swojskim wyrobie. Lepsze i pewniejsze jednak od wieprzowych są wołowe proste na wątrobiankę, bo trzeba jeszcze wędzić jak wiesz, tyle że dostępne u nas są w małym rozmiarze. Ostatnio wołowe w trzech rozmiarach kupuję w Niemczech dzięki uprzejmości Grzesia. Zadawałem nawet pytanie kolegom prowadzącym sklepy ale cisza w temacie. Edytowane 23 Września 2018 przez paweljack

[binio1111]

Mamy jakieś "ulgi" w swojskim wyrobie?

[arkadiusz]

Coś tam chyba jest.

[EAnna]

 

 

Mamy jakieś "ulgi" w swojskim wyrobie?

Mamy, tylko należy podać hasło do rabatu. 

Nigdy nie pamiętam    - chyba "wędzarnicza brać"

[pis67]

Gdzie najlepiej/najkorzystniej kupić obecnie jelita do pasztetowej/wątrobianki?

Ja używam wołowych prostych kaliber +40, cena 32zł za 18 metrów. Niezawodne, niepękające, czyściutkie, wieprzowe

nie sprawdziły się,ale przy kilku sztukach można... się bawić.

[Bagno]

 

 

Mamy, tylko należy podać hasło do rabatu. Nigdy nie pamiętam  - chyba "wędzarnicza brać"

Tak rabat 7%. sprawdź przy podsumowaniu czy rabat został naliczony. Jeśli nie to wpisz  hasło z dużej litery.

[miro]

7% udzielam + nick z forum.

[binio1111]

Ok. Wszystko jasne i przejrzyste - dziękuję wszystkim za pomoc.

[wędzarz76]

Firma JELUX POLSKA- polecam, korzystam z ich produktów od lat i zawsze jestem zadowolony na takim samym, wysokim poziomie. 

[Sadar]

Witam

Czy możecie polecić jakiegoś sprawdzonego dostawcę jelit wieprzowych i baranich?

Zależy mi na dobrze skalibrowanym towarze w dobrej jakości.

Najlepiej krajowy produkt bo z chinczykowa to różne rzeczy można dostać.

[arkadiusz]

W Warszawie masz hurtownię na Prymasa 62. Hurtownia Assist Tel.509412515 Edytowane 26 Grudnia 2020 przez arkadiusz

[Bagno]

 

 

Czy możecie polecić jakiegoś sprawdzonego dostawcę jelit wieprzowych i baranich? Zależy mi na dobrze skalibrowanym towarze w dobrej jakości.

Jelita naturalne obarczone są naturalna wadą tj. w jednym długim odcinku średnica jelita może znacznie odbiegać od podanej na etykiecie. Ponadto, takie cechy jakościowe jak: odporność na rozrywanie, twardość jelita po obróbce termicznej wyrobu gotowego często zależy od cech osobniczych zwierzęcia.

Często sprzedający na lokalnych targowiskach oferują towar dobrej jakości.

Osobiście kupuję u lokalnego sprzedawcy oraz swojskiwyrob.pl

[Muski]

sprawdzonego dostawcę jelit wieprzowych i baranich?

Masz hurtownie  w Falentach , w Nadarzynie Mastiw. Swojskiwyrob.pl - szybka dostawa

Edytowane 26 Grudnia 2020 przez Muski

[Zico]

 

Masz hurtownie  w Falentach , w Nadarzynie Mastiw

 

 

Mastiw , jeszcze istnieje ?

[Muski]

Oczywiście 

[Gwayi]

Czy sklep Miro jeszcze istnieje, bo nie mogę go znaleźć ?

[EAnna]

 

 

Czy sklep Miro jeszcze istnieje, bo nie mogę go znaleźć ?

Nie, nie istnieje. 

[jarekduch]

Sklep istnieje (ta sama nazwa i adres) - przynajmniej w wersji on-line:

https://allegro.pl/uzytkownik/SWIAT_PRZYPRAW/sklep

 

Jednak Miro już go nie prowadzi.