Muski - Qlinaria

[@halusia@]

Cały urok i smak w tej prostocie 😋

[Muski]

No tak , ktoś  z SiBów sobie zażyczył kawałek szyneczki z tłuszczykiem 😉

To zamówiłem w hurtowni dwa, dla siebie też 😊

Te świnki chyba na fitnes chodzą nic tego tłuszczyku 

 

 

Edytowane 19 Kwietnia przez Muski

[Muski]

7 minut temu, @halusia@ napisał(a):

Cały urok i smak w tej prostocie

No tak - jako dodatek tylko peklosól 😊

[mamuśka]

Szyneczka piękna. 

Tłuszczyk w obecnych czasach to towar luksusowy.

Tak cieniutko masz tego dobra. 😚

[Muski]

Tak na czasie , jak komuś zostanie 

             Sałatka z białą kiełbasą.

      2 ugotowane białe kiełbasy/ 200-250g/

• 250-300 g ugotowanych ziemniaków
• 200-250  g ogórków konserwowych,
•  Jajka ugotowane na twardo 4 /XL,L/ 5-6 M /
• 100 -150 g groszku konserwowego,
• Szczypiorek, natka lub koperek /dekoracja/
•  łyżka majonezu,
• 2 łyżki jogurtu gęstego / typ grecki/
• 1 łyżeczka oliwy z oliwek/ lub olej ryżowy
• 1 łyżeczka chrzanu,
• Opcjonalnie łyżka musztardy
• Opcjonalnie 100 g łagodnego żółtego sera drobno pokrojonego
• sól, pieprz grubo mielony do smaku.

Ugotowane ziemniaki, jajka, ugotowaną białą kiełbasę i ogórki konserwowe /opcjonalnie żółty ser /pokroić w kostkę, dodać groszek. Wymieszać  z majonezem jogurtem , musztardą, oliwę i chrzanem, posypać zieleniną dla dekoracji

 Pozostawić na kilka godzin do wyrównania smaków

Edytowane 21 Kwietnia przez Muski

[mamuśka]

Po ptokach. 

Połknęłam resztę białej z chrzanem na zimno, ale przepis zapisałam na przyszłość.

Dziękuję bardzo, Waldku.

[Todek]

31 minut temu, mamuśka napisał(a):

Po ptokach. 

Połknęłam resztę białej z chrzanem na zimno

A ja jeszcze mam.

[mamuśka]

2 godziny temu, Todek napisał(a):

A ja jeszcze mam

Ty potworze 😜😚

Ja taktycznie większość dobroci wyprowadziłam z domu do rodzinki, a i tak jesteśmy jak "wańki wstańki". Od jutra do roboty i korytko do góry pójdzie.

[Muski]

Ocet robiłem wielokrotnie. Z racji duszy experymentatora do jednej z butelek wrzuciłem ok 1 cm3 grzybka ze zlanej  kombuczy . Minęło 3 lata i przy przestawianiu butelek znalazłem takie CUDO w miejscu nieforemnego kawałka grzybka idealnie równe rolki i średnicy ok 1 cm jak by zwinięta bardzo cienka przędza ..... jeszcze nie próbowałem 🙃

[Alinka]

Powstało nowe życie.

Fascynujące

 

Zastanawia mnie co by powstało

z odwróconego procesu.

Co by urosło, gdybyś Waldziu teraz dodał tego CUDA do kombuczy🤔

[szrekPL]

45 minut temu, Alinka napisał(a):

Powstało nowe życie.

Fascynujące

Będą o tym komiksy a Marvel nakręci wysokobudżetowy film...Super Octówa 

[ReniaS]

2 godziny temu, Muski napisał(a):

 znalazłem takie CUDO w miejscu nieforemnego kawałka grzybka idealnie równe rolki 

 

A to ciekawostka😲😉

Ocet klarowny,  ruloniki mają ładny kolor,  a jak smakowo?

Edytowane 29 Maja przez ReniaS

[Muski]

Godzinę temu, ReniaS napisał(a):

a jak smakowo?

Wkrótce spróbuję 😁

[Muski]

Ciasto....

[BazylWidzew]

17 minut temu, Muski napisał(a):

Ciasto....

 

Młody stwierdził że ciasto sknocone, za mało truskawek i naprawił👍

[Muski]

19 minut temu, BazylWidzew napisał(a):

za mało truskawek i naprawił

No tak naprawdę ułożył je wszystkie 😁.

[@halusia@]

3 godziny temu, Muski napisał(a):

Ciasto....

Mały cukiernik.😍

Za niedługo pewnie będzie chciał z Dziadkiem kiełbasy robić.. 

[Grzewlod]

Test maluszka na wędlinie z gul gula...😉.

Edytowane Sobota o 15:45 przez Grzewlod

[quadro555]

5 godzin temu, Grzewlod napisał(a):

Test maluszka na wędlinie z gul gula...😉.

Gul gola ? 

Rozwiń myśl.

[MariuszB]

5 godzin temu, quadro555 napisał(a):

Gul gola ? 

Rozwiń myśl.

Zapewne chodzi o indyka.

[Grzewlod]

6 godzin temu, quadro555 napisał(a):

Gul gola ? 

Rozwiń myśl.

 

Godzinę temu, MariuszB napisał(a):

Zapewne chodzi o indyka.

Dokładnie tak 👍.

[Grzewlod]

Zaistniała sytuacja wymogła na mnie produkcję wędlin pozbawionych bogatych FODMAPów czyli wykonanie wędlin nie posiadających lub z bardzo znikomą ilością krótkołańcuchowych węglowodanów, które są słabo wchłaniane w jelicie cienkim, powodujących szereg niepożądanych objawów. Z dwojga złego wyszło na to, że razem z Waldkiem zdobyliśmy nowe doświadczenia życiowe (prekursorzy produkcji wędlin bez krótkołańcuchowych węglowodanów🫣hm

...). Do obecnej produkcji zostało wykorzystane mięso ptaków natomiast do następnej użyjemy mięsa ryb i owoców morza😀. Podsumowując sprawdziło się przysłowie

"Potrzeba matką wynalków"👍. 

 

Edytowane 20 godzin temu przez Grzewlod

[arkadiusz]

4 godziny temu, Grzewlod napisał(a):

Zaistniała sytuacja wymogła na mnie produkcję wędlin pozbawionych bogatych FODMAPów czyli wykonanie wędlin nie posiadających lub z bardzo znikomą ilością krótkołańcuchowych węglowodanów,

Czyli bez tych naukowych wywodów zrobiliście wędlinę z mięsa indyka.Dobrze zrozumiałem.?

[Wirus]

Nie za bardzo pojmuję w czym problem, gdyż z zasady  podstawowe rodzaje mięsa, takie jak wołowina, wieprzowina, drób, jagnięcina, zawierają bardzo mało węglowodanów. Niektóre podroby, np. golonka, mogą zawierać nieco więcej węglowodanów, ale nadal jest to stosunkowo niewielka ilość. 

Mięso i jajka nie są ograniczone w diecie o niskiej zawartości FODMAP, ponieważ nie zawierają węglowodanów podlegających fermentacji.

 

 

[Grzewlod]

1 godzinę temu, arkadiusz napisał(a):

zrobiliście wędlinę z mięsa indyka

👍

45 minut temu, Wirus napisał(a):

podstawowe rodzaje mięsa, takie jak wołowina, wieprzowina, drób, jagnięcina, zawierają bardzo mało węglowodanów. 

Wędlowodany to jedno w tym wszystkich produktach są cukry, które dają pożywienie dla niepożądanych bakterii. Wirusku wspomniałeś o diecie FM  która ma 3 fazy. W każdej z faz masz pewne ograniczenia itd... Ponadto każdy organizm jest inny i różnie reaguje na stosowane w diecie dozwolone produkty.

Edytowane 14 godzin temu przez Grzewlod