Co macie dziś na obiad?

[miro]

Halusia, co innego, moim zdaniem, zapytać o przepis, a co innego twierdzić, że zna się tylko flaczki z wołowiny i kończyć zdanie uśmiechniętą "gębą" (według mnie to tak jakby lekko popukać się w czoło).

Dziwne rzeczy piszesz kolego WojtekW.

 

Flaczki dla mnie to flaczki z żołądków i to samo zapewniam chciał przekazać arkadiusz.

Nie ma tu żadnego obrażania, poniżania etc. zwykła ciekawość

Lubię/nie lubię flaczki zależy kto i z czego je zrobi.

Sam jestem ciekaw innych przepisów.

[DZIADEK]

Flaczki z gęsi robi się z jelit gęsich po dokładnym ich wyczyszczeniu. Pozdrawiam

[Wnuczek]

Dziadku, możesz dokładniej opisać proces produkcji takich flaczków?

Pzdr.

[luciola5]

Dziadku, możesz dokładniej opisać proces produkcji takich flaczków?

Jestem jak najbardziej za .

Dla mnie to nowość i bardzo chętnie bym spróbowała.

[bazyl.xx]

Dziadku, możesz dokładniej opisać proces produkcji takich flaczków?

Pzdr.

O tak! Dziadku, ja też chcę! Od gąski do talerza! Dokładnie. (mmmmnnniam!) Narobiłeś nam ochoty :clap: :grin:

[arkadiusz]

Flaczki z gęsi robi się z jelit gęsich po dokładnym ich wyczyszczeniu

A to mnie Dziadek zaskoczył.A ja myślałem ,że z mięsa jak pisał Henio a tu taka niespodzianka .Ponawiam swoją prośbę o przepis.

[andrzej k]

Flaczki z gęsi robi się z jelit gęsich po dokładnym ich wyczyszczeniu.

 

Nie były to flaczki , jednak wyczyszczone jelita z kaczki też u nas były wykorzystywane do obwiązania żołądków do nóg - pazur i w takiej to formie było dodawane przy gotowaniu czerniny .

 

 

Pozdrawiam

[tim]

Flaczki z gęsi robi się z jelit gęsich po dokładnym ich wyczyszczeniu.

Jadłem flaczki z kaczki i w skrócie to robi sie tak że gotuje się kaczkę(oczywiście wypatroszoną) a następnie obiera się mięso i kroi w paski natomiast wywar w którym się ta kaczka gotowała przyprawia sie tak samo jak flaki wołowe czy wieprzowe. Z gęsi też tak można przyrządzić, chociaż jeszcze nie próbowałem. Natomiast żeby czyścić jelita gęsie i z nich przyrządzić flaczki to o tym nie słyszałem.

[dietykon]

Flaczki z gęsi robi się z jelit gęsich po dokładnym ich wyczyszczeniu. Pozdrawiam

Chyba se DZIADEK z was jaja zrobił :lol: a wy tak na poważnie :rolleyes:

[Einshell]

Siemka! Ja tak jak Tim napisał, tylko,że z kuraka robiłam cos a'la flaczki.dobre, a ostatnio z szyjek indyczych-leprze mięsko-bardziej kleiste i kroic w sumie nie trzeba!Pozdrawiam! :grin:

[Ela]

Znalazłam przepis w jakiejś gazecie-a, że Afryka na zewnatrz-postanowiłam chłodnik ogórkowy zrobić.

To mój pierwszy raz! :lol:

Pół szkl.bulionu-wystudzić,zmiksować z paroma obranymi ogórkami.Wymieszać ze szkl.jogurtu i szkl.śmietany.Doprawić solą, pieprzem,sokiem z cytryny,gałką muszkatałową.

Schłodzić.Dodać utarte rzodkiewki,wymieszać.

Po schłodzeniu-na wierzch posypałam:

pokrojony w kostke ogóreczek,starte rzodkiewki,koperek,pokrojona w kostkę czerwoną cebulkę,a także krewetki.

Krewetki zamrożone przelałam wrzątkiem na sitku.Ostudzone-siup do chłodnika

Podam z chlebkiem tostowym pełnoziarnistym przyrumienionym w piekarniku.

Sam chłodnik,super! :grin:

Oceni kolunia :grin:

[Einshell]

:clap: A NO ! Smakowite :thumbsup: A jak by tak jeszcie ciutka zgniecionego czosnku? Wyszło by w sumie coś jak tzatzyki ale do krewetek raczej pasuje. Oczywiście to tylko taka propozycja... :smile: Pozdrawiam!

[Zbój Madej]

Dziś u mnie sadzone jaja od chłopa(wiejskie) do tego sól, pieprz kręcony i zmielona bazylia i pięteczka chlebka

[PePe]

Zbóju to coś cieniutko z tym obiadem, ale u mnie też cienko, w takie upały to nawet jeść się nie chce, kobietki mają chłodnik litewski na kwaśnym mleku z ziemniaczkami , a ja botwinkę, nie toleruję laktozy.

[Darino]

sadzone jaja od chłopa(wiejskie)

:shock:

[Einshell]

DOKŁADNIE... :shock: ... :grin: A u mnie dziś -chociaż piątek jest- ale chłopy moje do wieczora pracują,to gulasz z serduszek na kostkach z sarninki- podprawiony sosem grzybowym,ziemniaki młode i sałata ze śmietaną :thumbsup:

[andrzej k]

Dziś u mnie sadzone jaja od chłopa(wiejskie)

 

Kolego : jaja sadzone , szpinak , młode ziemniaki i maślanka względnie kwaśne mleczko > To jest to .

 

 

Pozdrawiam

[Zbój Madej]

jaja sadzone , szpinak , młode ziemniaki i maślanka względnie kwaśne mleczko

No, po takiej mieszance to ja bym chyba tańczył na sedesie :lol:

[marcus]

Andrzej ! To jest jeszcze ktoś na tym świecie kto lubi szpinak-na maśle,taki z czosnkiem.......... ???

Ha..ha ja dzisiaj mialem wlasnie :grin: szpinak :thumbsup: (niestety mrozonka)

a do niego obowiazkowo dodaje czosnek maslo i smietane.

Podany zostal razem z ziemniakami ale tym razem zamiast jaja sadzonego od ,,chlopa :wink: " z paluszkami rybnymi no i smakowalo.

Pozdrawiam

[@halusia@]

Bo człowiek to wszystko ''zezre'' :grin:

Zbyt ogólne określenie, człowiek nie świnia....

 

Pozdrawiam

[luciola5]

młode ziemniaki

Andrzejku ziemniaczki :shock:

[tim]

Chińska zupa pomidorowa

 

[Darino]

a przepis :question:

pozdrawiam

[Biotit]

Heniu, widzę żę jesteś Alfa&Omega. :wink:

[EAnna]

einshel napisał/a:

Bo człowiek to wszystko ''zezre''

 

 

 

Zbyt ogólne określenie, człowiek nie świnia....

To taki męski żart :blush: